2018年4月 よりどり10本1万円 1
具だくさんのミネストローネ クラシコ 具だくさんのミネストローネ クラシコ 具だくさんのミネストローネ クラシコ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


具だくさんのミネストローネ クラシコ

MINESTRONE DI VERDURE CLASSICO

150g
900 円 (972 円 税込)
9 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
お湯を沸かし、パスタを入れるだけ。
本場イタリアの味わいをご家庭で簡単に!
野菜本来の美味しさが楽しめる無添加ミネストローネ。

お湯を沸かし、パスタを入れるだけ。
本場イタリアの味わいをご家庭で簡単に!
野菜本来の美味しさが楽しめる無添加ミネストローネ。

ラ・プロンタを手掛けるのは、南イタリアのプーリア州で、
1888年から代々高級食材店を営んできたティベリーノ家

4世代にわたり、幅広く食品事業を拡大し、
長いその歴史の中で、素材を見極める確かな目を培ってきました。

地中海気候に恵まれたプーリア州は、イタリア有数の野菜や果物の農産地。
古代ローマ時代以前からこの地には、野菜を自然乾燥させて長期保存させる方法があり、
この保存方法では、野菜を適切なサイズに切って、ゆっくりと乾燥させることで、
野菜本来の味わいを楽しむことができます。

ティベリーノでは、そんな古代ローマ時代以前の調理法を用いて、
厳選された野菜を風味と栄養価を高く保ちながら乾燥させ、
パスタやクスクスと合わせたオリジナル・レシピ「ラ・プロンタ」に仕立てました


ラ・プロンタは、2人前の乾燥パスタと調味料が一つのパッケージに入っており、
お鍋ひとつあれば、たった18分で本場イタリアの味が愉しめる、画期的な商品です。
化学添加物フリーですので、栄養面に気を使っている方、
ヴィーガン(完全菜食主義者)やベジタリアン(菜食主義者)の方にもおすすめです。

作り方はとっても簡単で、必要な材料は、お水、オリーブオイルのみ。
蓋付きの深めの鍋か、深めのフライパンにお湯を沸かし、
パックの中身をほぐしいれます。
中火にして時々かきまぜながら、水分がほとんどなくなるまで調理します(18分程度)。
火を止め1分程蒸らし、お皿に盛り付け上質なオリーブオイルをまわしかけたら出来上がりです。



ミネストローネは、トスカーナなどイタリア中部で愛される、
豆を使った伝統的な野菜のスープ

ラ・プロンタのミネストローネは、
トマトやズッキーニなど9種類の野菜に、ファッロ(古代小麦)などを加えた、
具だくさんな食べごたえたっぷりな一品。
飲むというより具をしっかり食べることができるスープと言え、
メインとしてしっかり2人分として楽しむことができます。

極少量の塩で味付けされているため、
お好みで塩を振っていただいてもいいですし、
オリーブオイルやパルミジャーノ・レッジャーノを振っていただくと、
味に深みがでてより美味しく召し上がっていただけます。

気軽で簡単に本場イタリアの味を楽しめる、
画期的な美味しさをぜひこの機会にお試しください。


■原材料:ベジタブル・ミックス(トマト、ズッキーニ、チーマ・ディ・ラパ、ピーマン、
西洋ネギ、チャイブ、イタリアンパセリ、にんにく、玉ねぎ、にんじん、なす、かぼちゃ)、
スペルト小麦、パスタ(デュラム小麦粉)、豆、野菜コンソメ(塩、玉ねぎ、西洋ネギ、にんじん、
オリーブオイル、タイム、 ローズマリー、オレガノ、バジル、ローレル、マジョラム、にんにく)
■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。
■賞味期限:2019年9月30日

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