SPRING CHAMPAGNE

新着キュヴェからグラス付セットまで。
エノテカ・オンライン厳選の8アイテム！

いよいよ待ちに待った春の到来。そんな春のひと時を華やかに彩るシャンパーニュはいかがでしょうか。

エノテカ・オンラインでは、この春おすすめのシャンパーニュをご紹介いたします。 新着銘柄から春限定仕様のロゼ・シャンパーニュ、大切な方への贈り物におすすめな人気銘柄のグラス付セットまで、8アイテムを厳選しました。美しく咲き誇る花の様にグラスの中で見事に花開く、この春のおすすめシャンパーニュをぜひお愉しみください。

新着キュヴェ

英国王室に愛される格式高い名門。
メゾンの歴史や個性が描かれたボックスを纏うフラッグシップ・キュヴェ。
フレッシュさと熟成感が融合した気品に満ちた仕上がり。

新着！
JS92 / DECANTER92　
ポル・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ [ボックス付]
/ポル・ロジェ

7,700円（税込）

1849年に創立された家族経営の老舗シャンパーニュ・メゾン、ポル・ロジェ。こちらは、そんな彼らが手掛けるスタンダード・キュヴェ。ポル・ロジェを愛した元英国首相で、ペインターとしても知られるウィンストン・チャーチル氏の人柄や人生を様々な見方で繊細に描写するコンペティションにおいて、2015年に優勝したデザインの美しい限定ボックス入りです。
木樽を一切使用せずステンレスタンクで発酵させることにより、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出し、フレッシュさと熟成感が融合した、気品あるポル・ロジェならではのスタイルにまとめ上げています。

[品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ]

辛口シャンパーニュを生み出した革新的メゾンが、
グラン・クリュを中心とする黒ブドウのみで仕立てる1本。
料理の味わいを一層引き立てるボリューミー且つ繊細差を備える仕上がり。

新着！
ポメリー アパナージュ ブラン・ド・ノワール [ボックス付]
/ポメリー

10,450 円 (税込)

辛口シャンパーニュの生みの親として知られる1836年創業の老舗メゾン、ポメリー。研ぎ澄まされた感性と経験・技術によるポメリーのスタイルは、モナコ公国と公妃グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティに愛されています。
ガストロノミーとの調和をテーマに、ポメリースタイルの中でも特にフードペアリングを重視して造られたシリーズ、アパナージュ。そのブラン・ド・ノワールは、シャンパーニュ地方のモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュを中心とした、17のクリュの黒ブドウのみを使用しています。ピノ・ノワールの力強さとエレガントさ、ムニエの果実味と豊かさが広がり、料理との相性をより一層際立たせる美食向けシャンパーニュです。

[品種：ピノ・ノワール　70%、ピノ・ムニエ 30%]

英国王室に愛され続けるメゾン渾身のプレスティージュ・キュヴェ。
厳選されたブドウと約20年の熟成が生む、
複雑さとフィネスを備える、存在感を放つ逸品。

新着！限定48本
WE95 / WA93　
2002年　ランソン ノーブル・キュヴェ ヴィンテージ ブリュット
/ランソン

17,600 円 (税込)

ランソンは最も古くからの歴史があるシャンパーニュ・メゾンの一つ。1860年のヴィクトリア女王時代より、150年以上英国王室に愛され続けています。
ノーブル・キュヴェは、グラン・クリュの畑で採れたブドウのなかでも最高品質のブドウを厳選して仕立てられるプレスティージュ・キュヴェ。1979年の初リリース以来、14ヴィンテージしか造られていない稀少な1本です。シャルドネを主体にピノ・ノワールがブレンドされています。
優良年であるこちらの2002年ヴィンテージは、ランソンのスタイルが見事に体現された、ピュアでスタイリッシュな仕上がりです。複雑さとフィネスを備える、ランソンのなかでも卓越した存在感を放つ逸品です。

[品種：シャルドネ 70% 、ピノ・ノワール 30%]

春を彩るロゼシャンパーニュ

パリの高級ホテルやレストラン、多くの航空会社など、
世界中で愛されるメゾン。
日本の桜をモチーフにした特別ボトル入りのロゼ・シャンパーニュ。

ニコラ・フィアット ロゼ・ファースト・ブルーム・オブ・サクラ [ボックス付]
/ニコラ・フィアット

7,172 円 (税込)

創設からわずか40年余りで世界でも指折りの販売量を誇り、めざましい勢いで躍進しているニコラ・フィアット。パリの高級ホテルやレストラン、多くの航空会社で採用されています。こちらは、日本の桜をモチーフにした美しいデザインのロゼ・シャンパーニュ。ボトルと専用ボックスには美しい桜が描かれています。
グラスに注ぐと広がるイチゴ、ブラックベリーなどの赤・黒系果実のピュアなアロマに、ラズベリーやブルーベリーなどの様々なベリーを感じるジューシーでデリケートな味わい。フレッシュな果実味と上質な酸が広がる繊細な印象。春の訪れを思わせる洗練された仕上がりです。

[品種：ピノ・ノワール 45% 、ピノ・ムニエ 45%、シャルドネ 10%]

英国王室御用達の名門シャンパーニュ・メゾン。
セニエ法で仕立てる、
豊かなアロマと繊細な果実味が魅力の1本。

WA92 / WS92　
ローラン・ペリエ ロゼ [ボックス付]
/ローラン・ペリエ

16,170 円 (税込)

英国王室御用達の名門シャンパーニュ・メゾン、ローラン・ペリエ。こちらは、非常に手間の掛かるセニエ法で仕立てたロゼ・シャンパーニュ。もぎたての果実を思わせる豊かなアロマや、サーモンピンクの美しい色合いが抽出できるまで、最大72時間マセラシオンを施します。
サクランボやイチゴ、カシスなどの赤系果実の風味と柔らかい酸味が印象的。滑らかな質感で、繊細なブドウの旨味が口中に広がる、程よい骨格を備えた仕上がりです。メゾンのポリシーである「フレッシュ」「エレガント」「バランスのよい味わい」を存分にお愉しみいただけます。

[品種：ピノ・ノワール 100%]

シャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾン。
ロマンティックなひと時を彩る、
鮮やかかつ繊細なロゼシャンパーニュ。

WE95 / JS94
2014年　ルイ・ロデレール ブリュット・ヴィンテージ・ロゼ [ボックス付]
/ルイ・ロデレール

11,000 円 (税込)

数々の受賞歴を誇り、世界No.1シャンパーニュ・メゾンとしての地位を確立しているルイ・ロデレール。1776年の創業当時から頑なに守る、深い洞察力と先見性を持ったクオリティへの飽くなき追求は、手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出し続けています。
こちらのヴィンテージ・ロゼは、プルミエ・クリュのピノ・ノワールだけを用いて仕立てる贅沢な1本。第一印象はフレッシュかつ爽快で溌剌としていますが、徐々に赤系果実や花などの華やかでスパイシーなアロマが漂い、ミネラルに混じって僅かにエキゾチックな香りが花開きます。独特なニュアンスを伴った滑らかな舌触りに、シャルドネの特有の純度の高い酸が融合した、繊細で美しい味わいを備えた仕上がりです。

[品種：ピノ・ノワール 63% 、シャルドネ 37%]

ギフトにもおすすめのグラス付きセット

世界中の紳士に愛される、英国王室御用達メゾン。
複雑味溢れるスタンダード・キュヴェに
オリジナル・シャンパーニュグラス2脚が付いたギフトセット。

WA92+ / JS92
シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ
グラス・セット・アームチェア・クラブ [ボックス付]
/シャルル・エドシック

13,200 円 (税込)

シャルル・エドシックは、1851年創立の老舗メゾンの一つ。彼らのシャンパーニュは、リザーヴワインの贅沢な使用や、2000年前の地下採石場跡を利用した熟成庫での長期に渡る熟成など、他のメゾンとは一線を画す贅を尽くした製法で仕立てられます。そうして生まれるシャンパーニュは、リッチで複雑味がありながらも優雅で繊細な味わいで、英国王室をはじめ、世界の王室で愛されています。
こちらは、そんなシャルル・エドシックのスタンダードキュヴェに、オリジナル・シャンパーニュグラス2脚が着いたギフトセット。その味わいは、繊細でいきいきとした持続性のある泡が印象的で、平均10年の熟成を経たリザーヴワインを40％も調合することにより、複雑さが際立っています。この春の大切な方への贈り物にぜひご利用ください。

[品種：ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ・ムニエ20%]

家族経営を貫くシャンパーニュの貴婦人。
美しい化粧箱に包まれた、エレガントなロゼシャンパーニュと
シャンパーニュグラス2脚付きのセット。

WA92 / WS92
テタンジェ・プレスティージュ・ロゼ 2グラス付 [ボックス付]
/ テタンジェ

11,000 円（税込）

フランス国内はもとより海外においても、その高い実力が認められる家族経営のシャンパーニュ・メゾン、テタンジェ。こちらは、そんな彼らが手掛ける人気銘柄のプレステージュ・ロゼに、テタンジェのロゴ入りグラス2脚が付いたギフトセット。
その味わいは、「生き生き、フルーティ、フレッシュ、エレガント」という4つのキーワードがピッタリなスタイル。食前酒からフルーツを組み合わせたデザートにまで合う、マルチシャンパーニュで、彩り溢れる春のシーズンを、より華やかにしてくれる1本です。

[品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ]