2018 クリスマス福袋
ブル・デル・レ ブル・デル・レ ブル・デル・レ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
「王様」の意味を持つ“Re”と名付けられた逸品。 ブドウ葉に包んで熟成された 穏やかでコク深い味わいのブルーチーズ。

ご好評につき完売いたしました
ブル・デル・レ

BLU DEL RE

130g
2,400 円 (2,592 円 税込)
72 ポイント獲得!
11/20 9:59までポイントUP3%付与中!

総合評価:

在庫がありません
生産地 > イタリア > ピエモンテ
生産者 ベッピーノ・オッチェリ
BEPPINO OCCELLI
タイプ 食品 > チーズ
必ずクール便 この商品はクール便にてお届けします。
普通便指定の商品とは同梱できませんのでご注意ください。
お支払に関するご注意 この商品は、代金引換、ECON払い(永久不滅ポイント払いを含む)、コンビニ後払い、銀行振込でのお支払いがお受けできません。

「王様」の意味を持つ“Re”と名付けられた逸品。
ブドウ葉に包んで熟成された
穏やかでコク深い味わいのブルーチーズ。

リグーリア州との境界が5kmほど南に迫るピエモンテ州南部、
小高い山々と丘陵地帯が広がるアルタ・ランガ地方の小さな村、
モネジリオにブル・デル・レの作り手である「S.P.L社」はあります。

S.P.L社は、1998年から情熱と伝統と土地への愛を心情に本格的にチーズを始めました。
イタリアの食とワインに関して最も影響力のある「ガンベロ・ロッソ」が
最も美味しい山羊乳で作るチーズとお墨付きを与えたのがS.P.L社のロビオーラ・デル・カステッロ。
2014年から原料のミルクは全て自社の飼育場で生産し、
以前にも増して搾乳したての新鮮なミルクの調達ができるようになり、より品質は向上しています。

こちらのブル・デル・レは、ブドウの葉に包まれた
「王様」の意味を持つ“Re”という名前がついたブルーチーズ

クリーミーな生地に控えめに広がる青カビの辛みは穏やかですが、
熟成するに従いブドウ葉の香りが生地に染み込んでいき、
生地の色も少しずつ茶色みがかってきます。
この頃になると味わいはぐっと深みを増すため、
チーズと同じく深い旨味を持つ熟成した赤ワインと抜群の相性をみせてくれます


【原材料】  生乳、ぶどうの葉、食塩
【内容量】  1カット:約130g
【保存方法】 要冷蔵 10℃以下
【賞味期限】 お届け日より1週間程度

関連情報

▲ページ上部に戻る

クチコミ

↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料660円 (712円 税込)
クール代300円 (324円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club
Amazon Pay 楽天ペイ
ほか、代金引換、Amazon Pay、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ