2017年9月 よりどり6本1万円

「シャルドネの聖地ブルゴーニュ」を代表する、コート・ド・ボーヌの偉大なグラン・クリュ、モンラッシェ。「世界最高峰の白ワイン」と称されるこのモンラッシェの畑を、ピュリニー・モンラッシェと分け合うようにして擁するシャサーニュ・モンラッシェ。
ピンと張りつめた端正な味わいが特徴のピュリニー・モンラッシェに対して、豊満で柔らかく優しい味わいがシャサーニュ・モンラッシェの魅力です。豪勢な3つのグラン・クリュを有すると同時に、個性溢れる秀逸な1級畑が多く存在することから、「狙い目ブルゴーニュ」として長年ブルゴーニュラヴァーから愛され続けています。

ジュラ紀に形成された特異な土壌が生み出す、
リッチで豊満なスタイル。

シャサーニュ・モンラッシェは、ブルゴーニュの中心地コート・ドールの南部、高品質な白ワインを多く産出する「コート・ド・ボーヌ」に位置しています。北はピュリニー・モンラッシェ、南はサントネイに隣接し、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェと共に、世界最高の白ワインの産地である「コート・デ・ブラン」の一角を成しています。
また、シャサーニュ・モンラッシェは白ワインの銘醸地としてだけでなく、「優れた採石地」としても有名。パリのルーブル美術館のピラミッドの敷石として使われている大理石など、多くの歴史的建造物にシャサーニュ産の石が使われています。

畑が位置するのは、村の北西部にある「ブラニィの丘」の南東向きの緩やかな斜面。この斜面は、日当りが良く、ブドウの栽培に必要な日照時間を十分に確保できます。標高220m~325mに位置する畑の基盤は、全て約1億7500年前のジュラ紀に形成されたもの。標高の上部よりローラシアン期の絶壁、カロヴィアン期の泥灰土の斜面、バトニアン期の石灰岩と続き、区画により石灰質、砂利質、泥灰質、砂質が複雑に交差しています。この多様な土壌はワインの味わいに大きく影響を与えます。例えば、斜面中央部に位置する泥灰土の土壌から成る、レ・シャン・ガンやラ・マルトロワは表情豊かな味わいに、一方、斜面の最も高い部分に広がる砂利質の畑、レ・カイユレは、繊細な味わいながらも高い熟成能力を備えたワインが生まれるのです。

こうした特異なテロワールから生み出されるシャサーニュ・モンラッシェのワインは、アカシアの花の香りにヘーゼルナッツやアーモンドのニュアンスが伴う甘美なアロマが特徴。口に含むとリッチな果実味と豊富なミネラルを感じる肉厚なボディでありなが、余韻は優しく柔らか。熟成を経ることで、より凝縮感と複雑味が増しハチミツのようなとろみを帯びた妖艶でゴージャスな味わいへと変化します。

コート・ド・ボーヌ最多を誇る1級畑。
特級畑にも匹敵する高いクオリティ。

ピュリニー・モンラッシェとの境界線近くに位置する「モンラッシェ」を筆頭に、「クリオ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」と3つのグラン・クリュを擁するシャサーニュ・モンラッシェですが、実はこのアペラシオンで特に注目したいのは1級畑の豊富なラインナップです。
シャサーニュ・モンラッシェには コート・ド・ボーヌ最多の55にも上る1級畑が存在しています。中にはレ・シャン・ガン、レ・カイユレ、モルジョ、クロ・サン・ジャンなど、時にグラン・クリュと遜色ない、溢れんばかりの華やかなアロマと芳醇さ、そして熟成ポテンシャルを秘めた豊富なミネラルと酸を有する力強いワインが生まれます。この個性溢れる1級畑と区画ごとによる味わいの違いこそが、シャサーニュ・モンラッシェを楽しむ上での醍醐味と言えるのです。
グラン・クリュ3銘柄に加え、今エノテカ・オンラインに揃う1級畑の豊富なラインナップと共に、シャサーニュ・モンラッシェの魅力を是非ご堪能下さい。

シャサーニュ・モンラッシェ
CHASSAGNE MONTRACHET

グラン・クリュ3銘柄

①MONTRACHET
モンラッシェ
②BATARD MONTRACHET
バタール・モンラッシェ
③CRIOTS BATARD MONTRACHET
クリオ・バタール・モンラッシェ

硬い石灰岩の上に深くない表土があり、赤い泥灰土の帯が横切っている特異な土壌。ひとたび花開くと驚く程華やかなアロマを放つ奥深いスタイル。長期熟成を経てこの真価を発揮する。

標高240~250mと低く、丘の麓に位置する畑。厚みのある粘土の多い褐色の石灰岩土壌。濃厚でボリュームがあり、最も肉感的なスタイル。

南へ下る緩やかな斜面に位置する日当り抜群の畑。バタールに比べて表土が薄く、小石が多い石灰質土壌。複雑なアロマを纏ったエレガントな味わい。

主なプルミエ・クリュ6銘柄

④LES VERGERS
レ・ヴェルジェ
⑤CLOS SAINT JEAN
クロ・サン・ジャン
⑥LA MALTROIE
ラ・マルトロワ

東向き斜面の中腹に位置する粘土石灰土壌の畑。モンラッシェと同じ標高に位置し、優しいアタックを感じる、ミネラルや酸が穏やかな味わい。

南東向きの斜面にある、特に日照時間に恵まれた畑。主に粘土質と石灰岩の土壌で構成され、骨格のあるスタイルが特徴。白ワインと同様に赤ワインも多く産出。

斜面の底部に位置するしており、泥灰土の土壌からなる、元々赤ワインのみ造られていた畑。厚みがあるエネルギッシュなスタイル。

⑦LES CAILLERETS
レ・カイユレ
⑧LA BOUDRIOTTES
ラ・ブドリオット
⑨MORGEOT
モルジョ

村の中心部、緩やかな傾斜面に位置する砂利質の畑。レ・カイユレの名前は、小石(cailloux)に由来し、ミネラル豊かでエッジの効いた引き締まった味わい。

村の南部に位置する畑。粘土質の土壌から成り、1級畑の中でも特にオイリーでリッチなスタイル。凝縮感と柔らかさが共存した優雅さが魅力。

サントネイに近い南端付近に位置する石灰粘土質土壌の畑。たっぷりとしたミネラルが特徴。濃密なコクのあるパワフルなスタイル。



世界最高峰の白ワインと称される偉大なグラン・クリュ

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お値打ち村名ワイン








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MONTRACHET GRAND CRU
ルシアン・ル・モワンヌ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャサーニュ・モンラッシェ
100,000 円 ~
2014年 100,000円
2013年 100,000円
2012年 110,000円

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