2017年9月 よりどり6本1万円

ワインツーリズム 
     2017年は、ワイナリー訪問の旅に出かけよう!

2017.February

ワインツーリズム

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ワイン好きなら、やっぱり憧れるワイン産地への旅。 ここではワイナリー自体が一見に値し、おいしい料理や宿泊なども同時に楽しめる、一度は訪れてみたいワイナリー ばかりを集めました。 2017年こんな旅はいかかでしょうか。

ITALY Toscana
イタリア トスカーナ

キャンティ・クラシコの頂で、現代アートとワインに浸る 

なんとローマ時代からワイン造りで知られていた村がはじまり、というキャンティ・クラシコの名門ワイナリー、カステッロ・ディ・アマ。フィレンツェから車に乗ってシエナ方面へ約1時間。キャンティ・クラシコの美しいワイン畑を眺めながら曲がりくねった坂道を登ると、標高500mの高地に広大な敷地をもつワイナリーが広がります。

パスカル・マルティン・タイユー氏による“Le Chemin du Bonheur”

キャンティ・クラシコのトップ生産者として名高いカステッロ・ディ・アマですが、もう一つその名を知らしめているのが「アートプロジェクト」。 世界各国の著名な現代アーティストをワイナリーに招へいし、その土地からインスパイアされたアート作品を制作してもらうという試みを行っているのです。

アート・プロジェクトの記念すべき15周年の2014年には、日本を代表するアーティスト、杉本博司氏が“Confession of Zero ”という作品を制作。オーナーであるマルコ・パランティ氏たっての希望で実現した作品が、敷地内の古い礼拝堂に鎮座しています。

かつて村だったという広大な敷地では、専門スタッフによるアートとワインの解説をたっぷりと聞けるほか、隣接のレストランでは毎朝手打ちする美味しいパスタとワインを楽しむことができます。

ワインメーカー、マルコ・パランティ氏の哲学は「ワイン造りは“place”を表現すること。」アートにも共通するこの哲学に浸ることができる素晴らしい体験をお約束します。

Art project アートプロジェクト

ダニエル・ビュラン氏による“Sulle vinge: punti di vista”

ケンデル・ギアーズ氏による“ Revolution/Love”


http://www.castellodiama.com/ 

Località Ama, 53013 Gaiole In Chianti SI
テイスティング付きワイナリーツアー 45€ ~、
ツアー&ランチコース 70 € ~
Tel +39 0577 746191
予約制( tel もしくはwebにて予約) ※イタリア語/英語  

世界第6位に輝いた実力をもつアマの代名詞。
標高の高さから生まれるミネラルに富んだエレガントな味わい。

サン・ロレンツォ キャンティ・クラシコ
グラン・セレツィオーネ
/ カステッロ・ディ・アマ
(イタリア トスカーナ)

6,000 円 (6,480円 税込)

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