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料理別にご紹介!
年末年始のおすすめマリアージュ12選。

ルイロデレール

2020年も残すところあと1ヶ月。今年の年末年始は、ご自宅で贅沢なディナーを愉しむ方も多いのではないかと思います。

そこで今回は、一年の締めくくりであるこれからの季節に愉しみたい、ごちそうにぴったりなワインを厳選。3,000円~10,000円までの赤、白、泡、計12銘柄をご紹介致します。ローストビーフ、お寿司、蟹鍋など、とっておきのごちそうと共に、至福のマリアージュをお愉しみ下さい。

今回ご紹介する12銘柄はこちら▼

ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ

ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ [ボックス付]
/ルイ・ロデレール
(フランス シャンパーニュ)

通常価格 7,200円(税抜)のところ

特別価格 5,760円(税抜)

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イギリスのアルコール飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ“世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2020”の栄光に輝いたルイ・ロデレール。
1年の締めくくりや年始の乾杯には、そんなルイ・ロデレールの魅力がギュッと凝縮したこちらのシャンパーニュがおすすめです。複雑味とコクがありながらも、繊細さを備えるバランスに優れた贅沢な味わいは、華やかなシーンにぴったりです!

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド ロゼ [ボックス付]
/シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド
(フランス シャンパーニュ)

10,000円(税抜)

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その美しい色合いで目を愉しませてくれ、そして黒ブドウのエッセンスが効いた、ふっくらと奥行きのある味わいが愉しめるロゼシャンパーニュ。贅沢な製法によって生まれるロゼ色の外観とたおやかな味わいは、年末年始の食卓を華やかに彩ってくれます
こちらは、世界屈指の名門ロスチャイルド一族が手掛ける1本。グラスに注ぐと、何とも美しいサーモン・ピンクの色調に、赤系果実のアロマが広がります。シルキーで滑らかな口当たりの洗練された味わいのため、前菜からメイン、デザートまでこの1本でお愉しみいただけるもの魅力です。

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド

ロデレール・エステート カルテット・ロゼ 
/ロデレール・エステート
(アメリカ カリフォルニア)

5,000円(税抜)

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ローストチキンと合わせるなら、ロゼ・スパークリングがおすすめです。
こちらのカルテット・ロゼは、シャンパーニュきっての名門、ルイ・ロデレールがカリフォルニアの自社畑のブドウを使用し仕立てる1本。ローストチキンのパリっとした食感に、2年以上の熟成で生まれるクリーミーな泡がマッチ。キレのよい酸味とほのかなタンニンを備えるリッチな味わいは、チキンのしっとりとした質感とジューシーな旨味を引き締めてくれます。

シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド

新着
2016年
オー・ロック・ブランカン
/シャトー・ベレール・モナンジュ(ベレール)
(フランス ボルドー)

5,500円(税抜)

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年末年始の華やかな食卓に欠かせないローストビーフに合わせるなら、ボルドー産の赤ワインがおすすめです。
こちらは、ペトリュスやドミナスを手掛けた名門ワイン商、ジャン・ピエール・ムエックス社が手掛ける1本。赤系果実の凝縮した果実味とミネラルのバランスが素晴らしい、優雅な味わいが魅力です。ローストビーフのかみ締めるごとに溢れ出す、脂分を含んだ肉汁の旨みを、ワインの程よいタンニンが引き立ててくれます。

マルサネ レ・ゼシェゾ

2017年
マルサネ レ・ゼシェゾ
/シャルロパン
(フランス ブルゴーニュ)

5,900円(税抜)

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鴨と言えば、ピノ・ノワールが鉄板のマリアージュ
こちらのピノ・ノワールは、フランス、ブルゴーニュのピノ・ノワールの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエ氏の愛弟子、シャルロパンが手掛ける1本。上質なピノ・ノワールの魅力が詰まった、華やかなアロマにピュアな果実味広がる味わいは、鴨の繊細な肉質と脂を包み込み、至福の美味しさが広がります。

ブルゴーニュ オンクル・ヴァンサン

2018年
ブルゴーニュ オンクル・ヴァンサン
/オリヴィエ・ルフレーヴ
(フランス ブルゴーニュ)

5,000円(税抜)

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お寿司と言えば、やはり押さえておきたいのは、フランス、ブルゴーニュのシャルドネとのマリアージュ。
こちらのワインは、ブルゴーニュの実力派生産者が、格上の畑のシャルドネを使用し仕立てる贅沢な造りの1本。ワインのフレッシュな酸味と豊かなミネラルが、新鮮な寿司ネタの磯の香りや素材の旨味、寿司酢の酸味にぴったり寄り添います。ワインの味わいに複雑味もあるため、淡白な貝類から赤身まで、幅広いネタとお愉しみいただけます。

クラレンドル・ブラン

2018年
クラレンドル・ブラン
/クラレンドル (クラレンス・ディロン・ワインズ)
(フランス ボルドー)

3,000円(税抜)

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冬の贅沢グルメの王道、蟹を使った料理には、ボルドー産の白ワインを合わせるのがおすすめです。
こちらは、あの5大シャトーの1つであるオー・ブリオンの血統を引く、高貴な白ワイン。セミヨンのまろやかさとソーヴィニヨン・ブランの爽やかな酸が、蟹の甘みと繊細な旨味を見事に引き立ててくれます。

クラレンドル・ブラン

2017年
パラッツォ・デッラ・トーレ
/アレグリーニ
(イタリア ヴェネト)

3,800円(税抜)

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すき焼きに合わせるなら、濃厚な味わいのイタリア産赤ワインがおすすめです。
こちらのパラッツォ・デッラ・トーレは、イタリア最高の生産者に輝いたい実績を誇る、名門ワイナリーが手掛ける1本。干しブドウを加える独自製法が生む甘やかな香りが、すき焼きの甘い香りと調和。果実の凝縮感とコクのある濃密な味わいは、甘辛い割したを纏った牛肉の脂分を包み込み、上品な旨味が口中に残ります。

ポール・デテュンヌ ドゥミ・セック

ポール・デテュンヌ ドゥミ・セック 
/ポール・デテュンヌ
(フランス シャンパーニュ)

6,300円(税抜)

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伊達巻や栗きんとん、お煮しめなど、甘みのある料理が並ぶ和風おせちには、やや甘口のシャンパーニュを合わせるのがおすすめです!
こちらは、グラン・クリュのブドウのみを使用し仕立てる大変贅沢な造りの1本。レモンのようなフレッシュさ、滑らかさ、そしてミネラル感が口中に広がり、優しい甘みが心地よい仕上がりで、甘いおせち料理と上品なマリアージュを奏でます。もちろん塩気のある料理とも◎。しっかりと冷やして甘みを引き締めてお愉しみ下さい。

クラレンドル・ブラン

フランチャコルタ・アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュット [ボックス付]
/ベラヴィスタ
(イタリア ロンバルディア)

5,000円(税抜)

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新年のお祝いには、近年和風おせちも人気ですよね。オマールエビやキャビア、シャルキュトリー、チーズなど、贅沢な素材を使用した幅広い料理が並ぶ洋風おせちには、イタリアが誇る美泡フランチャコルタを合わせてみてはいかがでしょうか?
こちらは、フランチャコルタのトップ生産者が、厳格なブレンド、4年以上の熟成と、贅を尽くした造りで仕立てる1本。ふんわりと広がるきめ細かな泡に、程良く甘さのある果実味と美しい酸が完璧な調和を見せる洗練された味わいは、魚介から肉料理、デザートまで、幅広い料理とご一緒にお愉しみいただくのに最適です。

モスカート・ダスティ

2019年
モスカート・ダスティ
/マッソリーノ
(イタリア ピエモンテ)

2,200円(税抜)

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フルーツには、甘口美発泡ワインを合わせるおがおすすめ!こちらは100年に渡り伝統を守り続けるピエモンテの名門が手掛ける、上質な甘口美発泡ワイン。フルーティでアロマティックな風味に甘みと酸味の絶妙なバランスが魅力の爽やかな甘口タイプです。
合わせるフルーツは、ブドウはもちろんのこと、トロピカルフルーツなどとも好相性。フルーツはそのまま食べるだけでなく、生ハムを乗せたり、ビネガーやオリーヴオイルとマリネしてアペリティフに愉しむのもおすすめです。

ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ

2017年
ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ
/バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
(フランス ボルドー)

4,800円(税抜)

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ケーキと甘口ワイン、この上ない至福のマリアージュですよね。中でもおすすめは、世界最高の甘口ワインの産地として知られるフランス、ボルドーのソーテルヌで造られる貴腐ワイン
こちらは、あのボルドー5大シャトーのムートン・ロスチャイルドを擁する、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが手掛ける1本。様々なフルーツの芳醇なアロマに、ソーテルヌ特有のコクのあるリッチな味わいは、チョコレートケーキはもちろんのこと、チーズケーキや、クリスマスに愉しむシュトーレンなどの焼き菓子と好相性です。

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Show 1~12 of 12 items

[4.3]
ALLEGRINI
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ヴェネト
Description: 「イタリアNo.1生産者」に輝いた名門。干しブドウを使用した独自製法で仕立てる、渾身のフラッグシップワイン。
4,180 Yen(税込) ~
2016年 4,180Yen
[4.3]
BELLAVISTA
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ロンバルディア
Description: キメ細かい泡、程よい果実味、美しい酸。全ての要素が完璧に調和した、イタリア最高峰のスパークリングワイン。
5,500 Yen(税込) ~
[4.3]
OLIVIER LEFLAIVE
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ
Description: ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人。村名としてリリースすることもできるブドウを贅沢に使用した、複雑かつ気品溢れる1本。
4,675 Yen(税込) ~
Out of stock
[4.8]
CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD
Type:Rose sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: ロスチャイルド家の高貴なシャンパーニュ・メゾン。一流のワインメイキングで造られた、華やかに香る、優雅で繊細なロゼ・シャンパーニュ。
11,000 Yen(税込) ~
[4.7]
CH.BELAIR MONANGE(BELAIR)
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > サン・テミリオン
Description: サン・テミリオン格付け第一特別級Bのシャトーが手掛ける、サードラベル。ナチュラルかつ優雅な味わいを継承したスタイル。
6,050 Yen(税込) ~
2016年 6,050Yen
[4.3]
CHARLOPIN
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > マルサネ
Description: アンリ・ジャイエの愛弟子が醸す、ピュアな果実味と華やかなアロマ溢れる上質キュヴェ。健全なブドウから生まれる、純粋な味わいに溢れた1本。
5,516 Yen(税込) ~
Out of stock
[4.3]
MASSOLINO
Type:Sweet white Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > ピエモンテ
Description: 100年に渡り伝統を守り続けるセッラルンガの名門。モスカート種を使用した、フレッシュな果実を思わせる優しい甘さに癒される、上品な甘口ワイン。
2,420 Yen(税込) ~
2019年 2,420Yen
2017年 2,420Yen
[4.3]
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
Type:Sweet white Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ソーテルヌ & バルサック
Description: 格付け1級シャトーが手掛ける、ムートン・カデの上級シリーズ。ソーテルヌならではの甘美な風味と果実味を愉しめるデザートワイン。
5,280 Yen(税込) ~
2017年 5,280Yen
[4.6]
LOUIS ROEDERER
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: シャンパーニュの頂点に立つ老舗メゾン、ルイ・ロデレール。 繊細さとまろやかさが絶妙なバランスで表現された、スタンダード・キュヴェ。
会員様限定20%OFF&送料無料!
6,336 Yen(税込) ~
[5.0]
PAUL DETHUNE
Type:Sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > シャンパーニュ
Description: ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村が誇るRM。昔ながらの伝統にこだわった情熱的な造りが生む、ソフトで上品な甘さのドゥミ・セック。
6,930 Yen(税込) ~
[4.2]
CLARENDELLE (CLARENCE DILLON WINES)
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー
Description: オー・ブリオンの血統を引く、高貴なボルドーワイン「クラレンドル」爽やかで気品に溢れた味わいが、食事を引き立てる白ワイン。
3,300 Yen(税込) ~
2018年 3,300Yen
[4.3]
ROEDERER ESTATE
Type:Rose sparkling Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ノース・コースト > メンドシーノ
Description: トップシャンパーニュ・メゾン 、ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛ける、長期熟成で造られる絶品ロゼスパークリングワイン。
5,500 Yen(税込) ~

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竊善AGETOP
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