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いずれも完全数量限定の超稀少8銘柄。
5大カルトワインの一角、マヤも数年ぶりの入荷!

"最高のテロワール"で育った"最高のブドウ"から"最高の技術"を用いて極少量のみ生産される、カリフォルニアの極上プレミアムワイン。まさにカリフォルニアの至宝と称すべきこれらのワインは、狂信的な愛好家たちのみならずワインを愛する全ての人々を魅了してやみません。

今回は、そんなプレミアムワインの中でも愛好家なら見逃せない稀少アイテムが入荷!5大カルトワインの一角ダラ・ヴァレ「マヤ」や、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーも獲得した注目の生産者アズール・ワインの最上級レンジ「アンプラント」など豪華ラインナップ8銘柄が一堂に揃いました。エノテカ・オンラインとしてマヤは数年ぶりとなる待望入荷。その他の7銘柄もすべて日本で流通することが少ない銘柄につき、次回の入荷は一切未定というアイテムばかりです。気になる銘柄は是非お早目にお求めください。

全てが超稀少!今回入荷の6生産者8銘柄▼

ダラ・ヴァレは、ナパで最も妖艶なカルトワインと称される「マヤ」を手掛けるワイナリーです。「ワイン界のファーストレディ」、「ナパのワイン・ディーヴァ」と称されるハイジ・ピーターソン・バレット女史の指導の下、造り上げられた「マヤ」は、リリースから僅か4年でワインアドヴォケイト誌にて100点満点を獲得。「深み、清純さ、バランスには非の打ち所がない。香りとテクスチャーは果てしない広がりを見せてくれる。」と絶賛され、メーリングリストで割り当てまで4年待ちという非常に希少なワインとなったのです。

マヤは、もちろんオークヴィルの素晴らしいテロワールの畑があってこそ生まれ得たと言えますが、注目すべきはその生産に携わった人物たち。1995年から1998年までアメリカワイン史に残る伝説の醸造家トニー・ソーター氏がワインメーカーに就任。そして、1998年から現在までポール・ホブス氏やジョン・コングスガード氏の下で修行し、スクリーミング・イーグルをパーカー・ポイント100点満点に返り咲かせたアンディ・エリクソン氏が醸造を行っています。また、収穫や最終的なブレンドには、天才と謳われるかのミシェル・ロラン氏も携わっています。このような錚々たるメンバーが携わったからこそ、マヤは「5大カルトワイン」「新世界最上のカベルネ・フラン・ベースのワイン」と称される偉大なワインとなったのです。

限定9本2014年
マヤ
/ ダラ・ヴァレ

75,000円(81,000円 税込)

ご好評につき完売≫

2016年に「ワインスペクトラム」でベスト・ワインメーカーに選出されたジュリアン・フェイヤード氏が手掛ける、アズール・ワインズ。2012年から始まった新しいワイナリーながら、2016年「ジェットセティング・ファッショニスタ」にてナパ・ベストワイナリーを獲得するなど今最も注目されるワイナリーの1つです。

創設者のジュリアン・フェイヤード氏は、5大シャトーの一角シャトー・ラフィットなど超一流のワイナリーで研鑽。その後、ハンドレッド・エーカーやダナ・エステーツでパーカー・ポイント満点獲得に導き、2008年フード&ワイン誌でロバート・パーカー氏が「世界で最も影響力があるワインコンサルタント」9人に選んだフィリップ・メルカ氏の下で働きました 「アンプラント(軌跡)」はそんなフェイヤード氏が「ひとつの品種。ひとつの畑。ひとつのワイン。」というコンセプトの下、年間100ケース前後のみ造るプレミアムライン。最大限にブドウの良さを生かして、造り手は少しのアイディアをもって仕上げるだけ、というフィロソフィーがラベルに描かれた自身の手形に込められています。

限定12本2013年
アンプラント カベルネ・ソーヴィニヨン
/ アズール・ワインズ

50,000円(54,000円 税込)

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限定6本2013年
アンプラント ソーヴィニヨン・ブラン
/ アズール・ワインズ

30,000円(32,400円 税込)

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スクリーミング・イーグルなど伝説的なワインを数々世に送り出し「ワイン界のファーストレディ」、「ナパのワイン・ディーヴァ」と称されたハイジ・ピーターソン・バレット女史が、カリフォルニアにおける最高のヴィンヤード・マネージャーであるジム・バーバー氏、食とワインのスペシャリストとして25年以上のキャリアを誇るジョン・シュワルツ氏という、カリフォルニアの食文化に携わる偉大な3人が造り出すカルトワインがアミューズ・ブーシュです。

バレット女史は、コンサルタントや醸造責任者として多くのワイナリーと関わっていますが、出資や運営にも関わるのはアミューズ・ブーシュとラ・シエナ、バレット・バレットの僅か3社。彼女がそれ程までのプライドとキャリアを掛けてアミューズ・ブーシュを造るのは、ボルドー右岸ポムロルの最高峰であるペトリュスとル・パンを凌駕する「ナパ随一のポムロル・スタイルのワイン」を造るため。セキュリティを考慮してナパ・ヴァレーの東側に位置するとしか明かされていない幻の畑から、他のカリフォルニアワインとは一線を画すエレガントな味わいのワインを生み出しています。ワインスペクテーター誌では「奇跡のメルロ。」と絶賛され、今やカリフォルニアの最高級メルロとして別格の人気を誇っています。

限定12本2014年
ナパ・ヴァレー レッド・ワイン
/ アミューズ・ブーシュ

38,000円(41,040円 税込)

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ワイナリーの設立者であるポール・ホブス氏は、1978年ナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタート。翌年オーパス・ワンの醸造チームに配属され、オーパス・ワンのファーストヴィンテージの醸造に携わります。僅か2年でオーパス・ワンの醸造チームリーダーとなり、その後ソノマの伝統的ワイナリーであるシミ・ワイナリーの副社長兼醸造責任者を担った後に醸造コンサルタントとして独立。チリやアルゼンチンでその技術と経験に磨きをかけました。

1991年、満を持してナパ・ヴァレーとソノマ・マウンテン、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの単一畑のみを手掛ける自身のワイナリーを設立、少量生産で手工芸的なワインを手掛けています。2004年には「ザ・クオータリー・レヴュー・オブ・ワインズ」において「カリフォルニアの最も重要なワインメーカー」に選出されるなど、今世紀を代表する天才醸造家として最高の称賛を受けています

限定9本2014年
カベルネ・ソーヴィニヨン
ベックストーファー・ラス・ピエドラス・ヴィンヤード
/ ポール・ホブス・ワイナリー

48,000円(51,840円 税込)

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限定3本2014年
カベルネ・ソーヴィニヨン
ベックストーファー・トカロン・ヴィンヤード
/ ポール・ホブス・ワイナリー

80,000円(86,400円 税込)

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ボーリュー、ルビコン、スケアクロウ、プロヴィナンスなど錚々たるワイナリーが軒を連ねる「カリフォルニア・カベルネの里」ラザフォードにおいて、早くから頭角を現したのがスタグリン・ファミリー・ヴィンヤードです。スタグリン・ファミリー・ヴィンヤードはイタリア系移民を父にもつ、実業家ギャレン・スタグリン氏により1985年に設立。このとき彼が購入した20haの畑は、「カリフォルニア・ワインの父」と称されるロバート・モンダヴィ氏の師でありナパの黎明期を支えた伝説的人物アンドレ・チェリチェフ氏が1960年代に植樹を行い大切に手入れをしていた畑であり、彼のワイナリーであるボーリュー・ヴィンヤードのフラッグシップ、ジョルジ・ド・ラトゥールのための偉大な畑でした。

この畑を手に入れたスタグリン氏は、コンサルタントに天才醸造家ミシェル・ロラン氏、ワインメーカーにWA100点を獲得したシュレイダー、アウトポスト、マイバックなど綺羅星の如きワインを手掛けた醸造家トーマス・リヴァー・ブラウン氏、ヴィンヤード・マネージャーにスクリーミング・イーグルをはじめ多くのカルトワインを手掛けてきた栽培家デヴィッド・エイブリュー氏を任命。2005年のWS誌TOP100でも第9位に選ばれるなど、ラザフォード最上級品として揺ぎ無い地位を築きました

限定12本2014年
ブース・ベラ・オークス
カベルネ・ソーヴィニヨン
/ スタグリン・ファミリー・ヴィンヤーズ

30,000円(32,400円 税込)

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コルギンは、美術コレクターであったアン・コルギン女史が1992年に設立したワイナリー。パーカーポイント100点を連発し、カルフォルニア・カルトワインの1つとして確固たる地位を築き上げています。ワイナリーが位置するのは、カリフォルニアのナパ・ヴァレー、プリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステート。ナンバー・ナイン・エステート、カリアド、ティクソン・ヒルの3つの畑を所有しており、クラシックなデザインと現代技術が融合した醸造所で、究極の優美さを目指したワイン造りが行われています。

ナンバー・ナイン・エステートは、畑の区画番号を示しており、またアン女史と夫のジョー氏が結婚した9月9日も表している特別な畑。ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の桃源郷」と呼んでいるほど素晴らしいテロワールとして称賛され、2002年のファースト・ヴィンテージから「完璧なワイン」としての名声を築き上げています。

限定12本2014年
ティクソン・ヒル・ヴィンヤード
カベルネ・ソーヴィニヨン
/ コルギン

85,000円(91,800円 税込)

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Show 1~13 of 13 items

CORISON
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ
Description: カリフォルニアを代表する女性醸造家。 しっかりとした骨格を持った黒系果実と精密なタンニン、 そして自然な酸が一体となった1本。
14,000 Yen ~
2013年 14,000Yen
2004年 20,000Yen
CORISON
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ
Description: カリフォルニアを代表する女性醸造家。 最上級単一畑クロノスのブドウを用いた、 豊富なミネラルと上品なバランスを持つ逸品。
24,000 Yen ~
2013年 24,000Yen
PAUL HOBBS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > セント・ヘレナ
Description: 天才醸造家によって生み出されるこだわりの詰まった手工芸的ワイン。 ナパでも温暖なセント・ヘレナの良質なブドウを使用して生み出される、 豊潤な味わいと非常に長く、心地よい余韻が飲み手を魅了する1本。
48,000 Yen ~
2014年 48,000Yen
BRYANT FAMILY VINEYARD
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ
Description: 究極のエレガンスを体現する カルトワイン全盛期の牽引者。 カベルネ・ソーヴィニヨンの美点を極めた1本。
120,000 Yen ~
2014年 120,000Yen
2013年 160,000Yen
COLGIN
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ
Description: パーカーポイント100点満点を連発するワイナリー。 由緒正しき畑のカベルネ・ソーヴィニヨンで仕立てられる コルギンでも一際香り高く優美な味わい。
85,000 Yen ~
2014年 85,000Yen
AZUR WINES
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ
Description: ベスト・ワインメーカー、ナパ・ベストワイナリーに選出された 最注目ワイナリーの稀少なプレミアムライン。 深みのあるアロマと力強い味わいを備えた逸品。
50,000 Yen ~
2013年 50,000Yen
AMUSE BOUCHE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ
Description: 「ナパのワイン・ディーヴァ」をはじめとする偉大な3人が威信を掛けた カルトワインの中でも別格の人気を誇るワイナリー。 美しいフィニッシュと表現力を有する奇跡のメルロ。
38,000 Yen ~
2014年 38,000Yen
STAGLIN FAMILY VINEYARD
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > ラザフォード
Description: WA100点獲得のドリーム・チームが手掛ける ラザフォードの最高峰のワイナリーの1つ。 ハイツ・セラーズが所有した伝説的単一畑から生まれる1本。
30,000 Yen ~
2014年 30,000Yen
MELKA WINES
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ
Description: ワインコンサルタントのスターとして名を馳せる フィリップ・メルカ氏のプライベート・ブランド。 「上質かつ手の届きやすいワインを」という思いから生まれた赤ワイン。
14,000 Yen ~
2015年 14,000Yen
VERITE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ
Description: 「現代の伝説」と称されるヴェリテ。 パーカーポイント100点を4度獲得した 力強く深みのある、果実味が前面に出たスタイル。
50,000 Yen ~
2010年 50,000Yen
1998年 80,000Yen
AZUR WINES
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ
Description: ベスト・ワインメーカー、ナパ・ベストワイナリーに選出された 最注目ワイナリーの稀少なプレミアムライン。 単一畑から生まれる洗練されたソーヴィニヨン・ブラン。
30,000 Yen ~
Out of stock
PAUL HOBBS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > オークヴィル
Description: 天才醸造家によって生み出されるこだわりの詰まった手工芸的ワイン。 ひと際良質なブドウを贅沢に使って生み出される 豊かな表現力と複雑性を備えた魅惑の逸品。
80,000 Yen ~
Out of stock
DALLA VALLE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > オークヴィル
Description: 年間生産量僅か500ケース。 非の打ち所がない深みとバランスを備えた、 ナパで最も妖艶なカルトワイン。
78,000 Yen ~
Out of stock

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竊善AGETOP
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