全てバイヤーが試飲して買い付けた、
熟成ボルドーお値打ち9銘柄！

世界の頂点を極めるワインの銘醸地、ボルドー。エノテカのボルドーリストは、長年の取引の中で築き上げたシャトーとの強い信頼関係を活かした品揃えで、その規模は日本最大級を誇ります。

今回はエノテカのベテランバイヤーが「これぞ！」と自信を持って紹介する、大人気シリーズ「バリューボルドー第3弾」。テーマは今まさに飲むべき、3,000円台までの熟成バリューボルドーです。その中でも素晴らしい熟成を経た6銘柄を、バイヤーのコメントとともにご紹介。熟成ワイン好きの方から、多数のアイテムから選ぶのに悩んでしまうという方まで。飲み頃を迎え複雑味に満ちたバイヤー厳選の9銘柄を、是非この機会にお試しください！

今回ご紹介する、厳選6銘柄はこちら▼

2002年 シャトー・マレスカス
（オー・メドック）

3,500円（税抜）

ボルドー左岸のオー・メドック地区において、1824年から歴史を刻むシャトー・マレスカス。2003年の格付けで、見事クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに格上げされた優良シャトーとして高く評価されています。ブドウ畑はマルゴーとサン・ジュリアンの間に位置しており、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルロをブレンド。17年の熟成を経て、円熟の旨みに満ち溢れ、うっとりするような長く官能的な余韻に魅了される味わいです。

2008年 シャトー・ラネッサン
（オー・メドック）

3,700円（税抜）

メドック格付けに匹敵すると評されるほどの傑出したワインを造りだす生産者として世界中で愛され、エノテカ・オンラインでもリピーターが続出するほど好評いただいている、シャトー・ラネッサン。シャトーはメドック格付け第2級のグリュオ・ラローズのすぐ南という絶好のロケーションに位置しており、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルロとカベルネ・フランをブレンド。エレガントかつ親しみやすいワインを造り出しています。11年の熟成を経て、若々しい味わいが奥深さを増した円熟味ある味わいに変化し、今まさに飲み頃を迎えています。

2007年 シャトー・ピュイ・ブランケ
（サン・テミリオン）

3,000円（税抜）

シャトー・ピュイ・ブランケは、フランスのボルドー右岸のサン・テミリオン東部に位置するシャトー。1889年に開催されたパリ万国博覧会のサン・テミリオン部門にて金賞を受賞し、オプティカル・ソーティング(光学選別機)をワイナリーに設備するなど、伝統と革新を兼ね備えたシャトー。サン・テミリオンのなかでも優れたシャトーとして知られています。メルロを主体にカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランをブレンド。新樽比率10%のオーク樽で約12ヵ月間の熟成を行っており、エレガントなスタイルに仕上がります。12年の熟成を経て、トリュフや紅茶の芳しい薫りと滲み出てくるうまみが魅惑的。果実味とタンニン、酸のバランスが非常に素晴らしい熟成ボルドーです。

2007年 シャトー・ラ・ミッション
（ラランド・ド・ポムロル）

3,000円（税抜）

シャトー・ラ・ミッションは、ボルドー右岸のラランド・ド・ポムロルに位置するシャトー。現在はポムロルでも秀逸なワインを造ると評判の高いシャトー・クロ・ルネのオーナー、ガルド・ラセール家が所有しています。メルロとカベルネ・フランを中心にブレンドし、新樽比率25%のオーク樽で約16ヵ月間熟成。ブティックワイナリーでありながら、有名シャトーに劣らない高品質な醸造方法を行っています。こうして造られるワインは、果実味と木樽風味がしっかりとした滋味深さ溢れる上質な味わい。12年の熟成を経たことで、完熟した果実味と深く焙煎したコーヒーのような深みのある風味が感じられ、果実味と酸、タンニンが三位一体となり、シルキーな熟成感を醸し出します。

2012年 シャトー・フェラン・ルージュ
（ペサック・レオニャン）

3,200円（税抜）

シャトー・フェラン・ルージュは、ペサック・レオニャン内の小さな村、マルティヤックに位置するシャトーです。1715年からはかの有名な哲学者、モンテスキューが経営していたという、歴史のあるシャトーとして知られています。メルロを主体にカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをブレンド。凝縮した果実味と柔らかく滑らかなタンニンが綺麗に溶け合った優しい味わいに仕上がります。7年の熟成で、シルキーな果実味とタンニンが溶け合い、バニラやクリーム、コーヒーの風味が溢れる魅惑的な余韻が果てしなく続きます。

2011年 シャトー・グルシエール・グラン・プジョー
（ムーリス）

3,200円（税抜）

シャトー・グルシエール・グラン・プジョーは、三大ムーリスの一つ、シャトー・シャス・スプリーンが所有する隠れた名シャトー。ムーリスはメドック地区の東側に位置し、ジロンド川から少し離れている地域。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロをブレンドしており、柔らかなタンニンを持つ、丸みのあるワインが造られます。8年の熟成を経ることで、スムースな飲み心地になり、丸みと深みに磨きをかけた柔らかな味わいに変貌。歴史あるシャトーが造る、スタイリッシュな熟成ボルドーをお愉しみいただけます。

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