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ワイン通販 ENOTECA(エノテカ)
※ 東京商工リサーチ調べ。平成29年1月
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6/17 夏のワインセラーキャンペーン

全てエノテカ・オンライン定番人気の全14銘柄!

ひんやりとよく冷えたワインがあれば、蒸し暑い日もぐっと涼しく快適に。出番が増える暑い季節こそ、白ワイン選びもこだわりたいもの。そこで今回は「ぜひ夏に飲みたい!」と思う白ワインを、キーワード別に飲み方のご提案とともにご紹介します。この夏は、自分好みのワインをもっと自由に!ワインで美味しく涼しく過ごしましょう♪

カシスリキュールと白ワインで作られるカクテル「キール」をご存知でしょうか?19世紀末、ブルゴーニュの中心都市ディジョンの市長フェリックス・キールが考案したと言われるこのカクテルに使われたのが、アリゴテ種から造られた白ワインでした。その特徴は、なんと言ってもシャープな酸味。清涼感溢れる味わいは、まさに夏にピッタリの味わいなのです。

ブルゴーニュ・アリゴテ

3,000円(3,240円 税込)

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ブルゴーニュ・アリゴテ

2,400円(2,592円 税込)

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誰もが知る辛口白ワインの代名詞的、シャブリ。ブルゴーニュの最北、冷涼な気候で育ったブドウで造ったワインには、しっかりとした酸が備わります。また、牡蠣などの化石を含んだ、キンメリジャンと呼ばれるシャブリ地区特有の石灰質土壌によってミネラル豊富な白ワインになります。溌剌とした酸が光るシャルドネをお楽しみください。

シャブリ レ・ドゥ・リヴ

3,800円(4,104円 税込)

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シャブリ

2,200円(2,376円 税込)

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清々しい風味と美しい酸を生み出すブドウ品種。栽培が容易なためフランス国内はもとより、世界中で栽培されています。ソーヴィニヨン・ブラン種のワインの中には青草を思わせる香りの強いものも多くありますが、今回ご紹介する2本は、搾りたてのレモンやライムを思わせるフレッシュな香りが主役。

サンセール

3,800円(4,104円 税込)

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アルバクララ・ソーヴィニヨン・ブラン

2,500円(2,700円 税込)

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フランスに並ぶワイン大国、イタリアにも“夏の定番”と言えるワインがあります。ソアヴェはガルガーネガ種の特徴でもある豊かな酸味とレモンピールに似た微かな苦味が魚介と相性抜群。また、トレッビアーノ種も酸味が強く、レモンや青リンゴなどの柑橘系の爽やかな風味が魚介系のお料理と特に好相性です。どちらもイタリアの土着品種ですが、今やスッキリ白ワインの定番中の定番として世界中で愉しまれています。

ソアヴェ

2,400円(2,592円 税込)

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カプスラ・ヴィオラ
(スクリューキャップ)

1,600円(1,728円 税込)

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今、世界中で夏に飲みたい白ワインとして、リースリングの人気が高まっているのをご存知でしょうか。ニューヨークではあらゆるレストランやバーでリースリングを飲むことができるイベント、「サマー・オブ・リースリング」が開催され、大反響。その波はニュージーランドやオーストラリア、日本にも広がっています。きりっとした酸味、 柔らかな果実味、豊かなミネラルを感じる味わいはまさに夏ワイン。

ラインガウ・リースリング・
トロッケン・カビネット

3,000円(3,240円 税込)

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リースリング

2,300円(2,484円 税込)

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ミネラルとは、硬水のミネラルウォーターを飲んだ時に感じる、あのニュアンスです。ワインに含まれるカリウム、カルシウム、鉄分などのことですが、若いうちはワインにキリリとした印象を与えます。キレのあるシャルドネはさっぱりとした魚料理と相性抜群です。

ブルゴーニュ・ブラン

3,800円(4,104円 税込)

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トルマレスカ・シャルドネ

1,800円(1,944円 税込)

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夏はビールのように、キーンと冷えて喉ごしのよいワインが飲みたいもの。そこでオススメなのが、シンプルでお手軽にできる「氷ワイン」。どんなワインも氷を入れて美味しくなるといわけではありません!フルーティーでクリアなカジュアルタイプのワインがぴったりです。白ワインで作るサングリアのような感じで楽しめます。

コナンドラム・ホワイト
(スクリューキャップ)

3,500円(3,780円 税込)

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サン・ヴァレンティン・
スペシャル・エディション・ホワイト

1,600円(1,728円 税込)

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19件中1~19件を表示

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在庫:
[5.0]
SANCERRE
パスカル・ジョリヴェ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ロワール
3,800 円 ~
2015年 3,800円
[5.0]
SANCERRE [HALF BOTTLE]
パスカル・ジョリヴェ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > ロワール
2,000 円 ~
2015年 2,000円
[4.1]
SOAVE
アレグリーニ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ヴェネト
2,400 円 ~
2015年 2,400円
[4.2]
RIESLING
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > アルザス
2,300 円 ~
2014年 2,300円
[4.2]
RIESLING [HALF BOTTLE]
トリンバック
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > フランス > アルザス
1,400 円 ~
2014年 1,400円

19件中1~19件を表示

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