11/21 クリスマス福袋1万円

スタッフ一押しの ”間違いない” ワインだけ!

「パーティーにちょっといいワインを持っていきたい」「休日は奮発して、美味しいワインを飲んでみたい」そんなときは"間違いない1本選びたい!" と思うのが本音ではないでしょうか。

今回は、そんなシーンにぴったりなちょうど5千円でお求めいただけるワインを、赤、白、泡それぞれご紹介いたします。実力派生産者達が手掛ける、エノテカのワイン好きスタッフイチ押しのとっておきの1本。きっと 「センスがいい!」と褒められる、納得のアイテム揃いです。是非さまざまなシーンでお愉しみください。

5,000円のとっておき赤ワイン4選

2009年
シャトー・カマンサック
/ オー・メドック

5,000円(5,400円 税込)

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ボルドー、メドック格付け第5級。あのワイン評論家のロバート・パーカー氏からも「よい凝縮味を持つ、率直で毅然としたスタイルのワインである」と高く評価されるお値打ちシャトーであるカマンサック。 深く小石が多い粘土石灰質の土壌で造られるカベルネ・ソーヴィニヨンから、豊富な果実味とミネラルが抽出され、メルロはワインにふくよかさとボリュームを与えます。
醸造においては著名なワインコンサルタントであるミシェル・ロラン氏とエリック・ボワスノ氏が手掛け、巧みな醸造技術を駆使し、エレガンスがありながらも、タニックで力強い味わいに仕立てられます。

2014年
マルサネ・レ・ゼシェゾ
/ シャルロパン

5,000円(5,400円 税込)

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ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域に37ものアペラシオンを持つ名門、ドメーヌ・シャルロパン。ピノ・ノワールの神様と呼ばれた故アンリ・ジャイエ氏の指導を受け、愛弟子として可愛がられていた、コート・ド・ニュイ地区におけるモダンなワイン造りの先駆者の一人です。
彼らのワインは、ピュアな果実味とアロマが溢れるエレガントなスタイル。非常にバランスよくまとまっており、シルクのようなタンニンが味わい全体を引き締めます。余韻も長く、ミネラル感と旨味を伴ったフィニッシュが特徴的な魅惑のピノ・ノワールです。

2014年
ジゴンダス
/ シャトー・ド・サン・コム

5,000円(5,400円 税込)

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500年という長い歴史を持つ南フランス、ローヌ地方ジゴンダスのトップ生産者のひとつであるシャトー・ド・サン・コム。1992年にルイ・バリュオール氏が14代目当主の座を引き継いでから、各評価誌で高得点を連発。『ワインスペクテーター誌』で「ジゴンダスの天才」と称賛され、瞬く間にその名を世界に知らしめました。
バローロやバルバレスコといったイタリアの銘醸地でのみ見られる、大変貴重な土壌で育つ平均樹齢60年のブドウ樹から、果実味が凝縮した複雑味溢れるワインが生まれます。フラッグシップワインである、こちらのジゴンダスは、『ワインスペクテーター誌2012年』の「トップ100」にて、2010年が第2位を獲得した逸品で、世界のトップワインとして注目を集めています。

2013年
コルテ・ジャーラ・アマローネ・ヴァルポリチェッラ
/ アレグリーニ

5,000円(5,400円 税込)

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イタリア最高の生産者に輝いたアレグリーニが手掛ける、干しブドウを使用して造られる凝縮した旨みに魅了される人気銘柄であるアマローネ。収穫したブドウをわざわざ陰干しした後でワインに仕込むという手間の掛る製法で造られるイタリア屈指の高級ワインです。
陰干ししエキス分が凝縮し糖度が上がったブドウを使用するためアルコール度数は高め。同時にとろりとした舌触りと、得も言われぬ芳しいアロマは世界でも唯一の味わい。ジビエ料理やはたまた濃厚なチョコレートケーキまでフードペアリングも楽しめる、興味深い赤ワインです。

5,000円のとっておき白ワイン3選

2013年
シャトー・タルボ・カイユ・ブラン
/ サン・ジュリアン

5,000円(5,400円 税込)

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こちらは、ボルドー・メドック格付け第4級シャトー・タルボが極少量だけ生産する白ワイン。ワイン評論家ロバート・パーカー氏から 「メドックで最上の白ワインの一つ」と絶賛される逸品です。ボルドーと言えばまだまだ赤ワインのイメージが強いですが、実はボルドーブランは、端正で上品、酸味も抑えめで和食にも合わせやすいため、日本人向きの白ワインと言えます。こちらのタルボ・カイユ・ブランは華やかな香りとすっきりした飲み心地で、一度飲むと虜になる方が多い名品です。

2014年
シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・ルシェ
/ ダニエル・ダンプ

5,000円(5,400円 税込)

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シャブリのプルミエ・クリュを造らせれば右に出るものはいないと言われるダニエル・ダンプ。シャブリと言えばシャープなミネラル感が命。最近人気を集める造り手は総じてステンレスタンクによる発酵を採用し、土壌に由来する硬質なミネラルを最大限に生かすことにこだわっています。このダニエル・ダンプのコート・ド・ルシェもコンセプトは同じ。白い花のアロマと複数の柑橘系の力強さが溢れ、そして何より冷たく舌を覆うような、上質でしっかりとしたミネラル感が現れます。長期熟成のポテンシャルも高い1本です。

2015年
シャトー・マルス キュヴェ・プレステージ 穂坂日之城シャルドネ
/ 本坊酒造

5,000円(5,400円 税込)

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マルスワイナリーは、四季豊かな日本の風土を活かしたワイン造りを求め、 鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、洋酒生産の拠点として山梨県笛吹市石和町に設立したワイナリー。数々のコンクールの甲州種部門で高い評価を獲得。 「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマとした「日本人のための日本のワイン」を造っています。
こちらは日本でも有数の日照時間を誇り、山梨県を代表する高品質醸造用ブドウの産地である穂坂丘陵の日之城地区で造られるシャルドネ。新鮮なグレープフルーツやピーチの様な爽やかな果実味と適度な樽のニュアンスが心地よく、力強さ、ふくよかさを兼ね備えた華やかな味わいです。生産本数は僅か1,140本の稀少なワインのため、お見逃しなく。

5,000円のとっておきスパークリングワイン2選

マキシム・ブラン ブリュット・カルト・ブランシュ
/ シャンパーニュ

5,000円(5,400円 税込)

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4世代に渡り、家族経営でシャンパーニュを造り続ける老舗メゾンであるマキシム・ブラン。アッサンブラージュに強いこだわりを持ち、20年来のメゾンの醸造技術管理士に見守られ、その年のキュヴェと40%ものリザーブワインを、テイスティングを繰り返しながら、見事に組み合わせていきます。
こちらのブリュット・カルト・ブランシュは、上質なピノ・ムニエをベースにピノ・ノワールをブレンドして造られる珍しいブラン・ド・ノワール。ピノ・ムニエが繊細な柔らかさを、ピノ・ノワールが豊潤なコクと果実味を与え、フレッシュ感とまろやかさの調和がとれた、果実味溢れる軽やかで飲みやすい口当たり。この価格とは思えない、洗練された仕上がりです。

ロデレール・エステート カルテット・ロゼ
/ ロデレール・エステート

5,000円(5,400円 税込)

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シャンパーニュの老舗、「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで本格的なスパークリングワインを造っているのがこちらのロデレール・エステート。カリフォルニアでも唯一、自社畑のブドウ100%で仕立て、醸造においても本家と同様のこだわりで高品質なスパークリングワインを生み出しています
その味わいは、エレガンスとフレッシュネスを表現するためにシャルドネを多く用いた、キレイでフレッシュな酸味を備える濃厚な味わい。こちらのロゼは特に生産量が少なく稀少な逸品で、本場のシャンパーニュにも引けを取らない、 素晴らしいフィネスとエレガンスを兼ね備えた、非常に高いコストパフォーマンスを誇ります。

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6 件中 1~6 件を表示

[4.2]
GIGONDAS
シャトー・ド・サン・コム
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ローヌ
説明: 「ジゴンダスの天才」を当主とする名門ワイナリーが手掛ける 世界第2位に輝いた、フラッグシップワイン。 見事な凝縮感を伴った果実味が印象的な1本。
5,000 円 ~
2015年 5,000円
[3.9]
CHABLIS 1er CRU COTE DE LECHET
ダニエル・ダンプ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
説明: シャブリ・スラン川左岸のトップ・ドメーヌ ダニエル・ダンプが造る自慢のプルミエ・クリュ。 美しい酸と豊富なミネラルが見事に調和した逸品。
5,000 円 ~
2015年 5,000円
2010年 6,500円
CH MARUSU CUVEE PRESTIGE CHARDONNAY
本坊酒造
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: 数々のコンクールの甲州種部門で高い評価を獲得。 「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマとした 「日本人のための日本のワイン」を造るワイナリー。
5,000 円 ~
2014年 5,000円
[4.2]
CH.TALBOT CAILLOU BLANC
シャトー・タルボ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ボルドー > サン・ジュリアン
説明: シャトー・タルボのオーナーがゲストに振る舞う特別な白ワイン。 優れたテロワールから生れる気品溢れる逸品。
5,000 円 ~
2013年 5,000円
[4.3]
MARSANNAY LES ECHEZOTS
シャルロパン
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > マルサネ
説明: アンリ・ジャイエの愛弟子が醸す ピュアな果実味と華やかなアロマ溢れる 上質キュヴェ。
5,000 円 ~
2014年 5,000円
[4.2]
ROEDERER ESTATE QUARTET ROSE
ロデレール・エステート
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > アメリカ > カリフォルニア
説明: 老舗シャンパーニュ・メゾン “ルイ・ロデレール”社が カリフォルニアで手掛ける、絶品スパークリングワイン! フィネスとエレガンスを兼ね備えた味わいが魅力の1本。
5,000 円 ~

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