カーザ・ダ・パッサレーラ CASA DA PASSARELLA
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ポルトガル
ポルトガルベストワインメーカー賞受賞の実力派。
カーザ・ダ・パッサレーラは1982年にダン地方でブドウ農家から始まったワイナリー。2011年から、パウロ・ヌネス氏が醸造責任者を務めています。彼はポルトガルのビゼウ大学の醸造学部にてワイン造りを学び、その後ダン地方の醸造コンサルタントとしてキャリアを積んでいきます。現在では超一流の醸造家としてカーザ・ダ・パッサレーラに貢献。2018年にはポルトガルのワイン雑誌が主催する、ベストワインメーカー賞を受賞し、実力派のワイナリーとして注目を浴びています。 ワイナリーがあるダン地方はポルトガル中部、ドウロ川の南方に位置するブドウ産地。幅の狭い段々畑と石垣の伝統的な景観は世界遺産としても保護されています。花崗岩砂質の土壌で、夏は相対的に晴れて乾燥している大陸性気候ですが、気温が下がり始めるのが夏の終わりと早いため果実はゆっくりと熟し、ブドウは複雑なアロマを蓄えることができるのが特徴です。
商品一覧
4 件
エンシェルティア・ジャエン
赤
チャーミング&パフュームド
ポルトガルベストワインメーカー賞受賞の実力派。近年注目の伝統品種ジャエンで造られる、華やかな香りにふくよかな味わいを備えたスタイル。 詳細を見る
3.0
(1件)オンライン限定商品2016年
3,740 円
（税込）
オ・オエノロゴ・エンクルザード
白
エレガント＆ミネラリー
ポルトガルベストワインメーカー賞受賞の実力派。近年注目の伝統品種エンクルザードで造られる、厚みのある果実味とストラクチャーを備えた1本。 詳細を見る
4.0
(4件)オンライン限定商品2021年
3,740 円
（税込）
ア・デスコベルタ・コリェイタ・ブランコ
- 白ワイン
ポルトガルベストワインメーカー賞受賞の実力派。3種の伝統品種をブレンドして造る白。ブドウ本来の味わいを活かした爽やかでエレガントなスタイル。 詳細を見る
3.0
(1件)オンライン限定商品2016年
2,035 円
（税込）
- オンライン限定商品
2013年
2,750 円
（税込）
