冬の泡フェスティバル
フランシス・コッポラ・ソフィア シャルドネ フランシス・コッポラ・ソフィア シャルドネ フランシス・コッポラ・ソフィア シャルドネ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


フランシス・コッポラ・ソフィア シャルドネ

FRANCIS COPPOLA SOFIA CHARDONNAY

2016年  750ml
3,680 円 (3,974 円 税込)
36 ポイント獲得!

総合評価:

4.5
数量:  残りあと6本
伝説的ワイナリー「イングルヌック」を再建したフランシス・コッポラの造る、
愛娘の結婚祝いのために誕生した“最も繊細で優美”なシリーズ、「ソフィア」。
豊富なミネラルと、瑞々しくピュアな果実味が特徴的な仕上がり。
生産者 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー
FRANCIS FORD COPPOLA WINERY
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい 爽やか
品種 シャルドネ75%、ピノ・ブラン25%
おすすめ料理 シーフードのマリネ、クリームソースのパスタ
生産地 > アメリカ > カリフォルニア
  • 01

    2016 750ml

    3,680 円 (3,974 円 税込)

    36 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    いきいきとした青りんごや白桃、ジューシーな梨、スパイス、ほのかに柑橘系果実のフレッシュな味わい。テロワールの個性であるミネラルのニュアンスが、アタックからフィニッシュまで長く続き、このワインをユニークでありながら上品に仕立て上げています。素晴らしいバランスとなめらかな口当たりの、エレガントなワインです。

    シャルドネ75%、ピノ・ブラン25%

    数量:

    残りあと6本

伝説的ワイナリー「イングルヌック」を再建したフランシス・コッポラの造る、
愛娘の結婚祝いのために誕生した“最も繊細で優美”なシリーズ、「ソフィア」。
豊富なミネラルと、瑞々しくピュアな果実味が特徴的な仕上がり。

映画監督のフランシス・フォード・コッポラ氏は、1975年に
ナパ・ヴァレーの歴史あるニーバム・エステート(現イングルヌック)の一部を購入して以来、
カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。
ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、
コッポラ氏の祖父アゴスティーノ氏はニューヨークの自宅の地下で
自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。
現在コッポラ氏が造っているワインはその頃のワインとは異なりますが、 スピリットは同じです。

2006年、彼はソノマ・カウンティに新しいワイナリーを購入し、
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーをオープンしました。
そこで昔と変わらないスピリットと情熱で、
家族や友人と楽しめるワインを造り続けています。
ここからコッポラ監督の新しいカリフォルニア・ワインの物語が再び始まります。

現在ワイナリーは、エレノア、ロッソ&ビアンコ、ダイヤモンド・コレクション、
ヴォトル・サンテ、ディレクターズ・カット、ディレクターズ、ソフィアの全7ブランドをリリース。
それぞれにコッポラ氏の物語や愛情が込められています。

こちらは冷涼な天候のモントレー・カウンティで収獲されたブドウを使用しています。
この畑は生育期が長い典型的な気候で、
鉱物のようなミネラルの香りと火打石のニュアンスが特徴。
モントレーはとても海岸に近いため、朝晩には気温が下がり、
夕方には畑は霧に覆われます。
このようなコンディションがブドウの自然な酸味を保ち、
様々な料理との相性が良いワインとなるのです。

こちらは素晴らしいブドウの品質を引き立てるために、
80%をステンレスタンクで醸造し、ブドウの自然な風味を残しました。
残りの20%は使用済みのフレンチオーク樽で発酵し、
ほんのりとエレガントなスパイスの香りを加えた仕上がりとなっています。

関連情報

フランシス・コッポラ・ソフィア シャルドネ
FRANCIS COPPOLA SOFIA CHARDONNAY

2016年   750ml   3,680 円 (3,974 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.5
星5つ 1
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 4.5
ボリューム 4.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:2

たけあや さん

51件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/8/27

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

女子会におすすめ!

綺麗なセロファンのパッケージに惹かれ、女子会に良さそうと思い、即購入。
「かわいいーー」と予想通りの反応でした。
味は、泡がきめ細かくて素直に美味しい。                          
これって娘のために造ったものらしい。
今度はギフト用に買ってみようと思います。

がじゅまるみぺ さん

79件のクチコミ

投稿者情報:専門家

2015/8/15

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

飲みやすくておいしい♪

女子会に持って行ったところ、大好評でした!
見た目の可愛らしさと果実の甘さがいいですね☆
普段お酒を飲む方もあまり飲まない方も美味しく飲める感じです。
生ハムと一緒に楽しみました♪

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フランシス・コッポラ・ソフィア シャルドネ
FRANCIS COPPOLA SOFIA CHARDONNAY

2016年   750ml   3,680 円 (3,974 円 税込)
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