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この冬の様々なシーンを彩る
おすすめシャンパーニュ8選!

煌めく美しい泡立ちに、幸せをもたらす上質な味わいのシャンパン。みなさんはどんな時にシャンパンを楽しみますか?
今回は、さまざまなシチュエーションでぜひお楽しみいただきたい、エノテカ厳選おすすめアイテムをご紹介します。 美味しいお食事と・・・ご自宅でまったりと・・・華やかなパーティーシーンで・・・
至福のシャンパンタイムをお楽しみください。

今回ご紹介する8銘柄はこちら▼

ルイ・ロデレール・ブリュット・ヴィンテージ [ボックス付]
/ ルイ・ロデレール

10,000円(10,800円 税込)

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ローストビーフでも、ローストチキンでも、お肉料理を食べるなら断然ルイ・ロデレールがおすすめ。シャンパーニュメゾンの頂点に君臨する彼らが誇るブリュット・ヴィンテージは、上質なピノ・ノワールの凝縮した果実味が主役の力強く濃密なテイスト。そのため、お肉の旨みに負けることなくしっかり包み、熟成感を感じながらもフレッシュさのある洗練された余韻が、脂の旨みを爽やかにしてくれます。

[ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%]

WS93点
バロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン [ボックス付]
/ シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド

10,000円(10,800円 税込)

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最近ではワインリストを揃えるお寿司屋さんも多いですが、特にシャンパンは互いを引き立て合うテッパンの相性。こちらはグラン・クリュ、プルミエ・クリュのシャルドネ100%で造られるブラン・ド・ブラン。シルキーな口当たりにキレの良い酸味を伴う繊細な味わいは、新鮮なネタと酢飯の味わいに寄り沿い、シャンパンの旨みをグッと引き立てる効果も。土壌由来の豊かなミネラルは、淡白なネタはもちろんのこと、赤身の旨みまでも受け止めてくれます。

[シャルドネ100%]

WS91点
ドゥラモット ブリュット [ボックス付]
/ サロン / ドゥラモット

6,000円(6,480円 税込)

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冬の味覚、牡蠣と合わせるなら、"幻のシャンパン、サロン"のシャルドネを使用し造られるドゥラモットを。キメの細かいクリーミーな泡立ちに、上質なシャルドネ主体のキリっとミネラリーな味わいは、牡蠣のミネラルと溢れる旨みを一層引き立てます。レモンやグレープフルーツなどのフレッシュなアロマがあるため、牡蠣にレモンを絞るように、冬ならではの贅沢なマリアージュをお楽しみいただけます。

[シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ20%]

WA91点 / WS93点
ボランジェ スペシャル・キュヴェ [ボックス付]
/ ボランジェ

8,500円(9,180円 税込)

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出汁の旨みを味わう鍋には、ミネラリーでふくよかな味わいのボランジェ スペシャル・キュヴェを合わせるのがおすすめ。凝縮した果実味を伴うしっかりとしたボディなため、海鮮鍋や豆乳鍋はもちろんのこと、鶏の水炊き、キムチチゲ、エスニック鍋まで幅広いタイプの鍋にマッチするのも魅力です。鍋の後には出汁にシャンパンを少し加えたリゾットにするのもおすすめです。

[ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15%]

WS92点
シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ [ボックス付]
/ シャルル・エドシック

8,000円(8,640円 税込)

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ディナーのメイン料理と赤ワインを愉しんだ後にはぜひシャンパンで締めを。イギリスの飲料専門誌ドリンクス・インターナショナルが選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2018」にて堂々3位に選出されたシャルル・エドシックのスタンダードキュヴェであるこちらは、平均10年熟成を経たリザーヴワインを高い比率でブレンド。他のスタンダードキュヴェとは一線を画す複雑で深いその味わいは、慎み深く上質なひとときを演出してくれます。

[ピノ・ノワール 40%、 シャルドネ 40%、ピノ・ムニエ 20%]

WA92 / WS91
ポル・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ[ボックス付]
/ ポル・ロジェ

7,000円(7,560円 税込)

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大切な人と過ごす特別な夜には、ウィリアム王子&ハリー王子のロイヤルヤルウェディングでも提供されたポル・ロジェ・ブリュット・レゼルヴがおすすめ。ブルゴーニュのような力強さと繊細さのある洗練された味わいで、フルコースのディナーからお食事も後の締めの1杯にまでオールマイティーに活躍してくれます。英国王室御用達メゾンならではの気品に満ちた優美な味わいは、スペシャルな時間をより一層華やかに演出してくれます。

[ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ]

WS91
テタンジェ ブリュット・レゼルヴ [ボックス付]
/ テタンジェ

6,700円(7,236円 税込)

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グルメが集まるパーティーには、シャンパーニュの貴婦人と称されるテタンジェがおすすめです。食欲を掻き立てるブリオッシュの香りに、緻密な印象を与える美しい酸が魅力のふくよかでボリューム感のある肉付きの良い味わい。特にメインディッシュと合わせるのがおすすめで、食通を唸らすマリアージュを堪能いただけます。

[シャルドネ40%、ピノ・ノワール+ピノ・ムニエ60%]

ポメリー・ブリュット・ロワイヤル
ホクサイ・リミテッド・エディション[スペシャルボックス付]
/ ポメリー

6,800円(7,344円 税込)

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1年の疲れを癒す冬の旅におすすめなのは、こちらのポメリー・ブリュット・ロワイヤル ホクサイ・リミテッド・エディション。柔らかい口当たりに、ブドウのピュアな旨みが感じらる軽快なその味わいは、旅先で愉しむ幅広いお食事を引き立てます。この冬にリリースされたばかりの葛飾北斎をモチーフにした限定ボックスは、思い出のワンシーンを飾ります。

[シャルドネ40%、ピノ・ノワール+ピノ・ムニエ60%]

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Show 1~8 of 8 items

[4.5]
LOUIS ROEDERER
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: ルイ・ロデレールが魅了されたピノ・ノワール。 ヴィンテージの個性を存分に堪能、 エネルギーに溢れる華麗な仕上がり。
10,000 Yen ~
2012年 10,000Yen
[4.7]
SALON (DELAMOTTE)
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 幻のシャンパーニュ”サロンの姉妹メゾン。 サロンのシャルドネを使用した スタンダードキュヴェ、「ドゥラモット・ブリュット」。
6,000 Yen ~
[4.5]
BOLLINGER
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 世界中に熱心な愛好家をもつシャンパーニュ。 風格・偉大さを感じる、別格のノン・ヴィンテージ。
8,500 Yen ~
[4.0]
CHARLES HEIDSIECK
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。 リザーヴワインを贅沢にブレンドし、3年の熟成を経た 複雑な風味を堪能できるスタンダード・キュヴェ。
8,000 Yen ~
[4.0]
POL ROGER
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 英国王室やチャーチル元首相に愛される、 格式高いシャンパーニュ・メゾン。 2018年5月のロイヤルウェディングで提供された1本。
7,000 Yen ~
[4.6]
TAITTINGER
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
WA: 90
Description: 家族経営を貫くシャンパーニュの貴婦人。 良質なシャルドネに象徴されるテタンジェ・スタイルを 美しく表現したスタンダードライン。
6,700 Yen ~
[4.5]
POMMERY
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: 辛口シャンパーニュを生み出した革新的メゾン。 葛飾北斎モデルの特別ボックス付の限定品。 溢れんばかりのフィネスを湛えたスタンダードキュヴェ。
6,800 Yen ~
[4.3]
CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: ロスチャイルド家の高貴なシャンパーニュ。 一流のワインメイキングで造られたエレガントなスタイル。 優美かつスマートなスタイルで食事に寄り添う、ブラン・ド・ブラン。
10,000 Yen ~

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