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日本ワイン 2つの赤ワイングラスが並んでいる画像

元来、世界のワイン産地に比べ降雨量が多く、日照量が少ないというブドウ栽培には苦労も多い気候ながら、最新技術の導入や品種の改良など生産者の努力と工夫によって、日本全国で目覚ましい品質向上を遂げている日本ワイン。日本固有の繊細な風土を映し出した、上品な味わいで世界のワインラヴァーをも魅了しています。

エノテカ・オンラインでは常に100種ほどの日本ワインを取り揃えていますが、この度は国内外で高い評価を受ける人気生産者の上級キュヴェが多数入荷しました。是非この機会にエノテカが厳選した日本ワインのラインナップをお愉しみください。

国内外で高い評価を受ける実力派7生産者

高畠ワイナリー

高畠ワイナリーは、第1回日本ワイナリーアワード2018で見事4つ星を獲得し、ジャパンワインチャレンジや国産ワインコンクールで近年特に高い評価を得ているワイナリーです。

ワイナリーはシャルドネ、デラウェアで全国一の出荷量を誇る山形県高畠町で1990年に創業。使用するブドウのほとんどは契約栽培農家から仕入れたものですが、50軒以上の農家と密な関係を築き、土壌改良に熱心に取り組む他、ナイトハーベストを導入するなどブドウの品質にとことんこだわっています。2009年からはカリフォルニアで長年ワインメーカーとしての経験を積んだ川邉久之氏を醸造家として迎え、更に品質を高めています。

高畠ワイナリー ソディアック・ピノ・ノワール

土壌改良の末に手に入れた
良質なピノ・ノワールで仕立てる、
上品さと力強さを兼ね備えた1本。

「2018年日本ワインコンクール」 銅賞
NEW 高畠ソディアック・ピノ・ノワール
/高畠ワイナリー (山形県)

4,000円 (4,320 円税込)

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イケダワイナリー

イケダワイナリーは、甲州種のワインで特に高い評価を受ける、家族経営のブティックワイナリーです。一流の醸造技術を用いた、ナチュラルなスタイルときめ細やかな樽熟成の手腕に定評があります。

ワイナリーは、1995年に醸造家の池田俊和氏が独立する形で創業。「ワインを通じて、造り手と飲み手の心が通い合う」ことを信条とし、地元勝沼の信頼できる契約農家から仕入れたブドウを用いて、フリーラン果汁を無理な低温発酵を行わずに優しい味わいに仕上げています。2012年にはワイナリーを一新。リッジヴィンヤードなど研修を終えたご子息の秀俊氏も加わっており、更なる品質の向上が期待されています。

イケダワイナリー 甲州 グラン・キュヴェ

勝沼でも特に名高い菱山産甲州。
繊細な柑橘類のアロマに
樽の風味が折り重なる優美な白。

「2018年日本ワインコンクール」 銀賞
NEW 甲州 グラン・キュヴェ
/イケダワイナリー(山梨県)

3,000 円 (3,240 円 税込)

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ドメーヌ・久

ドメーヌ・久は、日本においては難しいとされてきた上質なピノ・ノワールの栽培に成功した先駆的存在です。

山梨県甲府市の大蔵経寺山山麓に位置する自社畑は、南斜面で日当たりがよく、岩と小石の土壌で水はけがよく、風通しの良い、ブドウ栽培に適した場所。1996年以来4年の歳月研究を重ね、ヘクタール当たりの生産量を極力抑え、土壌改良することで凝縮感としっかりとした酸を備えたピノ・ノワールを生み出しています。

ドメーヌQ ピノ・ノワール

良質なブドウを用いたからこそ得られる
しっかりとした骨格と凝縮した果実味。
熟成のポテンシャルを感じる逸品。

NEW ドメーヌQ ピノ・ノワール
/ドメーヌ・久(山梨県)

7,000 円 (7,560 円 税込)

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マルスワイナリー

マルスワイナリーは、第1回日本ワイナリーアワード2018で見事4つ星を獲得する実力派。「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに「日本人のための日本のワイン」として、シャトー・マルスシリーズに代表される格調高いワイン造りに尽力しています。

マルスワインは、赤ワインに関しては従来から多くの契約栽培農家を持つ冷涼な穂坂地区産ブドウに特化し、品種の違いやブレンドの面白さを追求。長年の努力の積み重ねを活かし、丁寧なタンニン抽出された洗練されたワインを生み出しています。

シャトー・マルス キュヴェ・プレステージ 穂坂日之城 カベルネ&メルロ

極限まで成熟させた完熟ブドウを使用。
豊かな果実香と樽由来のロースト香が
見事に調和した和製ボルドーブレンド。

NEW シャトー・マルス
キュヴェ・プレステージ
穂坂日之城 メルロ&カベルネ
/本坊酒造(山梨県)

5,800 円 (6,264 円 税込)

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サンマモルワイナリー

サンマモルワイナリーは国際ワイン品評会ジャパン・ワイン・チャレンジで金賞を獲得し、第1回日本ワイナリーアワード2018にてコニサーズ(鑑定家が興味を示した個性のあるワイナリー)に認定された実力派です。

ワイナリーは青森県下北半島・むつ市に北村守の構想により創業。1996年にブドウ栽培の権威である志村富男博士の下で適正品種として選別された、ピノ・ノワール、メルロ、ライヒェンシュタイナー、シュロンブルガーの4品種でワイン造りを行っています。青森県知事より有機指定を受けた、青森県特別栽培農産物の認定ブドウを使用。10年にも及ぶ試行錯誤の末に造り上げた自社畑産の下北ワインシリーズは、国内外のコンクールで入賞する高い品質を有しています。

下北ワイン リョウ クラシック

自社畑の厳選ブドウから造られる
無濾過のピノ・ノワール。
ピュアな果実味と余韻に続く旨みが魅力。

NEW 下北ワイン リョウ クラシック 
/サンマモルワイナリー (青森県)

3,200 円 (3,456 円 税込)

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サンマモルワイナリー

安心院葡萄酒工房は、第1回日本ワイナリーアワード2018で見事4つ星を獲得し、日本ワインコンクールでは5度の部門最高賞受賞という偉業を成し遂げた日本でも指折りのワイナリーです。

安心院葡萄酒工房は、「ワイン造りを通じて、安心院の文化、風土、ブドウのよさを全国に広げていきたい」という思いから、2001年に分県宇佐市安心院に設立。安心院産の原料にこだわっており、放射冷却による昼夜の寒暖差を活かし、凝縮した風味の強いブドウ作りを行っています。2011年に開園した自社畑には日本品種だけでなく、赤白14種以上の国際品種を試験栽培を行っており、魅力的な個性をもったワインを続々と生み出しています

安心院ワイン メルロー イモリ谷

木桶発酵の厳選メルロを使用。
スパイシーなアロマが
豊かな果実味と融合した1本。

NEW 安心院ワイン メルロー イモリ谷
/安心院葡萄酒工房(大分県)

3,182 円 (3,436 円 税込)

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安心院ワイン シャルドネ イモリ谷 安心院ワイン スパークリング ロゼ

厳選したシャルドネを樽発酵・樽貯蔵。
柑橘系やハーブが香る
切れの良い辛口な味わいが魅力。

NEW 安心院ワイン シャルドネ イモリ谷
/安心院葡萄酒工房(大分県)

2,909 円 (3,141 円 税込)

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ベースのロゼに樽熟成した原酒をブレンド。
瓶内二次発酵と長期熟成を行い
複雑な味わいに仕立てた1本。

NEW 安心院ワイン スパークリング ロゼ
/安心院葡萄酒工房(大分県)

3,631 円 (3,921 円 税込)

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五一わいん

五一わいんの名で知られる林農園は、第1回日本ワイナリーアワード2018で3つ星を獲得し、国内はもちろん、スロベニアやボルドーなどのコンクールで世界にその品質が認められる長野県のワイナリーです。

ワイナリーは1951年創業。信州塩尻市の自然豊かな海抜700mの丘陵地帯に位置し、メルロの銘譲地として名高い桔梗ヶ原に初めてメルロを植えた先駆者として有名です。「良いワインは良いブドウ作りから」という信条をもち、7haの自社農場と地元の契約農家からブドウを仕入れ、原料から醸造、瓶詰に至るまで、一貫したワイン造りを行っています。

五一わいん 桔梗ヶ原メルロ

最高品質のブドウのみを使用。
穏やかな酸味と凝縮した果実味が
絶妙に調和した味わい。

「2018年日本ワインコンクール」 銅賞
五一わいん 桔梗ヶ原メルロ
/林農園(長野県)

5,000 円 (5,400 円 税込)

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38 件中 1~20 件を表示

TAKAHATA ZODIAQUE PINOT NOIR
高畠ワイナリー
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山形県
説明: 東北を代表するワイナリー、高畠ワイナリー。 このワインのために改良した土壌が生み出す、 上質なピノ・ノワールの繊細な味わい。
4,000 円 ~
2016年 4,000円
[4.5]
KOSHU GRANDE CUVEE
イケダワイナリー
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: きめ細やかな樽熟成の手腕が光るブティックワイナリー。 一流の醸造家のこだわりが如何なく発揮された、 繊細な柑橘類のアロマと樽の風味が融合したフラッグシップ。
3,000 円 ~
2017年 3,000円
[4.5]
DOMAINE Q PINOT NOIR
ドメーヌ・久
タイプ:赤ワイン サイズ: 720ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: 日本におけるピノ・ノワール栽培の先駆け的ドメーヌ。 自社栽培の上質なブドウのみで仕立てられる、 しっかりとした骨格と熟成のポテンシャルを感じる逸品。
7,000 円 ~
2014年 7,000円
CH.MARS CUVEE PRESTIGE HOSAKAHINOSHIRO MERLOT&CABERNET
本坊酒造
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: 「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマとした 「日本人のための日本のワイン」を造り続けるワイナリー。 力強い味わいと果実味を兼備したワイナリーのフラッグシップワイン。
5,800 円 ~
2015年 5,800円
SHIMOKITA WINE RYO CLASSIC
サンマモルワイナリー
タイプ:赤ワイン サイズ: 720ml ~
生産地: > 日本 > 青森県
説明: 国際ワイン品評会においても実力を認められる造り手。 本州最北端の畑にて育った国際品種で仕立てられた、 ピュアな果実の味わいと余韻に旨味が楽しめる赤ワイン。
3,200 円 ~
2016年 3,200円
[4.5]
AJIMU WINE MERLOT IMORIDANI
安心院葡萄酒工房
タイプ:赤ワイン サイズ: 720ml ~
生産地: > 日本 > 大分県
説明: 日本ワインコンクール部門最高賞に5度輝き、 九州ワインの実力を証明した造り手。 軽やかな果実味と酸味がチャーミングな赤ワイン。
3,182 円 ~
2015年 3,182円
[4.0]
AJIMU WINE CHARDONNAY IMORIDANI
安心院葡萄酒工房
タイプ:白ワイン サイズ: 720ml ~
生産地: > 日本 > 大分県
説明: 日本ワインコンクール部門最高賞に5度輝き、 九州ワインの実力を証明した造り手。 旨味を感じる、豊かな味わいの辛口白ワイン。
2,909 円 ~
2017年 2,909円
GOICHI WINE ESTATE GOICHI PINOT NOIR
林農園
タイプ:赤ワイン サイズ: 720ml ~
生産地: > 日本 > 長野県
説明: 海外でも高い評価を受ける長野の名手。 自社農園のブドウを100%使用した 豊かな果実味と繊細なタンニンが重なり合う1本。
3,000 円 ~
2015年 3,000円
[5.0]
AJIMU WINE SPARKLING
安心院葡萄酒工房
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 大分県
説明: 日本ワインコンクール部門最高賞に5度輝き、 九州ワインの実力を証明した造り手。 爽やかな余韻が更にもう一杯飲みたくなる味わい。
3,182 円 ~
在庫がありません
[4.0]
KOSHU TORIIHIRA VINEYARD PRIVATE RESERVE
グレイスワイン(中央葡萄酒 )
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: 日本の伝統品種、甲州種に熱心に取り組むワイナリー。 最高の評価を受ける単一畑「鳥居平」で生み出される 甲州の特別限定醸造ワイン。
3,500 円 ~
2017年 3,500円
[4.0]
GRACE CHARDONNAY
グレイスワイン(中央葡萄酒 )
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: 日本の伝統品種、甲州種に熱心に取り組むワイナリー。 甲州種以外の品種の個性を表現したヴァラエタルシリーズ。 ピュアな果実味と柔らかさを兼ね備えたコクのある味わいが魅力。
4,000 円 ~
在庫がありません
LA FEUILLE TRESOR TARU MINAMINORO BAILEY A
まるき葡萄酒
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: 限りなく自然なワイン造りを追及する、日本最古のワイナリー。 飲み手を魅了するようなフィネスを備えた ワンランク上のプレムアムなマスカット・ベーリーA。
3,000 円 ~
2015年 3,000円
LA FEUILLE TRESOR TARU KATSUNUMA KOSHU
まるき葡萄酒
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: 限りなく自然なワイン造りを追及する、日本最古のワイナリー。 フレンチオークのニュアンスが心地よく、 気品に溢れた飲みごたえのある白ワイン。
3,000 円 ~
2017年 3,000円
LE COLLIER DE PERLES BLANC MOUSSEUX LUXE
まるき葡萄酒
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: 限りなく自然なワイン造りを追及する、日本最古のワイナリー。 1本1本丁寧な手作業で丹念に仕立て上げる、 繊細な泡と上品なアロマが魅力のスパークリングワイン。
3,700 円 ~
2014年 3,700円
[4.0]
SERENA TRADITIONAL METHOD CHARDONNAY
グレイスワイン(中央葡萄酒 )
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: 甲州の立役者的造り手、グレイスワインが造る シャンパーニュ並みの手間暇がかけられたスパークリングワイン。 きめの細かい泡と爽やかな酸味が楽しめる、繊細な味わいが魅力。
4,500 円 ~
2015年 4,500円
TOMOE CHARDONNAY SHINGETSU
広島三次ワイナリー
タイプ:白ワイン サイズ: 720ml ~
生産地: > 日本 > 広島県
説明: メイド・イン・三次を追及する広島三次ワイナリー。 ナイトハーベストで収穫された厳選シャルドネで醸す 力強さとエレガンスに満ちたワイナリー渾身の力作。
5,000 円 ~
2016年 5,000円
[3.5]
KISVIN KOSHU RESERVE
キスヴィン・ワイナリー
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: 山梨県甲州市、新進気鋭のワイナリーが手掛ける、 甲州の新しい形を表現する、白ワイン。 今飲んでも美味しく、熟成させてさらに美味しいコクのある味わいが魅力。
3,000 円 ~
2016年 3,000円
[4.0]
KISVIN BLANC
キスヴィン・ワイナリー
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: 山梨県甲州市、新進気鋭のワイナリー、キスヴィン・ワイナリー。 マスカット系ブドウを中心とした31品種のブレンドキュヴェ。 爽やかな飲み口と纏まりのある味わいが魅力。
3,500 円 ~
2017年 3,500円
KISVIN RUBIS
キスヴィン・ワイナリー
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > 日本 > 山梨県
説明: 山梨県甲州市、新進気鋭のワイナリー、キスヴィン・ワイナリー。 ピノ・ノワールとシラーがそれぞれの樽熟成を経てブレンドされる、 落ち着きのあるアロマと柔らかい味わいの「食欲をそそるワイン」。
3,600 円 ~
2016年 3,600円
KIKYOUGAHARA MERLOT
林農園
タイプ:赤ワイン サイズ: 720ml ~
生産地: > 日本 > 長野県
説明: メルロの銘醸地として名高い桔梗ヶ原の先駆者が 最高品質のブドウのみを使用して造るフラッグシップ。 穏やかな酸味と凝縮した果実味が絶妙に調和した味わい。
5,000 円 ~
2015年 5,000円

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