BOURGOGNEブルゴーニュ

ブルゴーニュのワインについて

フランス銘醸地として名高いブルゴーニュ。フランス北東部にあり、最北端は辛口白ワインの代名詞シャブリ地区、そして特級ワインをはじめワインラヴァー垂涎のワインを生み出す、黄金の丘と呼ばれるコート・ドール、南はボージョレ―地区に至る北緯46度から48度の間に位置します。ボージョレ―地区以外の赤ワインは主にピノ・ノワール、白ワインはシャルドネの単一ブドウ品種から造られ、厳しい法律(原産地統制名称)によって細分化された産地や畑、造り手の個性を感じる味わいを堪能することが醍醐味となっています。


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ブルゴーニュのワインに関する特集

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[4.1]
CHABLIS
ジャン・クロード・コルトー
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
説明: 溢れるミネラル感と溌剌とした酸が、 料理を引き立てる食卓に欠かせない1本! 価格以上の満足度のハイコスパ・シャブリ。
2,500 円 ~
2016年 2,500円
[4.5]
CREMANT DE BOURGOGNE BLANC
パリゴ&リシャール
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > クレマン・ド・ブルゴーニュ
説明: 並みのシャンパーニュを超える手間をかけて醸造。 3つのブドウ品種が見事に調和した 職人技が光るスタンダード・キュヴェ。
2,600 円 ~
[4.0]
CHABLIS 1ER CRU COTE DE LECHET
ダニエル・ダンプ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
説明: シャブリ・スラン川左岸のトップ・ドメーヌ ダニエル・ダンプ自慢のプルミエ・クリュ。 美しい酸と豊富なミネラルが見事に調和した逸品。
5,000 円 ~
2016年 5,000円
[4.3]
BOURGOGNE ONCLE VINCENT
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > A.C.ブルゴーニュ・ブラン
説明: ピュリニー・モンラッシェ村の畑のブドウのみを使って造られた ヴァンサン叔父さんへのオマージュワイン。 凝縮感、複雑味、濃厚感のバランスが素晴らしい白ワイン。
5,000 円 ~
2016年 5,000円
[4.2]
MEURSAULT
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ムルソー
説明: ブルゴーニュきっての白ワインの名手が手掛けるムルソー。 ピュアな果実味と長い余韻を楽しめる逸品。 豊富なミネラルとコクを備えたエネルギッシュな1本。
7,000 円 ~
2016年 7,000円
[4.5]
CHASSAGNE MONTRACHET
オリヴィエ・ルフレーヴ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャサーニュ・モンラッシェ
説明: ブルゴーニュきっての白ワインの名手。 うっとりとするような熟した果実と、 甘いスパイスの濃密なアロマが魅力の力強い1本。
6,500 円 ~
2015年 6,500円
[3.9]
GEVREY CHAMBERTIN
ドルーアン・ラローズ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ジュヴレ・シャンベルタン
説明: 垂涎の銘柄が顔を揃え、高い品質を誇る ジュヴレ・シャンベルタンの老舗ドメーヌ。 幾重にも層を成す果実味が魅力のコストパフォ-マンスに優れた1本。
8,000 円 ~
2015年 8,000円
2014年 8,000円
[3.5]
GEVREY CHAMBERTIN
ジャンテ・パンショ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > ジュヴレ・シャンベルタン
説明: パーカー氏が絶賛する「ジュヴレ・シャンベルタン最高の造り手」。 フラッグシップワインにふさわしい 黒系ベリーの風味が口中に広がる濃密なスタイル。
9,000 円 ~
2015年 9,000円
2014年 9,000円
COTEAUX BOURGUIGNONS BLANC
ルロワ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ
説明: 2011年に登場した新しいアペラシオン“コトー・ブルギニョン”。 ルロワらしい透明なミネラル感が印象的な白ワイン。 マダムの気品が感じられるエレガントな味わいを堪能出来る1本。
15,000 円 ~
2013年 15,000円
[4.0]
CREMANT DE BOURGOGNE BRUT ROSE
アミオ・ギイ・エ・フィス
タイプ:ロゼスパークリング サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ
説明: シャサーニュ・モンラッシェを代表する造り手、アミオ・ギイ・エ・フィス。 フレッシュで繊細なクレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ。
3,500 円 ~
COTEAUX BOURGUIGNONS
ジャン・グリヴォ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ
説明: ヴォーヌ・ロマネのエレガンスを体現する正統派ブルゴーニュ。 樹齢60年もの古樹のガメイを用いて造る、 フレッシュなブドウの旨み溢れるコトー・ブルギニヨン。
4,000 円 ~
2015年 4,000円
[3.0]
LES COTILLES PINOT NOIR
ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ
説明: 5世代にわたり家族経営でワインを手掛ける、 実力派のヴァン・ド・フランス。 ピノ・ノワール100%で造られる、フードフレンドリーな1本。
1,800 円 ~
2016年 1,800円
[5.0]
LES COTILLES CHARDONNAY
ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ
説明: 5世代にわたり家族経営でワインを手掛ける、 実力派のヴァン・ド・フランス。 フレッシュな仕上がりの口当たりドライなシャルドネ。
1,800 円 ~
2016年 1,800円
[3.9]
PETIT CHABLIS
ジャン・クロード・コルトー
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
説明: 数々の受賞歴を誇るジャン・クロード・コルトー。 畑仕事を第一に考える家族経営の優良生産者が造る、 コストパフォーマンスに優れた爽快プティ・シャブリ。
2,200 円 ~
2016年 2,200円
CHABLIS GRAND CRU BLANCHOT
ダニエル・ダンプ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > シャブリ
説明: ダニエル・ダンプが、ヴァンサン、セバスチャンの 2人の息子とともに造り上げる、 エレガンスと繊細さが溢れ出す1本。
9,000 円 ~
2016年 9,000円
[5.0]
CREMANT DE BOURGOGNE BRUT
シモネ・フェブル
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > クレマン・ド・ブルゴーニュ
説明: 模範的なシャブリを造り続ける歴史あるワイナリー。 シャブリ地区唯一のクレマン・ド・ブルゴーニュ。 シャルドネの繊細さとピノ・ノワールの力強さが見事に調和した一本。
1,980 円 ~
[4.0]
CREMANT DE BOURGOGNE BLANC DE BLANCS
ルー・デュモン
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > クレマン・ド・ブルゴーニュ
説明: コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネを100%使用。 神様アンリ・ジャイエ氏が、味わいを絶賛した逸話を持つ、 きめ細かな泡が立ち上り、白い花の香りが漂うスパークリング。
3,400 円 ~
LE CREMANT DE JEAN BLANC DE BLANCS BRUT
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > クレマン・ド・ブルゴーニュ
説明: 年間生産本数わずか約1200本の稀少キュヴェ。 ピュリニー・モンラッシェの老舗ドメーヌが造る、 きめ細かな泡、キレのある爽快な味わいに魅了されるクレマン。
4,000 円 ~
2016年 4,000円
[4.5]
CREMANT DE BOURGOGNE ROSE BLANC DE NOIRS
ルー・デュモン
タイプ:ロゼスパークリング サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > クレマン・ド・ブルゴーニュ
説明: 神様アンリ・ジャイエ氏が認めたメゾン・ルー・デュモン。 華やかなベリーの香りと濃厚なコクが楽しめる ピノ・ノワール100%のロゼ・スパークリング。
3,400 円 ~
[4.3]
CREMANT DE BOURGOGNE BRUT
ルー・デュモン
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > フランス > ブルゴーニュ > クレマン・ド・ブルゴーニュ
説明: 神様アンリ・ジャイエ氏が認めたメゾン・ルー・デュモン。 日本人醸造家が造り出す、辛口クレマン・ド・ブルゴーニュ。 ふくよかなコク、バランスの取れた心地よい味わい。
3,200 円 ~

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