世界のベストバリュー ピノ・ノワール

高評価多数！
世界7か国から9銘柄を厳選。

世界一高価なワイン「ロマネ・コンティ」に代表される、圧倒的な芳香と優美な味わいで熱狂的ファンを擁する、ピノ・ノワール種のワイン。最高のピノ・ノワールといえば、ブルゴーニュが定説とされる中、いま世界で注目を集めているのは、カリフォルニアや南米や南アフリカといった新天地です。

今回は、そんな価格以上の満足度を味わえる「ベスト・バリュー・ピノ・ノワール」を７ヵ国から全9銘柄厳選。ぜひこの機会に、ピノ・ノワールの可能性と奥深さを存分にお愉しみください。

圧倒的なコストパフォーマンスが魅力の、新天地ピノ・ノワール

優れたピノ・ノワールの第一条件は冷涼な気候であるため、上記のようなニューワールドにおけるピノ・ノワール栽培は苦労が多いものでした。しかし、グローバルな修行経験を持つ情熱的な気鋭の生産者たちが、各国で特に冷涼なエリアを見出し、世界水準のクオリティを誇るピノ・ノワールを造り出すようになりました。彼らが造るワインは、充分に成熟した果実の凝縮感とともに、「ピノ・ノワールの真骨頂」とも言える、繊細なアロマと綺麗な酸をきちんと備えた圧倒的なコストパフォーマンスでブルゴーニュファンをも存分に楽しませてくれるのです。

エノテカ・オンライン厳選の9銘柄はこちら▼

サッシカイアファミリーが手掛ける究極の手仕事。南米最高のピノ・ノワールと称される妖艶な芳香を纏ったエレガンス際立つ逸品。

バルダ
/ ボデガ・チャクラ
（アルゼンチン）

3,800円（4,104円 税込）

ボデガ・チャクラはイタリアワインの頂点に君臨するサッシカイアのオーナーファミリーが、南米アルゼンチンにて手掛けるワイナリーです。アルゼンチンの乾燥した気候、強い風、激しい昼夜の寒暖差の大きい過酷な気候によって、完全ビオディナミを実現。さらに100%除梗することで、今までのアルゼンチンの味わいとは一線を画すチャーミングで繊細なピノ・ノワールを確立しました。ワイン・アドヴォケイト誌において「ボデガ・チャクラが造るピノ・ノワールは南米第1位」と大絶賛される造り手です。
こちらのバルダはボデガ・チャクラの入門キュヴェ。その製法には一切妥協はなく、ピュア・バランス・フィネス・エレガンスを体現した新しいピノ・ノワールの可能性を追求しており、まるで香水をかいだかのような妖艶なアロマを振りまく、珠玉の逸品です。 みずみずしいラズベリーやイチゴのアロマに、華麗なフローラルのニュアンスが重なる妖艶な芳香。キメ細かく繊細なタンニンと美しい酸、エキス満載の果実味が一体となり、独特の個性を造り出しています。

300年間家族経営を貫く老舗が手掛けるベスト・チリ・ワインに選ばれた1本。リッチで気品ある味わい。

ピノ・ノワール グラン・レゼルヴァ
/ ヴィーニャ・エチェヴェリア
（チリ）

2,200円（2,376円 税込）

フランス、バスク地方の言葉で「新しい家」を意味するヴィーニャ・エチェヴェリア。1740年にバスクからチリに移住して以来、一貫して家族経営を貫いている老舗ワイナリーです。「良いワインは良質なブドウからのみ生まれる」という信条の下、畑仕事に注力。商品レンジに関わらず手作業で丁寧に収穫と選果、発酵と熟成に使う樽はアメリカ産とフランス産の新旧樽を使い分けるなど、ブドウ本来の味わいを活かしたワイン造りを行っています。常に高い品質と適正な価格を保ち、トレンドに流されることなくワインを造り続けてきました。現在、世界35ヵ国以上で楽しまれています。
こちらのグラン・レゼルヴァは、チリのピノ・ノワールならでわの力強さと、彼のルーツであるフランス独特の気品を感じさせる仕上がり。あのデキャンター誌が選ぶ「15ポンド以下で楽しめるベスト・チリ・ワイン」の5本に選ばれたお墨付きの１本です。カカオやモカのブーケを纏った、イチゴ、ブラックチェリー、そしてドライプラムのアロマが立ち上ります。酸がフレッシュな印象を与え、芳醇な果実味と丸みがある柔らかなタンニンが舌を包み込む、リッチな味わいです。

ニュージーランドTOP4に選出された名手。マールボロにおける自然派の先駆者の味を気軽に楽しめる入門キュヴェ。

モモ ピノ・ノワール
/ セレシン・エステート
（ニュージーランド）

2,900円（3,132円 税込）

手のひらを描いたラベルがトレードマークのセシレン・エステートでは、創立当初から一貫して「ハンドクラフト＝手作り」にこだわるブティックワイナリーです。彼らは植物を本来あるべき健康な土壌環境に置くという信条の下、テロワールの表現を追求したワイン造りを目指し、ビオディナミ農法を実践。ビオディナミを徹底して行うことで、セレシンのブドウ樹は病害が付きにくく、ワインのストラクチャーや凝縮したフレーバーなどに目を見張るほどの成果が表れています。その品質を裏付けるかのように、2009年にはマスター・オブ・ワインであるジャンシス･ロビンソン氏がニュージーランドTOP4生産者に選出されました。
モモは、そのセレシン・エステートが手掛けるワインを もっと気軽に飲みたいという要望に応えて誕生した入門キュヴェです。 BIO-GROW認定された自社畑と、サステナブル農法、有機栽培、ビオディナミを実践する契約畑のブドウから造られています。味わいは土壌の滋味を蓄えたコクのある果実味が魅力。ニュージーランドの日照量の多く、朝晩の寒暖差の大きい気候を反映した美しい酸とボリューム感を備えており、それらが果実味と相まった心地よい味わいが楽しめます。

ニュージーランド輸入量No.1ワイナリー。ブルゴーニュの1級畑並みの完成度を誇るフードフレンドリーさが魅力の1本。

エステート・セレクション・ザ・プラトー・ピノ・ノワール
/ シレーニ
（ニュージーランド）

2,900円（3,132円 税込）

日本に輸入されているニュージーランドワインの中で輸入量No.1を誇るワイナリー、シレーニ。「おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間」という言葉をモットーに、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指した親しみやすさと確かなクオリティが魅力です。
こちらのプラトー・ピノ・ノワールは、シレーニがブルゴーニュワインを意識して仕上げた1本です。ブルゴーニュと同緯度に位置するニュージーランドで最も古い銘醸地、ホークス・ベイの畑で育てられたブドウを使用。高い標高と冷涼な気候を活かして、シャープでキレのある酸味を持つ上品な味わいの1本です。世界のコンクールで高い評価を受けており、日本においては、2015年5月30日(土)の日本経済新聞掲載のNIKKEIプラス１何でもランキング「1度は飲みたいあの国のワイン」で第7位に選出されるなど、国内外で非常に高い評価を得ているワインです。 森の下草、スパイスやフローラルなニュアンスに黒系果実のアロマが折り重なる複雑なアロマ。繊細な果実味とシルキーなタンニンは、マッシュルームリゾットやラム、トリュフやパルメザンチーズを振りかけたパスタとの相性が抜群です。抑えが効いた、香り高いスタイルはブルゴーニュのプルミエ・クリュに匹敵する完成度です。

ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエを師と仰ぐ、世界的人気ワイナリー。複雑な風味が愉しめるエレガンス際立つ味わい。

ピノ・ノワール 椿ラベル
/ オー・ボン・クリマ
（アメリカ）

3,400円（3,672円 税込）

「カリフォルニアワインの怪人」の異名を持つオーナー、ジム・クレンデネン氏は、かつてあのブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ氏に師事。そのワイン造りに多大な影響を受け、テロワールを繊細に表現したワインを造ることを目指して1982年サンタ・バーバラにオー・ボン・クリマを創設しました。古典的手法で造られるワインは、ブルゴーニュの繊細さとカリフォルニアのコクのある味わいが見事に調和したスタイルが特徴で、ロバート・パーカー氏から 「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・ワールド」に選出されるなど、今やアメリカを代表する生産者の一人としてその名を知らしめています。
こちらは厳選したブドウのみを使用した日本限定リリースのキュヴェ。 ブラックチェリーなどの黒系果実のアロマとスパイスが溶け合う複雑な香り。口に含むとミネラルとフレッシュな果実味があり、綺麗な酸とシルキーなタンニンを備えたバランスのある味わいで、上級キュヴェにも通じるエレガント仕上がりとなっています。

クールクライメイトに特化した名手が贈る最新作。冷涼で日照量が豊富なテロワールが生み出す繊細な果実味と複雑な風味が絡み合う逸品。

モントレー　ピノ・ノワール
/ ラ・クレマ
（アメリカ）

3,800円（4,104円 税込）

ラ・クレマは「テロワールのエッセンスが表現されたワイン造り」をモットーとするアメリカのトップワイナリー。『ワイン・エンスージアスト』誌の選ぶ「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」受賞した実力派です。ソノマを中心とする冷涼地域でのワイン造りに特化し、テロワールを最大限に引き出されたワインを次々と世に送り出しています。
こちらは、そのラ・クレマが新しくリリースした、モントレー産のピノ・ノワール。カリフォルニアの最初の州都として発展を遂げたモントレーは銘醸地ボルドーやブルゴーニュと同じ気候区分に属する、冷涼でありながら日照量が豊富な地域です。ブドウは比較的早くに芽をつけながら育成期に湾から吹き込む冷たい風の影響を受け、カリフォルニアの他の地域より2週間遅れで収穫。酸を保ちながらも非常に高い凝縮度を備えた味わいに仕上がっています。
プラムやラズベリーの赤い果実に紅茶、コーヒー豆のニュアンスを含んだ複雑なアロマ。口に含むと繊細な果実味とともに口中に、レッドチェリー、オレンジの皮の爽やかな風味が広がり、余韻にモントレーの特徴であるミネラル、甘いスパイスを感じられます。

国賓にも振る舞われる高品質。凝縮感と新鮮さが見事なバランスを成す、ワインのプロも認めるベストバイワイン。

モンテス・リミテッド・セレクション・ピノ・ノワール
/ モンテス S.A.
（チリ）

1,900円 （2,052円 税込）

チリワイン界をリードする4人の専門家が技術と知識を結集し、造り上げたプレミアムワイン、モンテス。国賓がチリを訪れた際に振る舞われるなど、多大な信頼を寄せられているブランドです。評価誌からの評価も高く、ワインアドヴォケイト誌においては「チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している」と評されています。
こちらのリミテッド・ピノ・ノワールは年間生産量が4500ケースほどの稀少なワイン。2004年ヴィンテージはワイン王国28号において、ソムリエによるブラインドテイスティングで超特選ベストバイワイン５ツ星（最高評価）を獲得しています。 スミレとベリーの繊細なアロマ。、美しい酸と滑らかなタンニンを備えており、凝縮した果実味を伴う心地よい味わいは、1,000円台とは思えないほど見事なバランスを成しています。

エノテカ・バイヤー陣を唸らせたオーストラリア気鋭のワイナリーが手掛けるバランスに優れた、繊細な味わい。

ポールズ・レーン ピノ・ノワール
/ トゥーランギ
（オーストラリア）

3,700円（3,996円 税込）

トゥーランギは、エノテカバイヤー陣の舌を唸らせたワイナリー。オーストラリアで最も優れたテロワールを持つ地域のひとつとして知られる、ヴィクトリア州のヤラ・ヴァレーに13haの畑を所有。畑は冷涼で日当たりのよいなだらかな斜面に位置しており、ワイン造りには最適な環境が備えっています。2000年ファーストリリースの新しいワイナリーながら国内での評価が高く、稀少な生産量のほとんどが国内で消費されています。
チェリーやプラムの華やかな香りと程良い樽のアロマ。下草やコーヒー、バニラのニュアンスが見事に融合しています。非常にシルキーで滑らかなタンニンとフレッシュな果実味が心地よい、バランスに優れた1本です。

デキャンター誌の表紙を飾ったこともある、南ア有数の生産者が厳しい気候から生み出す優しく深みのある味わい。

ニュートン・ジョンソン・ファミリー・ヴィンヤーズ・ピノ・ノワール
/ ニュートン・ジョンソン・ワインズ
（南アフリカ）

4,700円（5,076円 税込）

ニュートン・ジョンソン・ファミリーは南アフリカの銘醸地ウォーカー・ベイに1996年に設立された家族経営のブティックワイナリー。「トップレベルの品質でリーズナブルな価格」という信念の元、洗練されたワイン造りを行っています。
こちらのキュヴェは、海から僅か2～8km。南アフリカで最も冷涼な新しい産地、ヘルメ・エン・アアド（天国と大地の意）で収穫されたブドウを用いて造られます。標高が高く、有機分の少ない岩が多く堆積していることから、ブドウ樹は深く根を張り、低い収量で凝縮した果実が実ります。ブルゴーニュから取り寄せたこだわりの樽で熟成してからリリースされます。南アフリカを代表するワインガイド誌プラッターズで最高評価の５つ星をなんと6年連続で獲得。さらに、デキャンター誌の表紙を飾り、同誌にてベスト・バリュー・ピノ・ノワールとして紹介されています。
スミレなどのフローラルなニュアンスのある、赤や黒系のベリーの華やかなアロマ。育った環境を連想させる引き締まったストラクチャーと繊細な果実味を備えており、シルキーなタンニンは飲み手を深く複雑な余韻へと誘います。