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全てバイヤーが試飲して買い付けた、
お値打ちボルドー8銘柄!

世界の頂点を極めるワインの銘醸地、ボルドー。エノテカのボルドーリストは、長年の取引の中で築き上げたシャトーとの強い信頼関係を活かした品揃えで、その規模は日本最大級を誇ります。

今回はエノテカのベテランバイヤーが「これぞ!」と自信を持って紹介する、大人気シリーズ「バリューボルドー第4弾」最新グレートヴィンテージから熟成ボルドーまで、いずれも3,000円台までで手に入る「今飲むべき!」高コスパ銘柄をご紹介いたします。ボルドーワインを飲みなれた方から、多数のアイテムから選ぶのに悩んでしまうという方まで。バイヤー厳選の8銘柄を、先ずはお試しください!

今回ご紹介する6銘柄は私が選びました!
通販事業部
安川バイヤー
六本木店や広尾本店などのエノテカショップで店長を歴任し、現在は通販事業部の商品選定を担当。

「2020年は様々な催しにおいて、新しいスターの誕生、ベテランの意地など我々をワクワクさせてくれる楽しみが期待されますね。今回は、3,000円台までのバリュー・ボルドーと題して、バラエティに富んだヴィンテージとセパージュなど個性のぶつかり合うワイン達の中から、皆様のワインライフのエースに昇格できる可能性のある8銘柄を厳選してご紹介致します!」

今回ご紹介する、厳選8銘柄はこちら▼

2012年 レ・ザレ・ド・カントメルル
(オー・メドック)

3,200円(税抜)

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格付けの見直しがあれば、確実に3級シャトーに匹敵すると評されるメドック格付け第五級、シャトー・カントメルル。そのセカンドラベルが、こちらのレ・ザレ・ド・カントメルルです。ファーストラベルよりもカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、黒系果実のアロマに、モカやドライハーブ、チョコレートのブーケが綺麗に溶け合ってエレガントな印象を与えます。タンニンは柔らかく、美しい酸が余韻まで続く魅力的な味わい。熟成にも耐えうるポテンシャルを秘めており、時間の経過と共にエレガントな味わいへと変化します。

バイヤー イチ押しポイント!
ラインナップの中では、明らかにカベルネ・ソーヴィニヨン!という香味が鼻を近づける前からテイスティングルームに充満。味わう前からちょっと高貴な雰囲気。上品でうっとりする気分に浸れます。口に含むと、ボルドーらしい重厚感がファーストアタックで降りかかるも、あら以外!果実のニュアンスや酸味、タンニンのバランスがとっても親しみやすくてビックリ。少し時間を置いたグラスからは更に甘い香りが溢れ出ていました。オー・メドックでも知名度ありの、格付けシャトーのセカンドとして、澄ました感じのとっつきにくいワインと思いきや、端正なのに性格よしの、ちょっとうらやましくなるワインに仕上がっています。

2015年 シャトー・ベルヴュー
(ボルドー)

2,500円(税抜)

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シャトー・ベルヴューは、化学肥料や農薬を使用せず、持続可能なワイン造りを目指すシャトー。フランスの公的な認証である有機農産物認定の「AB」マークを取得しています。シャトー・ベルヴューのAOCはフロンサック。フロンサックのテロワールの素晴らしさは3世紀から知られており、ドルドーニュ川を見下ろす丘陵地帯に位置する畑は、メルロの栽培に最適な条件が整っていることでも有名です。醸造においても丁寧な作業と近代的な最新設備により、ブドウ本来の味わいとテロワールを活かしたバランスの良い味わいに仕上がっています。

バイヤー イチ押しポイント!
卵肌のような輝きある撫でたくなるような円さのある外観。このとげのない感じはメルロ?とバックラベルを見ると、ものすごく控えめに「100% Merlot」。そういうことかと納得。甘いチャーミングな香りに口角が緩みます。飲み口もつるつる、すべすべ。思わず杯を傾けるピッチが早まります。このウルトラスムースなボルドー、飲みすぎ注意かもしれません。

2012年 トロンコワ・ド・サンターヌ
(サン・テステフ)

3,800円(税抜)

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こちらのトロンコワ・ド・サンターヌは、1世紀前から高く評価されてきた、サン・テステフ村の中でも由緒あるシャトー、トロンコワ・ラランドのセカンドラベルです。2006年より、シャトー・モンローズのオーナーが所有しています。醸造は、1961年から2003年までシャトー・オー・ブリオンを手掛けていたジャン・ベルナール・デルマス氏が、その後は、ムートン・ロスチャイルド元社長のエルヴェ・ベルラン氏が監修するという豪華な顔ぶれ。黒スグリやチェリーのアロマにスパイスのニュアンス。丸みを帯びたタンニンとふくよかな果実味が調和するしなやかな味わいが魅力です。

バイヤー イチ押しポイント!
今回のテイスティングで驚きをもって体感した1本。2012年とはにわかに信じられない、紫紺の輝きのある色合いとまさにボルドーワイン!という涼やかな黒い果実の香味。事前情報がなければ、「もしや格付け?」と思い込んでしまいそうな質の高さが、口に含む前から一目瞭然です。それを完全に証明するような飲み応え。後からプロフィールを確認すると、オー・ブリオン、ムートン・ロスチャイルドなど納得のバックボーン。由緒正しさはやはり隠しきれないのですね。

2002年 シャトー・マレスカス
(オー・メドック)

3,500円(税抜)

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ボルドー左岸のオー・メドック地区において、1824年から歴史を刻むシャトー・マレスカス。2003年の格付けで、見事クリュ・ブルジョワ・シュペリュールに格上げされた優良シャトーとして高く評価されています。ブドウ畑はマルゴーとサン・ジュリアンの間に位置しており、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルロをブレンド。熟成を経て、円熟の旨みに満ち溢れ、うっとりするような長く官能的な余韻に魅了される味わいです。

バイヤー イチ押しポイント!
外観、香り、味わい。「これ!これ!これは完璧に熟成したボルドーワインだよ!」一瞥一飲でとりこに。若々しさから卒業し、円熟したワインからは、流れるような上品な酸がきれいに通り抜け、溢れるスパイスは後半にかけて甘く変化していきます。まさに熟成の味わい七変化。これぞ熟成ボルドー!と太鼓判を押すワインです。

2011年 シャトー・グルシエール・グラン・プジョー
(ムーリス)

3,200円(税抜)

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シャトー・グルシエール・グラン・プジョーは、三大ムーリの1つ、シャトー・シャス・スプリーンが所有する隠れた名シャトー。ムーリはメドック地区の東側に位置し、ジロンド川から少し離れている地域。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロをブレンドしており、柔らかなタンニンを持つ、丸みのあるワインが造られます。熟成を経ることで、スムースな飲み心地になり、丸みと深みに磨きをかけた柔らかな味わいに変貌。歴史あるシャトーが造る、スタイリッシュな熟成ボルドーをお愉しみいただけます。

バイヤー イチ押しポイント!
ムーリ地区の雄である、シャトー・シャス・スプリーン。伝統的な手法を頑なに守り抜く、エレガントで美しいワインですが、彼らが同じく所有する妹分というべきワインがこちら。健康的な熟成を感じさせるガーネットルビー。鼻をくすぐる赤いベリー系の香りと少し熟した丸みのある果実味。なにより、それらがスタイリッシュに纏まっている所が素晴らしい。発掘前の隠れたタレントです。お試しは今のうちに。。。

2012年 シャトー・フェラン・ルージュ
(ペサック・レオニャン)

3,200円(税抜)

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シャトー・フェラン・ルージュは、ペサック・レオニャン内の小さな村、マルティヤックに位置するシャトーです。1715年からはかの有名な哲学者、モンテスキューが経営していたという、歴史のあるシャトーとして知られています。メルロを主体にカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをブレンド。凝縮した果実味と柔らかく滑らかなタンニンが綺麗に溶け合った優しい味わいに仕上がります。

バイヤー イチ押しポイント!
テイスティング前より秘かに期待していた銘柄。結果、、、期待を大きく超える大ヒット!個人的にも複数買いしたいワインでした。若干メルロ多めの配合から滑らかな口当たりと、7年を経てスモーキーで豊かなスパイス感はぺサック・レオニャンの熟成の特徴を朗らかに物語っています。小規模の生産者が小さな村からいぶし銀の1本を生み出す様は、小さな日本の地方工房から逸品を産む職人と重なります。

ご好評につき完売しました
2016年 シャトー・クロワ・ムートン
(ボルドー)

2,500円(税抜)

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シャトー・クロワ・ムートンはメルロの栽培に適した、ポムロル地域に程近い場所に位置するシャトー。ドルドーニュ河に近い南向きの畑から収穫されるブドウを使用し、そのうち、プティ・ヴェルドはなんと樹齢38年を誇っています。日本のワイン界を代表する10人のテイスターによって毎年発表される、「バリューボルドー100撰」に3年間連続で選出された実績の持ち主。さらに、フランス・パリの3ツ星レストラン「アラン・デュカス」でもグラスワインとして提供される、注目銘柄のひとつです。

バイヤー イチ押しポイント!
ポップで印象的なラベルからは結びつき辛いのですが、実はエノテカ取扱い歴の非常に長い重鎮。私はずっと知っていましたが、今回はご紹介してしまいます!2016年の祝福されたヴィンテージ由来の、黒く力強い色合いと、明るくメリハリある果実味は、華のあるスター選手になりうる要素満載!名門星付きレストランのグラスワインに取り上げられているなど、実はモテモテなワイン。ブレイクするのはきっと今回なのかもしれません。

ご好評につき完売しました
2013年 シャトー・ピュイゲロー
(ボルドー)

3,000円(税抜)

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右岸のトップシャトーの一つと言われるシャトー・ル・パンを始め、一流のシャトーを所有している名門、ティエンポン家。その一族がコート・ド・フラン地区に所有するシャトーがこちらのシャトー・ピュイゲローです。グリーンハーヴェストを採用するなどブドウの健全な生育に力を入れており、出来たワインは穏やかで純粋な味わいが特徴。これまで漫画「神の雫」に登場したり、雑誌「ワイン王国」の特集「超特選ベストバイワイン」の中で5つ星を獲得するなど、数々の評価誌や評論家から称賛を浴びています。

バイヤー イチ押しポイント!
メルロ主体のワインの中にはたっぷりした果実味中心で、ちょっと飲み飽きるよね?合わせるもの選ぶかな?と感じるものありますよね。 このピュイゲローは香りののっけからそんな杞憂とは全く無縁。若干スパイシー、上品なほろ苦さのニュアンスあり。約2割のカベルネ・フランがしっかり存在感を発揮しています。ボルドーワインといえば、ワインの女王とも称され、構えてじゃないと飲めないのでは?と思っている方に、ここでも頑張るの?とちょっと驚くユーティリティ(万能)ぶりを是非体感してほしい。皆様のチームメイトに是非お迎えください。

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在庫状況:

Show 1~8 of 8 items

CHATEAU BELLEVUE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: 有機農法でブドウを栽培しABマークを取得。人と自然を尊重したワイン造りを徹底するシャトーの、飲み疲れしないバランスの良さが魅力の赤ワイン。
2,500 Yen ~
Out of stock
[3.0]
CH.GRESSIER GRAND POUJEAUX
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: シャトー・シャス・スプリーン所有の隠れた名シャトー。クラシックな造りで長期熟成向きと、現地でも高い評価を受けている逸品。
3,200 Yen ~
Out of stock
CHATEAU TRONQUOY LALANDE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > サン・テステフ
Description: 「偉大なワインの要素を全て備えた」と評されるシャトー・トロンコワ・ラランドのセカンドワイン。丸みのある、しなやかで風味豊かな味わい。
3,800 Yen ~
2012年 3,800Yen
CH. FERRAN
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ペサック・レオニャン
Description: ボルドーの中心地から10km離れた、小さな村、マルティヤック村にある老舗シャトー。果実味とタンニンが綺麗に溶け合った優しい味わい。
3,200 Yen ~
2012年 3,200Yen
[4.1]
CH. MALESCASSE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Description: 素晴らしいテロワールから生まれるお値打ちなボルドー・ルージュ。何層にも重なるアロマと円熟した味わい。
3,500 Yen ~
Out of stock
[4.1]
CH.CROIX MOUTON
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: 国内外で高い評価を受け、近年密かに人気を集める“ベスト・バリュー・ボルドー”。しっとりとした果実味があり、スパイス香漂う赤ワイン。
2,500 Yen ~
Out of stock
[5.0]
CHATEAU PUYGUERAUD
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: 右岸の錚々たるトップシャトーを所有する名門一族が手掛けるハイコスパワイン。華やかな果実のアロマとバランスに富んだ味わいが魅力。
3,000 Yen ~
Out of stock
[4.0]
CHATEAU CANTEMERLE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > オー・メドック
Description: オー・メドックで最高峰の評価を得るカントメルルのセカンドワイン。熟成を経て芯の通った美しい酸を持つ柔らかで優雅な赤ワイン。
3,200 Yen ~
Out of stock

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