11/21 クリスマス福袋1万円

煌めく美しい泡立ちに、幸せをもたらす上質な味わいのシャンパン。みなさんはどんな時にシャンパンを楽しみますか?
今回は、さまざまなシチュエーションでぜひお楽しみいただきたい、エノテカ厳選おすすめアイテムをご紹介します。
美味しいお食事と・・・ご自宅でまったりと・・・華やかなパーティーシーンで・・・
至福のシャンパンタイムをお楽しみください。


2009年
ルイ・ロデレール・ブリュット・ヴィンテージ [ボックス付]
/ルイ・ロデレール

10,000円(10,800円 税込)

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NV
バロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン [ボックス付]
/シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド

10,000円(10,800円 税込)

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ローストビーフでも、ローストチキンでも、お肉料理を食べるなら断然ルイ・ロデレール。上質なピノ・ノワールの凝縮した果実味が主役の力強く濃密なテイストが、お肉の旨みをしっかり包み込みます。
[ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%]

最近ではワインリストを揃えるお寿司屋さんも多いですが、中でもシャンパンはテッパンの相性。こちらはグラン・クリュ、プルミエ・クリュのシャルドネ100%で造られる、シルキーでフレッシュ、エレガントな味わいのブラン・ド・ブランです。
[シャルドネ100%]

NV
ボランジェ スペシャル・キュヴェ
[ボックス付]
/ボランジェ

8,500円(9,180円 税込)

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NV
ドゥラモット ブリュット
[ボックス付]
/ドゥラモット

6,000円(6,480円 税込)

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シャンパンのきめの細かい泡とイースト香が、サクサクの香ばしい衣と好相性な天ぷら。ボランジェのきゅっと引き締まったレモンやオレンジを思わせる酸味、ふくよかで伸びやかなボディは、お塩で食べる天ぷらと至福のマリアージュです。
[ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15%]

冬の味覚、牡蠣と合わせるなら、"幻のシャンパン、サロン"のシャルドネを使用し造られるドゥラモットを。上質なシャルドネ主体のキリっとミネラリーな味わいは、牡蠣のミネラルと溢れる旨みを一層引き立てます。
[シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ20%]

NV
マキシム・ブラン・カルト・ブランシュ
/マキシム・ブラン

5,000円(5,400円 税込)

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2006年
アンリオ ブリュット・ミレジメ
[ボックス付]
/アンリオ

10,800円(11,664円 税込)

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乾杯や軽い前菜とともにいただくアペリティフには、ピノ・ムニエを主体にピノ・ノワールを加えた珍しいアッサンブラージュのこちらがおすすめ。黒ブドウのふっくらとしたコクが魅力で、まろやかな飲み口で飲み疲れしないナチュラルな美味しさです。
[ピノ・ムニエ80%、ピノ・ノワール20%]

ディナーのメイン料理と赤ワインを愉しんだ後にはぜひシャンパンで締めを。シャンパン専門誌による「100 ベストシャンパン2015」ミレジメ部門にて見事1位を獲得した、豊かな果実味を包む甘いアロマと10年熟成により絶妙なバランスにまとまったその味わいは、慎み深く上質なひとときを演出してくれます。
[シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%]

NV
ノミネ・ルナール・ブリュット
/ノミネ・ルナール

4,500円(4,860円 税込)

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NV
アンリ・ジロー オマージュ・ア・フランソワ・エマール[ボックス付]
/アンリ・ジロー

10,000円(10,800円 税込)

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普段の週末にリラックスして楽しむシャンパンなら、穏やかな酸とバランスのとれた味わいが食欲をそそるノミネ・ルナールがおすすめ。一流レストランでも評価が高く、シャンパンを愉しむ幸せを教えてくれます。
[シャルドネ 40%、ピノ・ノワール 30%、ピノ・ムニエ 30%]

とっておきのディナーやワイン好きが集まるパーティーには、知るぞ知るセレブ御用達メゾン、アンリー・ジローをチョイス。赤系ベリーやナッツの風味を感じる、しっかりふくよかなスタイルでアイ村産の極上のピノ・ノワールを堪能できます。
[ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30%]

NV
テタンジェ ノクターン [ボックス付]
/テタンジェ

8,000円(8,640円 税込)

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NV
ローラン・ペリエ ウルトラ・ブリュット [ボックス付]
/ローラン・ペリエ

12,000円(12,960円 税込)

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老舗メゾン、テタンジェが造るほのかな甘みを持ったキュヴェ。フレッシュさと円熟の旨みを兼ね備える、デザートと一緒に、またはディナーの後や特別な夜にゆっくりと味わいたい甘美なシャンパンです。しっとりと、優しい甘みのある味わいは、まさに癒しの1杯です。
[ピノ・ノワール+ピノ・ムニエ60%、シャルドネ40%]

こちらのウルトラ・ブリュットは、通常瓶詰め前に行われるドサージュ=補糖をしない、「ノン・ドサージュ」キュヴェ。シャンパンの甘さが苦手という方にぜひおすすめです。レモンやライムの爽快さに、シャープな口当たり、そして後味のミネラル感がクセになります。
[シャルドネ55%、ピノ・ノワール45%]



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8 件中 1~8 件を表示

[5.0]
LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGE [BOX]
ルイ・ロデレール
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > シャンパーニュ
説明: ルイ・ロデレールが魅了されたピノ・ノワール。 ヴィンテージの個性を存分に堪能、 エネルギーに溢れる華麗な仕上がり。
10,000 円 ~
2009年 10,000円
[5.0]
HENRIOT BRUT MILLESIME [BOX]
アンリオ
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > シャンパーニュ
10,800 円 ~
2006年 10,800円
[3.8]
NOMINE RENARD BRUT
ノミネ・ルナール
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > シャンパーニュ
説明: 優れたコスト・パフォーマンスで長年のロングセラー。 小規模メゾンが丁寧に仕上げる高品質シャンパーニュ。 シャンパーニュを愉しむことの幸せを教えてくれる、とっておきの1本。
4,500 円 ~
[4.4]
TAITTINGER NOCTURNE [BOX]
テタンジェ
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > シャンパーニュ
説明: 家族経営を貫くシャンパーニュの貴婦人。 幸せな夜を演出する「夜想曲」という名のシャンパーニュ。 熟成感とフレッシュさが絶妙なテイスト。
8,000 円 ~

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