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具だくさんのミネストローネ クラシコ-0

具だくさんのミネストローネ クラシコ MINESTRONE DI VERDURE CLASSICO

150g

お湯を沸かし、パスタを入れるだけ。本場イタリアの味わいをご家庭で簡単に!豆を使った伝統的な野菜のスープ、ミネストローネ。

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(税抜価格980円)

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ラ・プロンタは、2人前の乾燥パスタと調味料が一つのパッケージに入っており、お鍋ひとつあれば本場イタリアの味が楽しめる画期的な商品です。ラ・プロンタのミネストローネは、ズッキーニやかぼちゃなど厳選された野菜に、ファッロ(古代小麦)などを加えた、具だくさんな食べごたえたっぷりな一品。気軽で簡単に本場イタリアの味を楽しめる、画期的な美味しさをぜひこの機会にお試しください。

商品情報

生産地

賞味期限

2022年10月31日

レンタルセラー

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商品仕様

原材料
いんげん豆、スペルト小麦、ベジタブル・ミックス(ズッキーニ、チーマ・ディ・ラパ、西洋ネギ、チャイブ、イタリアンパセリ、にんにく、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、なす)、パスタ(デュラム小麦粉)、野菜コンソメ顆粒(食塩、玉ねぎ、ポルチーニ茸、エキストラヴァージン・オリーブオイル、西洋ネギ、イタリアンパセリ、セロリの種、にんにく)
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。


商品の紹介

ラ・プロンタを手掛けるのは、南イタリアのプーリア州で、1888年から代々高級食材店を営んできたティベリーノ家。4世代にわたり幅広く食品事業を拡大し、長いその歴史の中で、素材を見極める確かな目を培ってきました。地中海気候に恵まれたプーリア州は、イタリア有数の野菜や果物の農産地。古代ローマ時代以前からこの地には、野菜を自然乾燥させて長期保存させる方法があり、この保存方法では、野菜を適切なサイズに切ってゆっくりと乾燥させることで、野菜本来の味わいを楽しむことができます。ティベリーノでは、そんな古代ローマ時代以前の調理法を用いて、厳選された野菜を風味と栄養価を高く保ちながら乾燥させ、パスタやリゾットと合わせたオリジナル・レシピ「ラ・プロンタ」に仕立てました。

ラ・プロンタは、2人前の乾燥パスタと調味料が一つのパッケージに入っており、お鍋ひとつあれば本場イタリアの味が楽しめる、画期的な商品です。作り方はとっても簡単で必要な材料は、お水、オリーブオイルのみ。蓋付きの深めの鍋か、深めのフライパンにお湯を沸かし、パックの中身をほぐしいれます。中火にして時々かきまぜながら、水分がほとんどなくなるまで調理します(10分程度)。火を止め1分程蒸らし、お皿に盛り付け上質なオリーブオイルをまわしかけたら出来上がりです。

ミネストローネは、トスカーナなどイタリア中部で愛される、豆を使った伝統的な野菜のスープ。ラ・プロンタのミネストローネは、ズッキーニやかぼちゃなど厳選された野菜に、ファッロ(古代小麦)などを加えた、具だくさんな食べごたえたっぷりな一品。飲むというより具をしっかり食べることができるスープと言え、メインとしてしっかり2人分として楽しむことができます。極少量の塩で味付けされているため、お好みで塩を振っていただいてもいいですし、オリーブオイルやパルミジャーノ・レッジャーノを振っていただくと、味に深みがでてより美味しく召し上がっていただけます。気軽で簡単に本場イタリアの味を楽しめる、画期的な美味しさをぜひこの機会にお試しください。

ブランドについて

ティベリーノ

ティベリーノ TIBERINO

お鍋1つで完成!不動の人気を誇る新感覚パスタ

 


クチコミ

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5

2 件のクチコミ

  • 味わい深いミネストローネ

    0人の役に立ちました

    2020.03.10

  • やさしい味わい

    0人の役に立ちました

    2018.09.12

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