お花見に行こう!桜と楽しむワイン&グッズ24選
サンタ・クリスティーナ

ティニャネロとソライアを生み出した名門、
アンティノリのDNAを受け継ぐワイン。

「その名を知らぬものはいない」というほどイタリア国内で愛されるワイン、サンタ・クリスティーナは、1946年アンティノリ家のワイン造りの妥協なき努力の結晶としてトスカーナに生まれました。「ティニャネロ」と「ソライア」という偉大なワインから技術を受け継ぎ、そのクオリティは常に磨かれ、誕生から現在に至っても、その魅力は色褪せる事はありません。イタリアワインの名門アンティノリの品質を日々楽しむ事が出来る魅力的なシリーズです。
イタリアワインのトップメーカーアンティノリが、手に取りやすい価格で親しみやすいエントリーワインをして大切に守り続けているのが、このサンタ・クリスティーナです。14世紀から続く伝統的なワイナリーで、近隣のキャンティ・クラッシコ地区・モンテフィルドルフィにある教会で、聖クリスティーナ祀っていたことから名づけられました。
現在も、創業当時と変わらぬ「土地とのつながりに感謝する」というシンプルな哲学から、土壌、畑、そして人の手仕事を大切にしながら、革新を挑戦を続けています。

歴史ある街と肥沃な土壌が育むワイン造り。

サンタ・クリスティーナノのワイナリーがあるコルトーナの歴史は、古代ローマの時代にまで遡ることができます。コルトーナは古代エトルリア人にとって最も重要な拠点であり、ヘロドトスやプリニウスなど、その著名な作家、歴史家たちにも度々描かれてきました。
サンタ・クリスティーナの畑は、そんな歴史あるコルトーナの街の周り、標高約585mという高地で、村々を見渡せる見晴らしの良い丘の上にあります。その土地は川と湖からの堆積物、砂、粘土とわずかにカルシウムを含み、多様な要素が素晴らしいバランスを保っている肥沃な土壌です。
サンタ・クリスティーナは、このように恵まれた環境で、古き良きトスカーナのワイン造りの伝統を守り続けているのです。

誰にでも愛されるチャーミングな味わい。
60年以上のロングセラー。

サンタ・クリスティーナは、「イタリア人なら誰もが一度は耳にしたことがある」というほど著名なワイン。 1946年のリリース以来、イタリアのワイン市場を牽引する存在であり、 さらに、現在では世界約160カ国以上に輸出されています。

フレッシュな果実の魅力を生かした、トスカーナらしいチャーミングな味わいで、 イタリアのみならず、世界中のワインラヴァーから、1946年以来、70年以上愛され続けるロングセラーワインです。

サンタ・クリスティーナ・ロッソ
サンタ・クリスティーナ・ロッソ

サンタ・クリスティーナ・ロッソ

1,600円(1,728円 税込)

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チェリーなどのフレッシュな赤系果実の味わいが心地よく、果実味、酸、タンニンのバランスが良いソフトな仕上がり。イタリアワインらしいチャーミングなスタイルは、シーンを選ばず活躍してくれます。

サンタ・クリスティーナ・キャンティ・スペリオーレ

サンタ・クリスティーナ・キャンティ・スペリオーレ

2,300円(2,484円 税込)

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ブルーべりやラズベリーの香り。シルキーで滑らかな舌触りとタンニンがあり、ロッソと比べると、より上品で層が厚く、ゴージャスなスタイルとなっています。

サンタ・クリスティーナ・ビアンコ

サンタ・クリスティーナ・ビアンコ

1,600円(1,728円 税込)

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オレンジやベルガモットのエレガントな花の香り。フルーティでまろやか、心地よい酸味もあり、飲みやすく、かつ飲み応えもある万能な辛口白ワインです。

サンタ・クリスティーナ・ロザート

サンタ・クリスティーナ・ロザート

1,600円(1,728円 税込)

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チェリーピンクの色合いが美しいロゼ。イチゴやラズベリーのような華やかな香りで、フレッシュな果実味と酸のバランスが良く、どんな食事にも合わせやすいのが特徴です。

サンタ・クリスティーナ・ピノ・グリージョ

サンタ・クリスティーナ・ピノ・グリージョ

2,300円(2,484円 税込)

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麦わら色。黄色やオレンジ色の花の香り、風味が豊かで柔らかい口当たり。

カザソーレ・オルヴィエート・クラシコ

カザソーレ・オルヴィエート・クラシコ

2,100円(2,268円 税込)

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中甘口白ワイン。麦わら色、メロン、パイナップル、オレンジの花の香りとバランスのとれた風味と酸味が特徴です。

サンタ・クリスティーナとイタリア料理
プルノット

ピエモンテ州の老舗ワイナリー。区画毎のテロワールを活かしたワイン造り。

1923年、第一次世界大戦後、経営の厳しかったランゲ・ワイン協同組合をアルフレッド・プルノット氏が買い取ったことから、プルノットの歴史は始まります。アルフレッド・プルノット氏は、経営者としてだけではなく醸造家としても手腕を発揮し、当時の世界市場で「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言わるほどの知名度を誇るワイナリーでした。

畑の写真様々な畑のブドウの混醸が一般的であった当時のピエモンテにおいて、「Cruクリュ」の概念を初めて導入したのもプルノットでした。それはつまり区画ごとのテロワールの違いを理解し、その個性を活かすようなワインを造ること。まさに谷に囲まれたランゲ村は、畑ごとに日当たりも傾斜も土壌も異なる「マイクロ・クライメイト」でした。
しかし、ピエモンテでは農地の所有者であるワイン生産者と、畑の手入れをする農家が別で、買い入れたブドウでワインを造ることが一般的であったため、自由にブドウを買い集め混醸し、たくさんのワインを造ることが優先されていたのです。そのためプルノットがリリースした単一畑の「バローロ・ブッシア」は、バローロの品質を劇的に向上させるきっかけとなる、非常に革新的なワインだったのです。
30年以上に渡りプルノットを守ってきたアルフレッド氏でしたが、1956年に勇退。友人である醸造家のペッペ・コッラ氏にワイナリーは引き継がれ、そして1989年プルノットは、当時から販売協力関係にもあったアンティノリに引き継がれます。

アンティノリの改革。

アンティノリがワイナリーを運営するようになり、伝統的製法を大切に守りながら、より品質を高めるために、大規模に投資していきます。
家族の写真 まず、畑の改革。プルノットでは、バローロでも最上級と名高い優良畑「ブッシア」をはじめ、バルバレスコにも畑を買い増し、自社畑を少しずつ増やしています。これは前述のとおり、買いブドウでのワイン造りが一般的なピエモンテにおいては珍しいことです。
さらに毎年、50ヘクタールある所有畑のすべてを隈なく調査し、土壌に最適な手入れ方法を研究し続けています。その結果、新たにバルバレスコの畑の一部にシラーを植える試みも行っています。 ブドウの品質を高めることが、ワインの品質を高めるという信念のもと、常に畑に向き合い丁寧に畑を手入れしています。

樽の写真 醸造に関しても、1999年には老朽化したセラーを、最新の温度管理機能を備えた施設に一新。
発酵用のタンクは、古いコンクリート製のものから、ステンレス製に変更。これは清潔さとブドウがもつアロマを保つことはもちろんのこと、開口部が大きく発酵中スキンコンタクトさせておくのにも役立ちます。
熟成用の樽は、ピエモンテで続々と導入されていた225リットルの小樽(バリック)を採用するとともに、従来の10,000リットルサイズのスロベニアンオークの大樽を、より小さい5,000〜7,500リットルサイズへ変更しました。樽の大きさはワインの「樽の風味の強さ」を左右し、小さくなるほど樽の風味が強くなります。バローロ、バルバレスコは主にこの大樽で熟成されることで、絶妙なバニラの香りとまろやかなボディをもったワインに仕上がります。

スタイリッシュでロマンティックなネッビオーロ。

ブドウの写真 ピエモンテの象徴的なブドウであるネッビオーロは、ときに「野獣のようなブドウ」とも言われ、酸がきつくタンニンが非常に強い、強烈な個性を持った難しいブドウです。しかしプルノットのワインはいずれも、モダンでスマートなワインに仕上がっています。嗅いだ瞬間くらっとするようなバラやスミレのアロマと、鮮烈で凛とした美しい酸。飲む者を手招きするように、オープンな雰囲気、それでいて長命を予感させる分厚い構成。
グラスの写真 特にバローロは、「力強さ」を表現した層の厚いワイン。一方バルバレスコはブルゴーニュに通ずるような「フェミニンさ」を強調して造られています。ピエモンテとネッビオーロを語る上で、切り離せないバローロとバルバレスコ。この両者を飲み比べることで、ブドウの奥深さとピエモンテという土地のコントラストを感じることができます。
歴史あるワイナリーに、アンティノリ流の魔法をかけた、スタイリッシュでロマンティックなワインを一度、お試しください。

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細部までこだわりぬいた自社畑。バローロ最上級畑、ブッシア。

バローロ・ブッシア

11,000円(11,880円 税込)

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バローロの中でも最も名高い銘醸畑の一つ「ブッシア」のブドウのみを使用。海抜350m、砂礫質で泥灰石灰質の土壌で南向きに半円状に広がった形状のため、朝から晩まで十分な陽光が得られます。自社畑のため手入れは万全。フレンチオークの大樽と一部バリックを使用し、2年間樽熟成しその後12か月の瓶内熟成。20年、30年と熟成を重ねるほどに調和を深め、魅惑的なワインへと変化していきます。プラムや熟したチェリーの凝縮した香りや、スパイシーなアロマ。若いうちはタンニンや酸が強いことがありますが、熟成によりスミレや森、ドライフルーツ、スパイスの香りが混じったボリューム感のある複雑で深い印象へと変わっていきます。

ベルベットのような滑らかさの中に力強さを秘めた古典派バローロ。

バローロ

6,500円(7,020円 税込)

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信頼のおける契約農家からブドウを買い付けているため、様々な個性が入り混じったバランスのよいバローロに仕上がっています。主にマグネシウムやマンガンなどのミネラルが含まれる石灰質の泥灰土壌で育つブドウを使用しています。15日間スキンコンタクトの後、フランス産オークの大樽で熟成。その後10か月瓶内熟成を経てリリース。タンニンはベルヴェットのようになめらかで、凝縮した果実のアロマが複雑で豊かな味わい。スパイシーな余韻がどこまでも続いていきます。

花の香り。輪郭の美しいボディ。フェミニンな印象のバルバレスコ。

バルバレスコ

5,800円(6,264円 税込)

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石灰質の泥灰土壌から獲れるブドウを使用し造られています。15日間スキンコンタクトの後、フランス産オークの大樽で熟成。その後10か月瓶内熟成を経てリリース。熟した果実とハーブが混ざり合う、複雑なアロマ。ビロードのような質感に上質なタンニンが特徴的。徐々にスミレやバラなど、複雑で誘惑的なブーケが現れます。

なめらかなコクと甘いバニラ香。モダンで安定感のある赤ワイン。

バルベラ・ダルバ

2,800円(3,024円 税込)

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アルバの街の南側、バローロやバルバレスコにまたがるエリアで造られるバルベラを使用。10日間のスキンコンタクトの後、フレンチオークで8ヵ月間熟成。カシスや濃いスミレの香り、バニラの柔らかい樽香のニュアンス。タンニンが少ない分、旨味をしっかりと引き出し、オークでボディを支えています。

溢れる果実味、心地よいスパイス香。上品で愛らしい赤ワイン。

ドルチェット・ダルバ

2,800円(3,024円 税込)

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タナロ川右岸の石灰岩と粘土が混じった土壌で育ったブドウを使用。7日間スキンコンタクトが行われ、ステンレスタンクで熟成。リコリスやスミレ、ベリー系ジャムの深みのある香りや、紅茶、ハーブやスパイス香が複雑に混じり合います。スッキリとした酸味があり、タンニンもまろやか。

ピエモンテならではのフレッシュで可憐な白ワイン。

ロエロ・アルネイス

3,000円(3,240円 税込)

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ピエモンテの数少ない白ワイン、ロエロ・アルネイス。実はアルネイスは栽培がとても難しく、主にロエロの砂地でしか育ちません。緑がかった美しい黄色で、レモンやグレープフルーツ、白い花の香り。レモンやリンゴのようなすっきりとした果実の味わいで、フレッシュな苦味がわずかに残るのが特徴的です。優しい口当たりで、軽快でバランスが良い1本です。

名門アンティノリ家の美泡、
フランチャコルタ!

キュヴェ・ロワイヤル
キュヴェ・ロワイヤル

イタリア屈指の名門ワイナリー、アンティノリ。スーパータスカン「ティニャネロ」や「ソライア」を生み出してその実力を世界に知らしめ、イタリアワインの伝統と歴史を牽引してきた、まさにトップワインメーカーです。そんなアンティノリが唯一手掛けるスパークリング、フランチャコルタがこの度新たなシリーズとして新登場!一家の名を冠して"宝石"のように丁寧に仕立て上げた逸品を、是非この機会にご堪能ください。

イタリア最高峰の美泡、フランチャコルタ。

畑の写真 フランチャコルタは、イタリア北部、ロンバルディア州の首都ミラノからほど近いエリアで造られる高品質なスパークリングワインのD.O.C.G。「シャンパーニュと同様の瓶内二次発酵によって泡を得ること」、「瓶内での熟成期間は最低18ヶ月以上(ノン・ヴィンテージのシャンパーニュの熟成期間は15ヶ月以上)」、「使用できる品種は、シャルドネ、ピノ・ネロ、ピノ・ブランの3種類(シャンパーニュは、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ)」など、シャンパーニュに共通する厳しい製造規定が設けられています。

一方、シャンパーニュとの最も大きい違いはその気候。シャンパーニュとフランチャコルタはちょうどアルプス山脈を挟んで北側と南側に位置しており、土壌はいずれも粘土質・石灰質と共通していますが、より南方にあるフランチャコルタは、シャンパーニュよりも温暖な気候。日照がしっかりと得られるため、より糖度を備えたブドウが育ちます。その自然な糖度のおかげで、シャンパーニュ地方で行われるドサージュ(補糖)を最小限に抑えることができるのが特徴。ピュアなブドウ本来の甘味を活かした果実味と強すぎない酸、そして、非常に軽やかな泡を備えており、飲み飽きない味わいがフランチャコルタの魅力です。 また、フランチャコルタが認められている栽培エリアはシャンパーニュの1/13、生産量はなんとシャンパーニュの1/31という少なさ。フランチャコルタは、シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている極上のスパークリングワインなのです。

一家の名を冠した新たなるシリーズ。
"宝石"のように丁寧に仕立てられる逸品。

アンティノリが1999年より手掛けるフランチャコルタ、モンテニーザは、フランチャコルタの中でも特にワイン用ブドウ栽培に適した場所に位置するワイナリー。イタリア各地でワインを造っているアンティノリ家の中でも優れたテロワールがひと際輝き、時にアンティノリ家の王冠の宝石のようだと例えられることもあるほどです。
その地で新たに誕生したのが、マルケーゼ・アンティノリ(アンティノリ伯爵)の名を冠した、一族の思いがこもった美泡、マルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤルシリーズ。スタンダードなマルケーゼ・アンティノリ・キュヴェ・ロワイヤルをはじめ、白ブドウのみで造られるブラン・ド・ブラン、ピノ・ノワール100%のロゼの3銘柄が新登場しました。

ブドウはすべて手摘みで行われ、ステンレスタンクで発酵。瓶内二次発酵に入り、澱と共に24ヵ月~36ヵ月間寝かせた後、澱引きをしてリリースされます。モンテニーザの優れたテロワールと、イタリアきっての名門一族の実力が融合した、まさにイタリア最高峰のスパークリングです。滑らかな泡とフレッシュな味わいは、どんなお料理にも合わせやすい万能タイプ。3銘柄とも専用ボックス付きのため、プレゼント用としてもおすすめです。

アンティノリ家写真

ラインナップはこちらの3本▼

ワイナリーを代表する1本。豊かな果実味とフレッシュな酸のバランスに優れた味わい。

マルケーゼ・アンティノリ フランチャコルタ・キュヴェ・ロワイヤル
[ボックス付]

3,300円(3,564円 税込)

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キュヴェ・ロワイヤルは、瓶内で澱と共に36ヵ月熟成後リリースされるキュヴェ。フランチャコルタの法的瓶内熟成期間が最低18ヶ月ということを考えれば、こちらのスタンダード・キュヴェがどれほど時間と手間が掛けられているかお分かりいただけるでしょう。花や白桃のアロマに、イーストによるトーストの芳ばしい香り。口に含むとふくよかな果実味がいっぱいに広がります。
[ブドウ品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ビアンコ]

リンゴや白桃の上品なアロマ。美しく続く泡立ちが魅力的なフレッシュで活き活きとした仕上がり。

マルケーゼ・アンティノリ・フランチャコルタ・ブラン・ド・ブラン
[ボックス付]

3,500円(3,780円 税込)

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白ブドウだけで造られるこちらのブラン・ド・ブランは、瓶内で澱と共に24ヵ月熟成後リリースされます。リンゴや白桃の甘酸っぱいアロマに、白い花のフローラルなニュアンス。活き活きとした果実味とフレッシュな酸が心地良く、最初の乾杯から前菜、お魚料理まで幅広くお楽しみ頂ける、万能タイプの1本です。
[ブドウ品種:シャルドネ、ピノ・ビアンコ]

複雑味を纏ったアロマ。黒ブドウ100%で造られるリッチでパワフルなスタイル。

マルケーゼ・アンティノリ・フランチャコルタ・ロゼ
[ボックス付]

3,800円(4,104円 税込)

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こちらのロゼは、瓶内で澱と共に24ヵ月熟成後リリースされます。ザクロやアプリコットなどの果実香に、ドライフラワーのニュアンスが溶け込んだ妖艶なアロマ。ピノ・ノワール100%で造られる、パワフルで風味豊かなスタイルが特徴です。外観は淡いサーモンピンクで見た目にも美しく、食卓を華やかに彩ってくれる1本です。
[ブドウ品種:ピノ・ノワール100%]

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