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入門編から格付け最上級まで、
キャンティの厳選13銘柄をご紹介!

イタリアワインにとって顔と言っても過言ではない赤ワイン、キャンティ。果実味豊かでタンニンは控えめ、程良く酸が効いた飲みやすいスタイルは、世界中で広く愛されています。日本でも人気の高いキャンティですが、生産者や種類が多いことから、実は選ぶのが難しいと思われる方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、手に取りやすいお手頃2,000円台から世界的にも高い評価を受けるアイテムまで。エノテカ・オンラインが厳選する13銘柄をご紹介いたします。キャンティの歴史にその名を残すリカーゾリ男爵家が手掛けるワインや、受賞歴多数のスペシャリストが手掛けるワインなど、是非キャンティの魅力を存分にお愉しみください。

キャンティとは

イタリアワインの顔とも言えるキャンティは、トスカーナ州のシエナを中心とする幅広い地域で造られている赤ワイン。イタリア全土で栽培が盛んなブドウ品種サンジョヴェーゼを主体とした、美しい酸とイタリアらしい朗らかなキャラクターがもつ親しみやすさが魅力です。その地域でのワイン造りの歴史は古く、700年代という中世の頃から多くの醸造家たちが手掛けてきた記録が残っています。転機となったのは19世紀。キャンティの礎を築いたベッティーノ・リカーゾリ男爵がサンジョヴェーゼに白ブドウを含む他の品種を加えた混醸率を考案。より飲みやすくなったキャンティは国外への輸出が急増、国際的に広まりを見せ、まさにキャンティと言う名が付いていれば売れるという時代となりました。

広く親しまれるワインとしての地位を確立した一方、安い価格で品質の低いキャンティが多く出回る時代が訪れます。そのことを危惧した一部の生産者がキャンティ・クラシコの組合を結成し、1996年にはキャンティD.O.C.Gから独立。品質にこだわって造られたキャンティ・クラシコが次々とワイン専門誌で高評価を獲得し、再びキャンティに注目が集まるようになりました。フードフレンドリーなワインが求められる近年、キャンティはその味わいの多様性によって再び世界中で広く楽しまれるようになっています。

キャンティの種類

キャンティの格付けは、最も歴史が古い伝統産地キャンティ・クラシコと、そのエリアを囲むように広がる広域エリアで造られるキャンティ。さらに、近年キャンティ・クラシコのうち最高峰格付けとして、グラン・セレツィオーネの3つに分類され、それぞれ使用出来るブドウ品種や熟成期間など細かい規定が定められています。

格付け

使用できるブドウ品種

最低熟成期間

D.O.C.G キャンティ

サンジョヴェーゼ 最低70%以上
白ブドウは10%まで、その他黒ブドウは15%まで

収穫年の翌年2月末まで

D.O.C.G キャンティ・クラシコ

サンジョヴェーゼ 最低80%以上
その他黒ブドウ

収穫年の翌年9月末まで

リゼルヴァ 24ヵ月
(うち瓶内 3ヵ月)

D.O.C.G キャンティ・クラシコ
グラン・セレツィオーネ

サンジョヴェーゼ 最低80%以上
その他黒ブドウ
※すべて自社畑に限る

30ヵ月
(うち瓶内 3ヵ月)

まずは入門編「キャンティ」のおススメ3銘柄

ビロードのような滑らかな舌触りとタンニン。
果実の味わいを活かした、上品且つチャーミングなキャンティ。

WS90
2015年
サンタ・クリスティーナ・キャンティ・スペリオーレ
/ サンタ・クリスティーナ(アンティノリ)

2,300円(2,484円 税込)

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フェラガモ・ファミリーのエスプリが詰まった、エレガントな味わいが魅力の自社畑産キャンティ。

2016年
アルパ・キャンティ
/ イル・ボッロ

2,100円(2,268円 税込)

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世界を股にかける天才醸造家アルベルト・アントニーニ氏がオーガニックのブドウで手掛ける、親しみやすいワイン。

2016年
キャンティ・オーガニック
/ ポッジョトンド

2,000円(2,160円 税込)

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ワンランク上を愉しむ、
「キャンティ・クラシコ」おススメ5銘柄

イタリアワイン界のトップメーカー、アンティノリが手掛ける、
誰からも愛されるチャーミングな美味しさが魅力。

2016年
ペポリ・キャンティ・クラシコ
/ アンティノリ

3,000円(3,240円 税込)

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若樹から生まれる活き活きとした果実感。巨匠の手腕を手軽に楽しめる高コスパのキャンティ・クラシコ。

WS90JS92
2015年
キャンティ・クラシコ・アマ
/ カステッロ・ディ・アマ

3,900円(4,212円 税込)

1ヵ月限定20%OFF

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ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーなど受賞歴多数のスペシャリストが手掛ける、旨みが詰まったキャンティ・クラシコ。

WA90WS95
2015年
キャンティ・クラシコ
/ ポッジョ・ボネッリ

2,800円(3,024円 税込)



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サンジョヴェーゼを追求したキャンティ・クラシコの指標となるワイナリー。冷涼感と爽やかさを感じさせる味わい。

WA92WS92
2015年
キャンティ・クラシコ
/ イゾレ・エ・オレーナ

3,500円(3,780円 税込)

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独自の世界観を持つスター生産者が手掛けるスタンダードキュヴェ。驚くほど滑らかで上質な舌触り。

WA92WS90
2015年
キャンティ・クラシコ
/ カステッロ・ディ・ランポッラ

3,700円(3,996円 税込)

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2年以上の長期熟成を経た
「キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ」おススメ3銘柄

2つのスーパータスカンと同じ畑から生み出される
唯一無二のキャンティ・クラシコ。

WA92+WS93
2015年
マルケーゼ・アンティノリ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ
/ テヌータ・ティニャネロ(アンティノリ)

5,000円(5,400円 税込)

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キャンティ・クラシコの名手が手掛ける、超低収量から生まれる粘性の強い凝縮した果実味が特徴の1本。

WA91
2013年
キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ
/ カパンネッレ

4,300円(4,644円 税込)

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熟成方法に徹底的にこだわった1本。赤系果実のアロマとスパイスのニュアンスが調和する見事な出来栄え。

WA91WS90
2013年
ヴィラ・アンティノリ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ
/ ヴィラ・アンティノリ(アンティノリ)

4,500円(4,860円 税込)

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格付け最上級「グラン・セレツィオーネ」おススメ2銘柄

キャンティ・クラシコの頂点を極めた1本。
パワーと上品さを兼ね備える洗練された味わい。

WA93+WS91
2014年
サン・ロレンツォ キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ
/ カステッロ・ディ・アマ

6,500円(7,020円 税込)

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1000年以上の歴史を誇る優良畑で造られる、
アンティノリ最高のキャンティ・クラシコ。

WA94
2015年
バディア・ア・パッシニャーノ
キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ
/ アンティノリ

6,000円(6,480円 税込)

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Show 1~20 of 23 items

[4.0]
SANTA CRISTINA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: サンタ・クリスティーナのキャンティD.O.C.G.。 ビロードのような滑らかな舌触りとタンニン。 果実の味わいを活かした、上品且つチャーミングな味わい。
2,300 Yen ~
2015年 2,300Yen
[4.2]
IL BORRO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: サルヴァトーレ・フェラガモファミリーが手がける、"イル・ボッロの弟分"。 自社畑のブドウのみで造られる、 親しみやすくバランスに優れたキャンティ。
2,100 Yen ~
2016年 2,100Yen
[4.0]
POGGIOTONDO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: 世界を股にかける天才醸造家、 アルベルト・アントニーニ氏が故郷で手掛ける、 親しみやすい高品質なオーガニックワイン。
2,000 Yen ~
2016年 2,000Yen
[3.5]
BARONE RICASOLI
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: キャンティの基礎を築きあげた名門ワイナリー。 気候と土壌に最適な品種、サンジョヴェーゼでつくられた、 日常から飲みたくなる、魅力ある赤ワイン。
1,600 Yen ~
2016年 1,600Yen
[4.3]
ANTINORI
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: 誰からも愛されるチャーミングな美味しさ。 イタリアワイン界のトップメーカー、 アンティノリの造るモダン・キャンティ。
3,000 Yen ~
2016年 3,000Yen
[4.3]
CASTELLO DI AMA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: 巨匠の手腕をお手頃価格で楽しめる、 高コスパのキャンティ・クラシコ。 若樹から生まれる、活き活きした果実味が魅力。
3,120 Yen ~
2015年 3,120Yen
[4.8]
VILLA ANTINORI (ANTINORI)
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: トスカーナワインの牽引者、アンティノリ。 新たなセラーの開設と共に新たにラインナップに加わった、 スパイシーで活き活きとした、熟成可能なキャンティ・クラシコ。
4,500 Yen ~
2013年 4,500Yen
POGGIO BONELLI
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: イタリアの古都シエナで評価された名門。 サンジョヴェーゼのスペシャリストが造る、 エレガントかつ力強い味わい。
2,800 Yen ~
2015年 2,800Yen
[4.6]
TENUTA TIGNANELLO (ANTINORI)
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: ティニャネロ、ソライア、2つの スーパータスカンと同じ畑から生み出される 唯一無二のキャンティ・クラシコ。
5,000 Yen ~
2015年 5,000Yen
[4.0]
ISOLE E OLENA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: サンジョヴェーゼを追求した キャンティ・クラシコの指標となるワイナリー。 冷涼感と爽やかさを感じさせるチャーミングな味わい。
3,500 Yen ~
2015年 3,500Yen
[4.5]
CASTELLO DEI RAMPOLLA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: 華々しい名声を確立するスーパータスカンの先駆者。 ブドウ造りに対する真摯な姿勢が生む、 凝縮感のある端正で美しい味わいの赤ワイン。
3,700 Yen ~
2015年 3,700Yen
CAPANNELLE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: 早くからブティック・ワイナリーとして独自の道を歩む キャンティ・クラシコの名手。 超低収量から生まれる粘性の強い凝縮した果実味が魅力。
4,300 Yen ~
2013年 4,300Yen
[4.1]
CASTELLO DI AMA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: これぞキャンティ・クラシコの頂点を極めた1本。 星の数ほどあるワインの中から世界第6位の栄誉に輝いた、 パワーと上品さを兼ね備えた洗練された味わい。
6,500 Yen ~
2014年 6,500Yen
2013年 6,500Yen
[4.3]
ANTINORI
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
6,000 Yen ~
2015年 6,000Yen
2011年 6,000Yen
[4.2]
IL BORRO
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: 有名ブランド、サルヴァトーレ・フェラガモ。 そのファミリーが手がけるワイナリー、イル・ボッロ。 繊細でエレガント、親しみやすいキャンティ・クラシコ。
2,700 Yen ~
2014年 2,700Yen
ISOLE E OLENA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: サンジョヴェーゼを追求したキャンティ・クラシコの指標となるワイナリー。 ワイナリーの記念ヴィンテージのために造られ始めた超稀少キュヴェ。 キャンティ・クラシコの繊細さとスーパータスカンの凝縮感を備えた味わい。
35,000 Yen ~
2013年 35,000Yen
BARONE RICASOLI
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: 現代キャンティの礎を築いた名手。 キャンティ・クラシコのお手本とも言える 濃密で深みのある、抜群の安定感が魅力。
7,700 Yen ~
2013年 7,700Yen
[4.0]
RIPANUDA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: テスタマッタの元醸造責任者が、ビオディナミで造る コストパフォーマンス抜群のキャンティ・クラシコ。
3,360 Yen ~
2013年 3,360Yen
CASTELLO DI AMA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: 30年熟成するキャンティ・クラシコの女王。 キャンティ・クラシコの名門が造る、最も歴史ある単一畑。 厳格かつエレガントで、どこまでも深く純粋なスタイル。
22,000 Yen ~
2015年 22,000Yen
CASTELLO DI AMA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > イタリア > トスカーナ > キャンティエリア
Description: キャンティ・クラシコの名門が造る、単一畑キュヴェ。 サンジョヴェーゼとメルロをブレンドした 秀逸なバランスを誇るキャンティ・クラシコ。
22,000 Yen ~
2013年 22,000Yen
2011年 22,000Yen

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