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完売アイテム続出のボルドー最新ヴィンテージ、2016年。2016年ヴィンテージは、特に赤ワインの出来が素晴らしい年なりました。2015年や2010年、2009年といった類似するグレート・ヴィンテージと比べてアルコール度数が低く、みずみずしい果実味と豊富なタンニンがありながらもスムースな味わいが特徴の、まさに新時代のグレート・ヴィンテージです。

そんな2016年ボルドーの中から、格付けシャトーや右岸の有力シャトーなど稀少なアイテムを一挙ご紹介中!2016年を手に入れる最後のチャンスです!ぜひお気に入りの銘柄はお早目に手に入れてください。

2009年の果実味、2010年の酸味を兼備した
新時代のグレート・ヴィンテージ2016年。

2016年の気候を一言で表現すると、対照的な気候による両極端な1年。冬から春にかけては雨が多く湿気に悩まされたものの、夏から秋にかけては太陽が燦々と照りつける非常に乾燥した気候が続きました。特に、10月の収穫期には奇跡的な晴天が続き、多くのシャトーが最高の状態で収穫を終えることに成功しています。

特に出来の良かった赤ワインは、2015年や2010年、2009年といった類似するグレートヴィンテージと比べてアルコール度数が低く、みずみずしい果実味と豊富なタンニンがありながらもスムース。まさに新時代のグレートヴィンテージと呼ぶに相応しいバランスを備えています。

有名評価誌にて軒並み高評価を獲得!

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“まさに赤ワインの年。最高のものは、ボルドーでこれまでに造られた最も偉大なワインに匹敵する。”
/ ジェーン・アンソン氏
「ボルドー2016」『デキャンター』2017年6月号

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“我々が確かに知っているのは、2016年が2010年以降最高のヴィンテージの1つであるということ。”
/ ジェームス・サックリング氏
「プリムール2016最後の考察」2017年4月4日

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“過去10年間で、2010年に次いでベストなヴィンテージ。”
/ ティム・アトキン氏 マスター・オブ・ワイン

トップシャトーのオーナー&醸造責任者が語る、
2016年ヴィンテージの魅力。


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シャトー・タルボ オーナーファミリー
ジャン・ポール・ビニョン氏

2016年は特にメルロが良く、タルボの歴史の中でもベストな出来栄え。そして毎年は完熟しないプティ・ヴェルドも良く、例年以上にブレンドしてワインの骨格をしっかり整えることができました。その結果、個人的に好きなほぼ真っ黒に近い深い色調で、男性的で筋肉質な“鋼系ワイン” に仕上がりました。

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シャトー・ポンテ・カネ 醸造責任者
ジャン・ミシェル・コム氏

冬から春にかけては雨が多く湿気に悩まされましたが、12年に及ぶビオディナミ栽培を行っている我々のブドウ畑は、こうした気候による病害にも対抗できる強さを備えていました。ブドウの樹が熟した果実を届けるように、テロワールの“魂” は、ワインの中で花開きます。

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ジャン・ピエール・ムエックス
クリスチャン・ムエックス氏

2016年は乾燥し暑い夏が続きましたが、夜間の作業とキャノピーマネジメントによって過度の乾燥と暑さを防ぎ、ブドウはゆっくりと成熟。豊富な甘いタンニンを含む果皮とクランチーな種子をもち、2010年を思わせるような、十分な糖度とフレッシュさがあるブドウが収穫できました。


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2016
Type: Size: 6750ml
Region: > フランス > ボルドー
Description: シャトー・ディケムが手に入るのはこのセットだけ!ボルドーワインの頂点を極めたスペシャルセット。
1,400,000 Yen
(1,540,000 Yen (Tax included))
[4.8]
CH. MOUTON ROTHSCHILD
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ポイヤック
Class: PREMIERS
Description: 常に愛好家を魅了し別格の存在感を放ち続けるメドック格付け第1級シャトー。5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たるスタイルの花形役者。
90,000 Yen ~
2017年 95,000Yen
2016年 110,000Yen
2015年 100,000Yen
2012年 90,000Yen
1996年 160,000Yen
[4.6]
CH.HAUT BRION
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ペサック・レオニャン
Class: PREMIERS
Description: 常に時代を先駆ける、グラーヴ唯一の1級シャトー。世界で最もエレガントで複雑と称される極上のアロマを湛えた、慎み深く雄大なグラーヴの獅子。
90,000 Yen ~
2017年 95,000Yen
2016年 110,000Yen
2012年 90,000Yen
2011年 90,000Yen
2009年 180,000Yen
[4.2]
CH.DE PEZ
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > サン・テステフ
Description: No.1シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレールが所有する、サン・テステフ最古のシャトー。上質なメルロ由来のまろやかでバランスの良い仕上がり。
7,000 Yen ~
2017年 7,000Yen
2016年 7,000Yen
[4.9]
CH.HAUT BRION
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ペサック・レオニャン
Description: シャトー・オー・ブリオンと同じ畑のブドウを使用し造られるセカンドラベル。ファースト譲りのエレガンスを堪能できる、高い完成度を誇る逸品。
25,000 Yen ~
2017年 26,000Yen
2016年 27,000Yen
2015年 27,000Yen
2012年 26,000Yen
2011年 25,000Yen
[3.8]
CH.GRAND PUY LACOSTE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ポイヤック
Class: CINQUIEMES
Description: コストパフォーマンスの高さと安定した品質で、長年のボルドー愛好家から厚い支持を受ける老舗シャトー。ポイヤックらしい豊かで力強い味わいが魅力。
13,000 Yen ~
2017年 13,000Yen
2016年 15,000Yen
[4.0]
CH.LA MISSION HAUT BRION
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ペサック・レオニャン
Description: 道を1本はさんで向かい合うシャトー・オー・ブリオンの兄弟にして最大のライバル。重厚で力強い男性的なスタイルが魅力。
63,000 Yen ~
2017年 63,000Yen
2016年 82,000Yen
2009年 98,000Yen
2006年 98,000Yen
2005年 120,000Yen
[4.5]
CH.CLERC MILON
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > フランス > ボルドー > ポイヤック
Class: CINQUIEMES
Description: シャトー・ムートン・ロスチャイルドの兄弟シャトー。ムートンとラフィットに挟まれた絶好の立地から生み出される、気品漂うエレガントな味わい。
12,500 Yen ~
2017年 12,500Yen
2016年 13,500Yen
2012年 15,000Yen
2011年 20,000Yen

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