11/21 クリスマス福袋1万円

生産者来日イベント開催に合わせ、
蔵出しバックヴィンテージ数量限定入荷!

トリンバックのバックヴィンテージが並んだメイン画像

1626年にフランス・アルザスで創業し、4世紀13代にわたってアルザスワインの歴史と伝統を家族経営で育んできた名門ワイナリー、トリンバック。彼らのトップキュヴェであるクロ・サンテューヌは、“アルザスのロマネ・コンティ”と称賛され、世界最高峰リースリングとして愛好家垂涎の的となっている他、彼らの優れたワインの数々は世界中のワインラヴァーを魅了しています。

この度、トリンバックのセールスダイレクター、ジャン・トリンバック氏の来日に合わせ、1990年から2008年までの稀少な蔵出しバックヴィンテージ4銘柄計7アイテムが数量限定入荷しました。愛好家垂涎の逸品を、この機会にぜひお早目にご利用ください。

トリンバックについて詳しくはこちら

「まさに時間と共に夢が膨らんでいくワインである。」
と讃えられるトリンバックの真骨頂、熟成。

熟成したアルザスの白ワインと言うとあまり馴染みがないかもしれませんが、熟成によってこそ真価を発揮するのがトリンバックのワイン

トリンバックは、一切マロラティック発酵を行わずに仕立てられることによりブドウのフレッシュな酸が保たれ、長期熟成が可能となります。また、瓶熟成の時間が品質を磨き上げる重要な要素との考えから、長いものでは7年の瓶内熟成を行ったうえで出荷。これも一族が代々熟成によるワインの成長を大切に考えてきたこだわりの証と言えます。こうして造られた彼らのワインは、果実味と酸の完璧なバランスを備えたエレガンスに満ちた逸品となり、「まさに時間と共に夢が膨らんでいくワインである。※」と讃えられている所以なのです。

また、辛口ワインの生産者として有名なトリンバックですが、 アルザスの伝統である甘口ワインも少量生産しています。
通常の収穫日からさらに数週間ほど収穫を遅らせ、ブドウが過熟したころに摘み取られるのがヴァンダンジュ・タルディヴ(遅摘みワイン)。この中には貴腐菌が付着しているブドウも多く、そのブドウだけを使用して造られるのがセレクション・グラン・ノーブルです。秋になると、貴腐化したブドウは果皮の色が紫色を帯びてくると同時に、中の果肉の色も美しい黄金色へと変化。糖分だけでなく酸味や香りにおいても一層凝縮感が増し、こうしたブドウを圧搾することで、香り高い甘口ワインが生まれるのです。

※1989年世界最優秀ソムリエ セルジュ・デュプス氏談

1990年から2008年までの稀少なリースリング4銘柄はこちら▼

リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミールを買う》

トリンバックの名を世界に轟かせた、
良年にのみ造られる上級キュヴェ。
溢れるミネラルにクロ・サンテューヌに通じるエレガンス。

高評価&お値頃 おすすめヴィンテージ

2008年
リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミール

8,300 円 (8,964 円 税込)

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リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミール・ヴァンダンジュ・タルヴィヴを買う》

良年に優れた畑からのみ収穫される
遅摘みのリースリングで造られるキュヴェ。
自然に生み出された糖と酸が見事に調和した銘品。

おすすめヴィンテージ

1990年
リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミール・ヴァンダンジュ・タルヴィヴ

30,000円(32,400円 税込)

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リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミール・セレクション・グラン・ノーブル を買う》

2つのグラン・クリュの厳選された粒のみを
使用して醸す極上の甘口ワイン。
凝縮感と複雑味に甘美なアロマを備える究極のエレガンス。

おすすめヴィンテージ

2000年
リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミール・セレクション・グラン・ノーブル

44,000円(47,520円 税込)

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甘美な甘口ゲヴェルツトラミネールはこちら ▼

ゲヴュルツトラミネール ヴァンダンジュ・タルディヴを買う》

極限まで成熟させ、一部貴腐化させたブドウを使用。
品種特有の個性を表現させた、
うっとりするような甘美なキュヴェ

おすすめヴィンテージ

2000年
ゲヴュルツトラミネール ヴァンダンジュ・タルディヴ

14,000円(15,120円 税込)

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4 件中 1~4 件を表示

[3.0]
RIESLING CUVEE FREDERIC EMILE
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 ふたつのグラン・クリュのブドウをブレンドして造られる上級キュヴェ。
8,300 円 ~
2009年 8,300円
2008年 8,300円
2007年 8,300円
2005年 13,000円
2004年 13,000円
RIESLING CUVEE FREDERIC EMILE VENDANGE TARDIVE
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 遅摘みのリースリングから造られた高貴なキュヴェ。。
21,000 円 ~
2000年 21,000円
1990年 30,000円
RIESLING CUVEE FREDERIC EMILE SELECTION GRAINS NOBLES
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 選び抜かれた粒のみを使用して醸す、極上の甘口ワイン。
44,000 円 ~
2000年 44,000円
GEWURZTRAMINER VENDANGE TARDIVE
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
説明: アルザスの生産者で唯一、フランスのミシュラン3つ星 レストラン全てで採用されている、名門ワイナリー。 樹齢40年の古樹の遅摘みブドウを使用。うっとりするような甘味を備えたワイン。
8,500 円 ~
2008年 8,500円
2000年 14,000円

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