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豪華特級畑からお値打ち村名キュヴェまで!
愛好家必見の全12銘柄。

モレ・サン・ドニ morey st denis

ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれる小さな村、モレ・サン・ドニ。造られるワインは「ジュヴレ・シャンベルタンの力強さ」と「シャンボール・ミュジニーのエレガンス」を兼ね備えており、古くから「モレ・サン・ドニのワインは完全無欠。」と評されてきました。

今回はモレ・サン・ドニのテロワールや畑ごとのワインの特徴とともに、モレ・サン・ドニを代表するグラン・クリュから、個性豊かなプルミエ・クリュ、そして抜群のコストパフォーマンスを誇る村名キュヴェまでの厳選12銘柄を一挙ご紹介!モレ・サン・ドニを代表する造り手であるドメーヌ・デ・ランブレイやポンソなど、愛好家必見の限定入荷アイテムを含む豪華ラインナップとなっています。是非この機会にモレ・サン・ドニの魅力をご堪能ください。

おススメ12銘柄を早速チェック▼

ジュヴレ・シャンベルタンの力強さと
シャンボール・ミュジニーのエレガンスを備えた完全無欠のワイン。

モレ・サン・ドニ morey st denis 総面積僅か150ha前後のコート・ドールでも最小のブドウ栽培地区のひとつ、モレ・サン・ドニ。ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーと比べるとモレ・サン・ドニの知名度は劣っているかもしれません。それもそのはず、1960年頃までは、モレ・サン・ドニのワインの大半はネゴシアンに吸い上げられ、ワインのスタイルにしたがってジュヴレ・シャンベルタンかシャンボール・ミュジニーとして売られていました。そのためワインには一貫した特徴がないと言われて、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーの影に隠れてきたのです。

しかし、裏を返せば「ジュヴレ・シャンベルタンの力強さ」と「シャンボール・ミュジニーのエレガンス」を兼ね備えているのもモレ・サン・ドニの魅力。実際、19世紀末の偉大なワイン愛好家ドクター・ラマンは、「モレの偉大なワインは、果実味に溢れ、豊潤で、力強く、独特の風味をともなう情熱的なブーケと、イチゴやスミレの華やかな香りに包まれている。隣接するシャンベルタンやミュジニーのワインと互角の価値がある。」とコメントし、現在のブルゴーニュの格付けの基盤を作ったジュール・ラヴァル博士は、「モレ・サン・ドニのワインは完全無欠。」という言葉を残しました。モレ・サン・ドニの代表的生産者ローラン・ポンソ氏は「モレらしさとはバランスであり、いかなる方向にも突出することがないことだ。」と語っています。

モレ・サン・ドニ morey st denisまた、全体のワインの水準が非常に高いこともモレ・サン・ドニの大きな魅力のひとつ。1970年代にはポンソやデュジャック、1980年代にはユベール・リニエなどにより世界的な評価が上がり、更に1995年以降、クロ・ド・タールの革新やスター醸造家の出現によりここ30年でコート・ドールで最も注目の村となりました。並外れて意識の高い生産者が揃っており、ブルゴーニュにあまり馴染みのない方や、生産者やヴィンテージを知らない人にとっては、モレ・サン・ドニは危険の少ない選択肢であるとも言えるでしょう。

小さい村の中にひしめき合うグラン・クリュとプルミエ・クリュ。

この村の特徴は小さい面積の中にひしめく素晴らしいブドウ畑の数々。5つの特級畑と20の一級畑が総面積の57%を占めており、この数字はヴォーヌ・ロマネを凌ぎます。

モレ・サン・ドニ morey st denis5つのグラン・クリュが位置するのは、ブドウを成熟させるための最高の条件が揃った東向きの斜面の最良の場所。標高280~300mあたり、村を横断する斜面の上に位置しており、ジュヴレ・シャンベルタンのように濃厚で深く強い、固く引き締まったワインが生み出されます。その典型が特級のクロ・ド・ラ・ロッシュで、力強い果実味に溢れ、その優れた熟成ポテンシャルは極上のシャンベルタンと肩を並べるほどです。

一方のプルミエ・クリュの多くは、村内の斜面下部、標高260~275mあたりの特級畑の下方に位置しています。一級のワインには総じてしなやかで繊細な趣きがあり、シャンボール・ミュジニーやヴォルネイと肩を並べる「優雅なブルゴーニュ」と評されます。更に熟成ポテンシャルも兼ね備えており、熟成させるとコート・ド・ニュイのワインならではの背骨の強さが現れ、見事なバランスを備えた豊かなワインへと変貌を遂げます。優良ヴィンテージの上等な一級であれば、10年以上寝かせる価値はあり、その魅力は余すところなく花開くでしょう。

モレ・サン・ドニ morey st denisモレ・サン・ドニで造られるワインのほとんどが赤ワインで、若いうちは果実味の芯があり濃い赤い果実を香草で包んだような魅惑の香りがあり、ヨード的なミネラルが豊かに残るのが特徴。質の良さと価格で考えるとコート・ド・ニュイ随一のコストパフォーマンスと言えるでしょう。また、モン・リュイザンを代表とする一部のクリマには中世の頃からアリゴテやシャルドネといった白ブドウが植えられており、現在もコート・ド・ニュイでは珍しい稀少な白ワインが生み出されています。

GRAND CRU

①クロ・ド・ラ・ロッシュ

硬い岩肌の上にある屈指の銘醸畑。優れた凝縮感と燦然としたミネラルを持つ長命なワインを生むモレ村の精髄。

②クロ・サン・ドニ

褐色の粘土石灰質と泥灰土に由来する肉感的で華やかな香り。開放的でエレガント、洗練の極みとも言えるワイン。

③クロ・デ・ランブレイ

力強さと繊細さがバランスよく統合されたワインを生む模範的なクリマ。ドメーヌ・デ・ランブレイの実質的モノポール。

④クロ・ド・タール

モメサン 家の単独所有畑。エレガントな香りと絹のようなテクスチャーを備えた、ブルゴーニュ特級畑の真骨頂。

⑤ボンヌ・マール

モレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニーにまたがる特級畑。モレ村側からは、固くしっかりとしたワインが生まれる。

PREMIER CRU

     

⑥モン・リュイザン

中世より白ブドウが植えられていた標高の高い一級畑。コート・ド・ニュイでは稀少な白ワインを生み出す。

⑦レ・ジュナヴリエール

クロ・ド・ラ・ロッシュの上部に隣接する一級畑。造られるワインは力強く繊細なアロマと上品な果実味が特徴。

⑧オー・シャルム

マゾワイエール・シャンベルタンに続く小さな畑。生み出されるワインは繊細かつ柔らか、チャーミングな味わい。

⑨レ・ミランド

村の中心に位置する一級畑。多くの一流生産者がモレ村一級の中でも特に高く評価されるワインを生み出している。

⑩クロ・ソルベ

修道院に起源を持つ一級畑。小石が多く水はけの良い土壌からグラン・クリュに近い味わいのワインが生まれる。

⑪レ・ルショ

シャンボール・ミュジニー一級レ・サンティエに隣接するという好立地。「プチ・クロ・ド・タール」と表現される。

モレ・サン・ドニの頂点に君臨する
グラン・クリュ4銘柄▼

クロ・ド・タール グラン・クリュ

2013年
クロ・ド・タール
グラン・クリュ

/ クロ・ド・タール

47,000円(50,760円 税込)

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クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ

2011年
クロ・ド・ラ・ロッシュ
グラン・クリュ

/ フランソワ・フュエ

23,000円(24,840円 税込)

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クロ・デ・ランブレイ グラン・クリュ

2015年
クロ・デ・ランブレイ グラン・クリュ
/ ドメーヌ・デ・ランブレイ

40,000円(43,200円 税込)

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クロ・サン・ドニ グラン・クリュ

2011年
クロ・サン・ドニ グラン・クリュ
/ ジョルジュ・リニエ

19,000円(20,520円 税込)

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多様なテロワールを反映する
プルミエ・クリュ4銘柄▼

モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・デ・モン・リュイザン トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ

2015年
モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ
クロ・デ・モン・リュイザン
トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
/ ポンソ

22,000円(23,760円 税込)

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モレ・サン・ドニ モン・リュイザン ドメーヌ・デュジャック

2016年
モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ
モン・リュイザン ブラン
/ ドメーヌ・デュジャック

15,000円(16,200円 税込)

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モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・ソルベ

2014年
モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ
クロ・ソルベ
/ フランソワ・フュエ

8,000円(8,640円 税込)

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モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・シャリエール

2015年
モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ
レ・シャリエール
/ アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー

9,800円(10,584円 税込)

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抜群のコストパフォーマンスを誇る
お値打ち村名ワイン4銘柄▼

モレ・サン・ドニ

2016年
モレ・サン・ドニ
/ ドメーヌ・レシュノー

8,200円(8,856円 税込)

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モレ・サン・ドニ フランソワ・フュエ

2015年
モレ・サン・ドニ
/ フランソワ・フュエ

7,500円(8,100円 税込)

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モレ・サン・ドニ アン・ラ・ルー・ド・ヴェルジ

2015年
モレ・サン・ドニ
アン・ラ・ルー・ド・ヴェルジ
/ ブリュノ・クレール

13,000円(14,040円 税込)

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モレ・サン・ドニ トリロジー

2015年
モレ・サン・ドニ トリロジー
/ ユベール・リニエ

11,000円(11,880円 税込)

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在庫状況:

Show 1~20 of 38 items

FRANCOIS FEUILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: ブルゴーニュワインへの熱い情熱が生み出す、旨味溢れるワイン。 長熟なスタイルのクロ・ド・ラ・ロシュらしい、 豊かな風味が醸し出された1本。
26,000 Yen ~
2016年 26,000Yen
[4.5]
2011
GEORGES LIGNIER
Type:Red Size: 750ml[Full]
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: モレ・サン・ドニを代表する家族経営のドメーヌ。 ブドウのピュアな風味が存分に表現された 溢れるエキス分が魅力の優雅な味わい。
19,000 Yen
(20,520 Yen (Tax included))
[4.3]
PONSOT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: 天才的手法で他を圧倒するブルゴーニュ最高峰ドメーヌの1つ。 特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュと一級畑モン・リュイザンの 若樹のブドウを使用した贅沢な一本。
21,000 Yen ~
Out of stock
ANNE ET HERVE SIGAUT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: 飲む人の心を豊かにしてくれる香り高き「本物のブルゴーニュ」。 豊かな果実のアロマに、洗練されたテクスチャーが魅力の 力強さと繊細さが見事に調和した仕上がり。
8,000 Yen ~
2016年 8,800Yen
2015年 9,800Yen
2014年 8,000Yen
LECHENEAUT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: ロバート・パーカー氏が最高評価5つ星を付ける大人気ドメーヌ。 レシュノーの中でも隠れた逸品と名高い1本。 果実味に酸とタンニンがバランス良く溶け込んだ、エレガントな味わい。
8,200 Yen ~
2016年 8,200Yen
BRUNO CLAIR
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: 今はなきクレール・ダユの情熱を引き継ぐドメーヌ。 ボンヌ・マールの上部に位置する畑から生み出される村名キュヴェ。 シルキーな質感とリッチでまろやかな味わいが特徴。
13,000 Yen ~
2015年 13,000Yen
HUBERT LIGNIER
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: 世界的に高い評価を受けるモレ・サン・ドニの老舗ドメーヌ。 1級畑に隣接する3つの区画のブドウを使用。 熟成ポテンシャルを秘めた肉厚な味わい。
11,000 Yen ~
2015年 11,000Yen
GEANTET PANSIOT
Type:Red Size:  ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: パーカー氏が絶賛する「ジュヴレ・シャンベルタン最高の造り手」。 2つの銘醸地の素晴らしさを兼ね揃えた 力強さとエレガンスのバランスに優れた仕上がり。
Out of stock
[5.0]
PONSOT
Type:Red Size: 1500ml ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: 天才的手法で他を圧倒するブルゴーニュ最高峰ドメーヌの1つ。 ドメーヌ設立時から所有する、ポンソを代表するグラン・クリュ。 モレ・サン・ドニの中で最も長命な傑作。
172,000 Yen ~
2015年 172,000Yen
DOMAINE DES LAMBRAYS
Type:Red Size: 1500ml ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: ブルゴーニュの歴史を変えた、偉大なる1本。 「コート・ド・ニュイの宝石」とも賞される、 愛好家垂涎のグラン・クリュ。
85,000 Yen ~
2016年 85,000Yen
[4.2]
FRANCOIS FEUILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: ブルゴーニュワインへの熱い情熱が生み出す、旨味溢れるワイン。 トルショーから引き継いだ優良畑。 華やかなアロマとフレッシュ感溢れる味わい。
8,000 Yen ~
2016年 10,500Yen
2015年 10,000Yen
2014年 8,000Yen
2013年 8,500Yen
FRANCOIS FEUILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: ブルゴーニュワインへの熱い情熱が生み出す、旨味溢れるワイン。 所有する4つのプルミエ・クリュの畑のブドウをブレンド。 ミネラルの要素が果実の旨味とパーフェクトに調和した1本。
8,500 Yen ~
2016年 9,800Yen
2014年 8,500Yen
2013年 9,000Yen
2012年 9,500Yen
[3.7]
FRANCOIS FEUILLET
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: ブルゴーニュワインへの熱い情熱が生み出す、旨味溢れるワイン。 フュエ氏一押しのアペラシオン。 華やかな果実味とタンニンが調和した、フィネスが感じられる1本。
6,000 Yen ~
2016年 7,800Yen
2015年 7,500Yen
2014年 6,000Yen
2013年 6,500Yen
DOMAINE DUJAC
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: モレ・サン・ドニを牽引するドメーヌが手掛ける 赤ワインの銘醸地で造る秀逸な白ワイン。 熟成のポテンシャルを感じる香り高く芳醇な味わい。
15,000 Yen ~
2015年 15,000Yen
DOMAINE DUJAC
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: モレ・サン・ドニを牽引するドメーヌが手掛ける、 リッチなスタイルの白ワイン。 フルーティで芳醇なアロマが魅力。
10,000 Yen ~
2014年 10,000Yen
DOMAINE DUJAC
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: モレ・サン・ドニを牽引するドメーヌ。 デュジャックの顔とも言うべきモレ・サン・ドニ屈指のグラン・クリュ。 肉厚で凝縮感溢れる長期熟成向きの1本。
35,000 Yen ~
2014年 35,000Yen
2013年 36,000Yen
DOMAINE DUJAC
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: モレ・サン・ドニを牽引するドメーヌが手掛ける 品格ある味わい、繊細なスタイルのグラン・クリュ。 瑞々しく、一直線に伸びていくような余韻が魅力。
36,000 Yen ~
2013年 36,000Yen
[4.0]
PONSOT
Type:White Size: 1500ml ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: 100年を超える古樹のアリゴテから造られる幻の白ワイン。 長期熟成のポテンシャルを秘めた優れたブドウによって マグナムサイズで瓶詰された異例のヴィンテージ。
35,000 Yen ~
2011年 35,000Yen
[5.0]
CLOS DE TART
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: モレ・サン・ドニの著名な造り手。 900年近く一切の分割・譲渡なく受け継がれた、 圧倒的な存在感を放つ偉大なモノポール。
45,000 Yen ~
2016年 80,000Yen
2015年 70,000Yen
2013年 47,000Yen
2011年 45,000Yen
[4.0]
CLOS DE TART
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > モレ・サン・ドニ
Description: クロ・ド・タールの若樹のブドウを用いて造られる セカンドワイン的キュヴェ。 しっかりとした骨格の中に感じる親しみやすさが魅力。
23,000 Yen ~
2016年 33,000Yen
2014年 23,000Yen

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