ワイン通販お客様満足度NO.1※
ワイン通販 ENOTECA(エノテカ)
※ 東京商工リサーチ調べ。平成29年1月
ゲスト 様
0
0 ( ¥ 0 ) 税抜10,000円で送料無料
  • 厳選ワインセット
  • グルメブティック
  • ギフト
  • ショップ&イベント情報
 泡フェス 2017.6

この夏、3アイテムがエノテカ・オンライン初入荷!

イタリアやフランスをはじめ、世界中で食事に合わせて愉しまれている「赤泡」は、文字通り赤のスパークリングワイン。赤ワインのテイストを冷やして味わうことができるため、お肉料理に合わせられるのも魅力です。

今回はエノテカ・オンラインのスタッフが厳選した「赤泡」をご紹介いたします。どのワインもその土地らしいブドウ品種を使用しており、個性溢れる味わいの絶品ぞろい。あれこれ飲み比べてみれば、きっとお気に入りの1本が見つかりますよ!手軽な価格で、気取らずに美味しく愉しめる赤泡の数々を、ぜひご堪能ください!

赤泡の愉しみ方

よく冷やす

赤のスパークリングワインは、赤ワインではありますが、その発泡性を生かすためによく冷やすことをおすすめします。それは、温度が高いとボトル内の二酸化炭素が膨張して抜栓時にその圧力で中味が噴き出したり、ガスが抜けやすくなってしまうため。冷蔵庫で1時間以上冷やしてからお愉しみください。

食事と合わせて楽しむ

甘口のイメージをもたれることも多い赤泡ですが、辛口はタンニンを含んだものが多く、スパークリングワインながらお肉料理と合わせて愉しめるのが特徴です。外でバーベキューをするときなど、"シュワッと爽快な泡を楽しみたいけれど、お肉の脂っこさをキレイに流してくれるタンニンも欲しい"というときに、赤のスパークリングワインは大変重宝します。

赤泡マトリックス
~味わいの相関図~

エノテカ・オンラインのスタッフがテイスティングした味わいを相関図にまとめました。お好みの味やその日の気分から、ぴったりの泡をお選びください。

3アイテムが初入荷!厳選9銘柄はこちら▼

美しいルビー色、魅惑の甘口。
南アフリカ・エアラインにも採用される実力派赤泡。。

ラ・シャンソン
/J.C. ル・ルー

1,740円(1,879円 税込)

この商品はこちら》

南アフリカにて高品質ワインの産地として知られるステレンボッシュ地区に拠点を置くJ.C.ルルーは、南アフリカ最大のスパークリングワインを専門に手掛けるワイナリー
樹齢30年以上にも及ぶブドウから造られるワインは、24時間のスキンコンタクトによるルビー色が鮮やか。ブルベリーやバラの甘やかなアロマ
ぎゅっとした甘味に、穏やかな酸味が加わる親しみやすいお味です。

【ブドウ品種:ピノタージュ、シラーズ、カベルネ・フラン】

ロワール最古のスパークリングワインメーカー。
赤いベリーの爽やかな飲み口が魅力。

ルビー・エクセランス
/ブヴェ・ラドゥベイ

2,400円(2,592円 税込)

この商品はこちら》

フランス代々の国王に避暑地として愛された美しい土地、ロワール。プヴェ・ラドゥベイ社は、ロワールのソーミュール地区に1851年に設立された、この地区最古のスパークリングワインメーカーの一つです。明るく繊細な泡と輝きのあるチェリーレッド。口に含んだ瞬間に赤いベリーの味わいが口中に広がります。フレッシュな果実味とバニラのニュアンスが魅力的な一本です。

【ブドウ品種:カベルネ・フラン、ガメイ、グロロ】

シャンパーニュと同じ製法で仕立てる本格派。
ピノ・ノワール100%の肉厚で贅沢な果実味。

ブルゴーニュ・ムスー・ピノ・ノワール・セック
/ルイ・ピカメロ

2,700円(2,916円 税込)

この商品はこちら》

ルイ・ピカメロは、ブルゴーニュ地方リュリーにおいてスパークリングワインを得意としています。当地における発泡性ワイン造りが一般化される以前から、生産を行っていた屈指の歴史を誇る生産者です。チェリーキャンディのチャーミングな香りとミント、ヨーグルトのニュアンスが感じられます。軽やかな泡立ちがフレッシュな印象ですが、肉厚な果実味と柔らかなタンニンが味わいに奥行きを与え、優れたバランスをもたらしています。

【ブドウ品種:ピノ・ノワール 100%】

最高評価トレ・ビッキエリを8年連続獲得!
メディチ家の末裔が手掛ける絶品赤泡。

コンチェルト・ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ
/メディチ・エルメーテ

2,000円(2,160円 税込)

この商品はこちら》

フィレンツェの名門メディチ家の正統な流れを汲む造り手。こちらはイタリアの権威あるワイン評価誌ガンベロ・ロッソでランブルスコ史上初めてトレ・ビッキエリを獲得した彼らのトップキュヴェ。優しい泡立ちと共に果実の風味が口に広がり、程よいタンニンとのバランスが良い味わいです。とろけるような旨味たっぷりの生ハムと相性抜群!豊かな食文化が生み出した絶品マリアージュを、ぜひお試しください。

【ブドウ品種:ランブルスコ・サラミーノ 100%】

心地よいタンニンと、豊かな果実味を備えた リッチで複雑味のある仕上がり。

ランブルスコ・セッコ ジュゼッペ・ヴェルディ
/カンティーネ・チェチ

1,200円(1,296円 税込)

この商品はこちら》

価格以上の満足感!上品な甘さと芳醇な味わいに魅せられる甘口タイプ。

ランブルスコ・アマービレ ジュゼッペ・ヴェルディ
/カンティーネ・チェチ

1,200円(1,296円 税込)

この商品はこちら》

カンティーネ・チェチは1938年の創設以来、ブドウの品質にこだわり、リッチで複雑味のあるランブルスコを造り続けています。彼らのランブルスコは、イタリアソムリエ協会のワインガイド「ドゥエミラヴィーニ」で最高評価の5房を獲得するなど高評価を獲得。こちらは、エミーリア・ロマーニャ州の作曲家ジュゼッペ・ヴェルディ生誕200周年記念と、カンティーネ・チェチとの共鳴により造られた特別なランブルスコです。

【ブドウ品種:ランブルスコ・マエストリ、ランブルスコ・マラーニ】

美食あるところ、美酒あり!
イタリアが生んだ赤泡の代表【ランブルスコ】

パルマの生ハム、パルミジャーノ・レッジャーノチーズ、モデナのバルサミコ酢など、日本でもおなじみのイタリアを代表する食材の故郷、エミリア・ロマーニャ州。イタリア屈指の美食の州ですが、その豊かな食文化を支えるワインもまたバラエティ豊かなことで知られています。この州を代表するワインと言えば、なんといっても『ランブルスコ』。赤ワインを造る途中で発生する炭酸ガスを溶け込ませているので、フレッシュでほど良い発泡があり、 食事中に口の中をさっぱりとさせてくれます。手頃な価格で日本でも広く愉しまれているワインです。

ボランジェにも認められた実力。
味わい深くエレガントなヴァン・ムスー。

ヴァン ムスー ルージュ カルマン ドライ
/ラングロワ・シャトー

2,800円(3,024円 税込)

この商品はこちら》

1885年、美しい古城が点在し世界遺産でもあるロワール地方、ソミュール近郊に創業し、1973年にはシャンパーニュの名門ボランジェ・グループの一員となり発展を続ける老舗ワイナリー。彼らは自然に敬意を表した製造方法を心がけ、 「テラ・ヴィティス(TerraVitis)」の認証を取得。こちらは上質なブドウから、いきいきとした酸、ふくよかな甘さと渋みが絶妙に混ざり合うバランスの良い味わいです。

【ブドウ品種:カベルネ・フラン 100%】

日本固有の品種を使用。個性豊かな香りに、
酸のアクセントが効いた辛口赤泡。

ルミエール・スパークリング・ルージュ
/ルミエール

2,420円(2,613円 税込)

この商品はこちら》

1885年に創業し、大正時代には宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリー。こちらは、日本固有のブドウ品種ブラッククイーンを使用した赤の辛口スパークリングワイン。瓶内で二次発酵させ、1本1本手作業で丁寧に澱を取り除き造られています。強すぎず適度なタンニンと酸、ラズベリーやイチゴなど赤系果実のフレッシュな味わいで、和食とも相性の良い1本です。

【ブドウ品種:ブラッククイーン 100%】

エノテカでおなじみのシレーニが、得意の
メルロをさっぱり甘口に仕上げた赤泡。

セラー・セレクション・スパークリング・メルロ・スウィート
/シレーニ

1,850円(1,998円 税込)

この商品はこちら》

日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ。こちらは、彼らの得意とするメルロから造られた赤のスパークリングワイン。みずみずしい甘味と酸のバランスが良く、甘口なのに"さっぱり""スッキリ"とした味わいに仕上がっています。香り、味わいともにイチゴのニュアンスが印象的。しっかり冷やして飲むのがおすすめです。氷を入れても、美味しくお楽しみいただけます。

【ブドウ品種:メルロ 100%】

 

10件中1~10件を表示

並べ替え:
在庫:

10件中1~10件を表示

全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料600円 (648円 税込)
クール代200円 (216円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ