11/21 クリスマス福袋1万円

愛好家必見!一度は飲んでみたいスター生産者の10銘柄揃い踏み。

珠玉の逸品が綺羅星のようにひしめくワインラヴァー憧れの聖地、ブルゴーニュ。その素晴らしさは周知の通りですが、評論家の採点や世界中の愛好家の争奪戦によって、スター生産者が手掛けるワインは高騰を続け、今やなかなか手の届かない高嶺の花になっています。

そこで今回は、ブルゴーニュのスター生産者の中から、最も手の届きやすいブルゴーニュ・ブランを10銘柄揃えました。"ブルゴーニュ・ブラン"とは、ブルゴーニュ全域で栽培されたブドウを使って造られるワインの総称。村名以上のワインは、土地の個性を反映し造られていますが、村名や畑名に捉われず、自由な発想で造られるブルゴーニュ・ブランは、造り手のスタイルが最もよく表現されたワインです。ほぼ村名クラスのブドウが使用されているという贅沢なワインも多く、村を名乗らないため、テロワールよりもドメーヌの個性がしっかりと楽しめるのも、注目です。ぜひ一度、憧れのトップ生産者のエッセンスをお楽しみください。

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エティンヌ・ソゼ ETIENNE SAUZET

「ピュリニー・モンラッシェの造り手といえばエティエンヌ・ソゼかルフレーヴ」と言われるように、ソゼはピュリニー・モンラッシェで1、2を争う実力派の造り手。

中でもブルゴーニュ・シャルドネは、絶大の信頼と人気を勝ち得ているキュヴェ。多くのソゼのワインは、若いうちは樽の香りが前面に出ることが多く、長期熟成向けで、十分に熟成させないとワイン本来の味わいが堪能できないことが多いのですが、ブルゴーニュ・シャルドネはステンレスタンクと樽を使い分け、しかも新樽率は10%と、非常にデリケートな樽使いがされているのが特徴。そのため、今からでも十分に楽しめる味わいに仕上がっています。

エティンヌ・ソゼ ETIENNE SAUZETのブルゴーニュ・ブランを買う》

「本当にACブルゴーニュ!?」と驚く出来栄え!
ピュリニー・モンラッシェ譲りの
華やかさと透明感を併せ持つ秀逸な味わい。

2014年
ブルゴーニュ・シャルドネ

5,000 円 (5,400 円 税込)

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ルロワ LOREY

数あるブルゴーニュのドメーヌの中でも、別格の品格と存在感を放つ名門。1942年には「D.R.C ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」の株式を取得し、共同経営者としてブルゴーニュで最高位の造り手に押し上げた功績は広く知られています。

以前からワイナリー経営のみならず、ワイン醸造にも興味を持っていたというルロワ社の現オーナー、ラルー・ビーズ・ルロワ女史(マダム・ルロワ)は、1991年にD.R.C経営者の職を離れ、自身が運営するドメーヌ・ルロワ、メゾン・ルロワに力を注ぎ、「超一流」と言われる今日のルロワ社の名声を築きました。

ルロワ LOREYのブルゴーニュ・ブランを買う》

良年のブドウを複数年ブレンド。
ブルゴーニュのシャルドネの美点を追及した、
「ぶどうの花」と名付けられたキュヴェ。

ブルゴーニュ・ブラン・フルール・ド・ヴィーニュ

5,000 円 (5,400 円 税込)

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フランソワ・ミクルスキ FRANCOIS MIKULSKI

ワイン界に彗星のごとく現れたムルソーの造り手、フランソワ・ミクルスキ。名門老舗ドメーヌが名を連ねるブルゴーニュにおいて1992年の初リリース後、瞬く間にスター・ドメーヌへと上り詰めました。特にフランス国内での人気は高く、ベルナール・ロワゾーや、ジョルジュ・ブランといった、多くの星付きレストランにオンリストされています。

上級キュヴェが常に高い評価を受けているのみならず、A.C.ブルゴーニュやアリゴテなど手頃なキュヴェにおいても高いクオリティを誇っていることも、フランソワ・ミクルスキが多くのファンを惹きつけている所以です。

フランソワ・ミクルスキ FRANCOIS MIKULSKIのブルゴーニュ・ブランを買う》

村名ムルソーのブドウも贅沢に使用。
柑橘系のアロマが爽やかに香る、
フレッシュさ溢れる瑞々しい味わい。

2014年
ブルゴーニュ・シャルドネ

4,990 円 (5,389 円 税込)

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ジャン・マルク・ルーロ JEAN MARC ROULOT

1830年から続く歴史あるムルソーの造り手。スタイリッシュでエレガントな味わいは、欧米やフランス国内での評価が非常に高く、全生産量のうち、約3分の2はフランス国内及びヨーロッパ向けに販売されているため、日本で手に入る本数は極僅かに限られています。

また、その実力は高く評価され、イギリスの評論誌「ザ・ワインズ・オブ・バーガンディ」で3ツ星生産者にも選ばれています。他に3ツ星に選ばれた造り手は、D.R.C、ドメーヌ・ルロワ、コント・ラフォン、ヴォギュエ、アルマン・ルソー、ルフレーヴなど錚々たる顔ぶれ。今や巨匠コント・ラフォンやコシュ・デュリに続くムルソーを代表する造り手と言っても過言ではありません。

ジャン・マルク・ルーロ JEAN MARC ROULOTのブルゴーニュ・ブランを買う》

オーナー自身の名前を冠し、
ごく僅かにリリースする稀少キュヴェ。
洗練されたスタイルを堪能できる1本。

2014年
ブルゴーニュ・ブラン

4,800 円 (5,184 円 税込)

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フィリップ・シャルロパン・パリゾ PHILIPPE CHARLOPIN PARIZOT

ジュヴレ・シャンベルタンを拠点にブルゴーニュ全域で実に40を越えるアペラシオンを手掛ける名門ドメーヌ。当主のフィリップ氏はピノ・ノワールの神様と呼ばれた故アンリ・ジャイエ氏から指導を受けた一人で、愛弟子として可愛がられていたことでも知られています。ブルゴーニュの神様のスタイルを受け継ぐ、最高峰のドメーヌです。

ワインは凝縮した果実味と樽を効かせたボリュームある味わいで、酸味は柔らかく、若いうちからしっかりと旨味が楽しめるため、いつ飲んでも美味しいスタイルが特徴です。

フィリップ・シャルロパン・パリゾ PHILIPPE CHARLOPIN PARIZOTのブルゴーニュ・ブランを買う》

A.C.ブルゴーニュとは思えない飲み応え。
口いっぱいに広がるリッチで豊かな
果実の風味に魅了されるスタイル。

2013年
ブルゴーニュ・ブラン

4,000 円 (4,320 円 税込)

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パトリス・リオン PATRICE RION

ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置くパトリス・リオンは、2000年に設立されたブルゴーニュの中でも新しいドメーヌ。ドメーヌの歴史は16年と浅いものの、生産年、銘柄に関係なく、毎年安定したハイクオリティなワインを手掛ける生産者としてフランス国内で非常に高い評価を受けています。

有名な三ツ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」をはじめ、パリのエリゼ宮近くにあるサルコジ元フランス大統領行きつけのレストラン「ル・ブリストル」など、錚々たる星付きレストランにオンリスト。本当に美味しいものを知っている人々から厚い信頼を勝ち得ています。

パトリス・リオン PATRICE RIONのブルゴーニュ・ブランを買う》

柑橘系のジューシーな果実味。
爽やかな酸が全体を引き締める
シャープな質感の洗練された白ワイン。

2012年
ブルゴーニュ・シャルドネ

3,800 円 (4,104 円 税込)

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トロ・ボー TOLLOT BEAUT

ショレイ・レ・ボーヌに本拠地を置き、代々続く由緒正しい家族経営のドメーヌ・トロ・ボー。果実味豊かでタンニンが丸く、ブドウの旨味を引き出した上品な味わいと、熟成を経て変化する複雑味を兼ね備えた力強くエレガントなスタイルは、多くのワインラヴァーの心を虜にしています。

1970年代には当初18haだった畑を24haにまで拡大。現在は赤ワイン14銘柄、白ワイン2銘柄の合計16ものアペラシオンを手掛けるショレイ・レ・ボーヌを代表する造り手となっています。

トロ・ボー TOLLOT BEAUTのブルゴーニュ・ブランを買う》

リッチな飲み応えにファン続出。
樹齢60年を超えるブドウを用いた
贅沢で気品溢れる味わい。

2014年
ブルゴーニュ・ブラン

3,800 円 (4,104 円 税込)

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フランソワ・カリヨン FRANCOIS CARILLON

ルイ・カリヨンは、あのルフレーヴと並ぶピュリニー・モンラッシェ屈指の造り手で、ブドウ栽培農家としての歴史は1632年まで遡るという、由緒正しき家柄です。

2009年ヴィンテージまで、カリヨン家のワインは、"ルイ・カリヨン・エ・フィス"の名でリリースされていましたが、 先代のルイ・カリヨン氏の引退に伴い、2010年にドメーヌは息子のジャック氏とフランソワ氏の間で分割され、主にブドウ栽培を担当していた次男のフランソワ氏が興したドメーヌがフランソワ・カリヨンです。

フランソワ・カリヨン FRANCOIS CARILLONのブルゴーニュ・ブランを買う》

数世紀に渡り培われたカリヨン家の力量が
感じられるACブルゴーニュの域を超えた、
シャープさ際立つキレのある味わい。

2014年
ブルゴーニュ・シャルドネ

3,500 円 (3,780 円 税込)

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ラローズ・ド・ドルーアン LAROZE DE DROUHIN

ラローズ・ド・ドルーアンを手掛けるのは、ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドルーアン・ラローズの当主フィリップ・ドルーアン氏の娘、カロリーヌ女史。父フィリップ氏監修のもと、2008年にドメーヌのネゴシアン部門として誕生しました。

ドルーアン・ラローズと言えば、1950年のドメーヌ創立以来、親子5代に渡ってワイン造りを続けるジュヴレ・シャンベルタンの名門。その名門の哲学を受け継ぎ、ドメーヌものに引けを取らない秀逸なクオリティながら、手頃な価格で愉しめるとあって、多くのブルゴーニュラヴァーを魅了しています。

ラローズ・ド・ドルーアン LAROZE DE DROUHINブルゴーニュ・ブランを買う》

年間生産量は僅か3,500本!
白い花や柑橘系果実のアロマが溢れ、
名門譲りの品の良さを感じさせるスタイル。

2013年
ブルゴーニュ・シャルドネ

3,500 円 (3,780 円 税込)

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オリヴィエ・ルフレーヴ OLIVIER LEFLAIVE

ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つとして君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝、ドメーヌ・ルフレーヴ。ドメーヌの名声を築いた故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥にあたるオリヴィエ氏は、1982年~1994年の12年間に渡り、叔父と、従妹である故アンヌ・クロード・ルフレーヴ女史と共にドメーヌ・ルフレーヴを経営し、ドメーヌの一時代を築きあげた立役者です。

そのオリヴィエ氏がドメーヌ・ルフレーヴから1984年に独立し、自らの名を冠してスタートさせたのが「オリヴィエ・ルフレーヴ」です。

オリヴィエ・ルフレーヴ OLIVIER LEFLAIVEブルゴーニュ・ブランを買う》

白ワインの銘醸地ピュリニー・モンラッシェや
ムルソーのブドウで仕立てられる、
驚くほど贅沢なブルゴーニュ・ブラン。

2014年
ブルゴーニュ レ・セティーユ

3,000 円 (3,240 円 税込)

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10 件中 1~10 件を表示

[4.8]
BOURGOGNE BLANC FLEURS DE VIGNES
ルロワ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ワインラヴァーなら誰もが一度は憧れるルロワ。 特別なヴィンテージの良質なシャルドネを選りすぐって造られた、 Fleurs de Vignes = 「ぶどうの花」と名付けられたキュヴェ。
5,000 円 ~
[4.3]
BOURGOGNE CHARDONNAY
エティエンヌ・ソゼ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ルフレーヴと並ぶピュリニー・モンラッシェの最高峰。 ソゼの実力をストレートに表現した一本。
5,000 円 ~
2015年 5,000円
[4.2]
BOURGOGNE LES SETILLES
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ブルゴーニュきっての白ワインの名手。親しみやすさと品格を兼備した驚くほど贅沢なブルゴーニュ・ブラン。
3,000 円 ~
2015年 3,000円
[4.0]
BOURGOGNE CHARDONNAY
フランソワ・ミクルスキ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: 「誠実さ、上品さ、そして純粋さ」を追求するムルソーの実力派。 ムルソーのブドウを贅沢に使用した、A.C.ブルゴーニュの枠を超えた逸品。 柑橘系のアロマが爽やかに香る、フレッシュさ溢れる瑞々しい味わい。
4,990 円 ~
2014年 4,990円
[4.2]
BOURGOGNE BLANC
ジャン・マルク・ルーロ
タイプ:白ワイン サイズ:  ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ワイン好きなら必ず辿り着く、ムルソーのトップドメーヌ。 オーナー自身の名前を冠したシリーズの 良質な果実味が魅力的なブルゴーニュ・ブラン。
在庫がありません
[4.0]
BOURGOGNE BLANC
シャルロパン
タイプ:白ワイン サイズ:  ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: アンリ・ジャイエの教えを受け継ぐ、 ブルゴーニュ最高峰のドメーヌのひとつ。 芳醇な果実味に満たされるリッチな白ワイン。
在庫がありません
[5.0]
BOURGOGNE CHARDONNAY
パトリス・リオン
タイプ:白ワイン サイズ:  ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: こだわりのネゴシアンスタイルを貫く天才醸造家。 ACブルゴーニュとは思えない程、 エレガントで洗練されたスタイルのブルゴーニュ・シャルドネ。
在庫がありません
BOURGOGNE CHARDONNAY
フランソワ・カリヨン
タイプ:白ワイン サイズ:  ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門。 数世紀に渡り培われたカリヨン家の力量が感じられる ACブルゴーニュの域を超えた、シャープさ際立つ緊張感のある味わい。
在庫がありません
[3.8]
BOURGOGNE CHARDONNAY
ラローズ・ド・ドルーアン
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ジュヴレ・シャンベルタンの名門、ドルーアン・ラローズの 造りを受け継ぐ新世代ブルゴーニュ。年間生産量3,500本、 白い花や柑橘系果実のアロマが溢れる稀少キュヴェ。
3,500 円 ~
2014年 3,500円
2013年 3,500円
[4.1]
BOURGOGNE BLANC
トロ・ボー
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
3,800 円 ~
2014年 3,800円

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