2018 クリスマス福袋

エノテカのバイヤーが発掘!
1,000円台で手に入る大満足の4銘柄

フランスで近年制定されたワインの新たなカテゴリー、「ヴァン・ド・フランス」。フランスで収穫されたブドウであればどの地域の畑のものでも自由にブレンドできることから、価格が手頃でコストパフォーマンスが素晴らしいものが多く、全てのワインラヴァー注目のカテゴリーと言えます。

この度、そんなヴァン・ド・フランスからエノテカのバイヤーが現地で発掘した1,000円台で楽しめる実力派2生産者の4銘柄をご紹介。いずれも「毎日の食卓にワインが欠かせない!」というワインラヴァーに嬉しい気取らないフードフレンドリーさが魅力。1,000円台だからこそ、まとめて買ってストックしておくことをおススメします。ぜひ、バイヤーお墨付きのヴァン・ド・フランスで、ワイン王国フランスの実力をたっぷりとお愉しみください。
ヴァン・ド・フランスの説明はこちら ↓

エノテカ・オンライン初入荷も!
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5世代にわたり、家族経営でワイン造りを手がけてきた実力派
ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス

ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスは、1885年から家族経営を貫くドメーヌ。ムルソー・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ポリュゾを始めコート・ドールの13の村に70haの自社畑、サン・トーバンでも10以上の区画を所有。ネゴシアンとしてもワイン造りを行っており、計120の小区画が持つテロワールを表現する事にこだわりを持っています。現在でも栽培から販売までの各部門を7人の家族で分担、5代目にあたるセバスチャン・ルー氏が代表となり、弟マチュー氏と共に兄弟でメゾンを経営。大規模な生産者だからこそ様々な地域から選りすぐったブドウを使用し、手軽な価格ながらも高品質なヴァン・ド・フランスを手掛けています。

イチゴやチェリーのフレッシュなアロマが魅力。
ピノ・ノワール100%で造られる、フードフレンドリーな1本。

レ・コティーユ・ピノ・ノワール
【ピノ・ノワール 100%】

1,800円(1,944円 税込)

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こちらのレ・コティーユ・ピノ・ノワールは、ピノ・ノワール100%。ブルゴーニュのサン・トーバンやコート・ドールの南端、その他地域のピノ・ノワールをブレンドし造られています。ブルゴーニュと産地を名乗ることはできませんが、エレガントなスタイルはブルゴーニュそのものです。

ピュアで活き活きとした果実味があり、ピノ・ノワールならではの優しいタンニンを感じる仕上がり。ローストビーフや蒸し鶏のようなシンプルな肉料理と好相性ですが、クセがなく料理を選ばないためどんなシーンにもマッチングしてくれる万能な1本です。

柑橘系果実のアロマにハーブのニュアンス。
フレッシュな仕上がりのドライなシャルドネ。

レ・コティーユ・シャルドネ
【シャルドネ 100%】

1,800円(1,944円 税込)

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こちらのレ・コティーユ・シャルドネは、シャルドネ100%で造られており、ブルゴーニュのマコン地区のブドウを中心にその他地域のシャルドネをブレンドして造られています。

レモンのような柑橘系果実のニュアンスに、アカシアのような白い花、蜂蜜、バーベラのアロマ。口に含むと適度な果実味と酸味がありフレッシュかつ程よくドライな仕上がりです。食前酒としてもおススメですが、魚介のグリルやクリームソースを使った料理などにも好相性です。

著名なワイン評論家より賛辞を受け、注目を集めるワインメーカー
マリー・エ・シルヴィー・クルセル

フランス・ボルドーのアントル・ドゥ・メール地区を代表する家族経営のワインメーカー、マリー・エ・シルヴィー・クルセルが手掛けるワインが、こちらのプティ・クルセル。ワイン評論家、ロバート・パーカー氏に「アペラシオンの中では最高のシャトーの一つ」と言わしめたシャトー・テューレイと同じ畑のブドウを使用して、ハイクオリティなヴァン・ド・フランスを手掛けています。

みずみずしくジューシー!
赤いベリーの果実味が詰まった、飲み飽きしない赤ワイン。

ル・プティ・クルセル・レ・コパン
【メルロ、カベルネ・フラン、シラー】

1,800円(1,944円 税込)

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こちらのル・プティ・クルセル・レ・コパンは、ボルドーのアントル・ドゥ・メール地区のメルロ、カベルネ・フラン、シラーをブレンドした、赤系果実のアロマ香るチャーミングなワイン。

みずみずしくジューシーな味わいで、ハンバーグやローストチキン、トマトソースを使ったパスタなど普段の食卓の様々な料理に寄り添ってくれます。誰からも愛される、飲み飽きしない1本です。

抜群の飲み心地!
華やかなアロマが香る、親しみやすい味わいのボルドー産白ワイン。

ル・プティ・クルセル・レ・コピン
【ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、シャルドネ】

1,800円(1,944円 税込)

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こちらのル・プティ・クルセル・レ・コピンは、ボルドーのアントル・ドゥ・メール地区のソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、シャルドネをブレンドし造られた、レモンを思わせる柑橘系果実の華やかなアロマ香るフレッシュさが魅力の白ワイン。

魚介のカルパッチョやハードチーズ、白身のお肉、サラダなど様々なお料理と好相性。フレッシュでドライな味わいのため、スイスイ飲める飲み心地の良い1本です。

2012年に新たに名称変更した等級、
ヴァン・ド・フランスとは?

ヴァン・ド・フランスとは、2008年まで、ヴァン・ド・ペイやヴァン・ド・ターブルと呼ばれていた呼称で、いわゆる「地ワイン」や「テーブルワイン」のこと。
2009年にEUがワインに対する国際競争力をつけるため大改革が必要と決断。ワインの法制改革の一つとして、ヴァン・ド・ペイという表記を基本的には全て地理表示付きのワインIGPという表記に変更。その下の等級であるヴァン・ド・ターブルについては、それまで禁止されていたブドウ品種の明記ができるようにするなどの改革が進みました。さらに、2012年にはフランス産であることを強調するため、ヴァン・ド・ターブルから、ヴァン・ド・フランスという名称に変更。フランス国内産であれば様々な地域で獲れたブドウや品種をブレンドして良いなど、最も規則が自由なため小規模な生産者から多くの畑を所有する大規模な生産者まで、ヴァン・ド・フランス等級のワインが造られています。

<フランス産ワインの品質等級>

・A.O.P ~ 特定産地、地域から生産される上級ワイン
・I.G.P ~ 生産地域、品種、最低度数を表示できるテーブルワイン
・VIN DE FRANCE ~ 詳細な生産地域の情報なし、フランス産であれば様々な地域から獲れたブドウのブレンドが可能



プティ・クルセルを詳しくご紹介!
こちらの公式ブログもぜひチェックしてくださいね♪

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[4.0]
LE PETIT COURSELLE LES COPIN(N)ES
マリー・エ・シルヴィー・クルセル
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー
説明: アントル・ドゥ・メール地区を代表する ワインメーカーが手掛けるテーブルワイン。 フレッシュ&フルーティーな親しみやすい味わい。
1,800 円 ~
2016年 1,800円
[4.2]
LE PETIT COURSELLE LES COP(A)INS
マリー・エ・シルヴィー・クルセル
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー
説明: テーブルワインの域を超えたクオリティ。 みずみずしいベリーの果実味が詰まった 飲み飽きしない赤ワイン。
1,800 円 ~
2016年 1,800円
[3.7]
LES COTILLES PINOT NOIR
ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ
説明: 5世代にわたり家族経営でワインを手掛ける、 実力派のヴァン・ド・フランス。 ピノ・ノワール100%で造られる、フードフレンドリーな1本。
1,800 円 ~
2016年 1,800円
[5.0]
LES COTILLES CHARDONNAY
ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ
説明: 5世代にわたり家族経営でワインを手掛ける、 実力派のヴァン・ド・フランス。 フレッシュな仕上がりの口当たりドライなシャルドネ。
1,800 円 ~
2016年 1,800円

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