2017年9月 よりどり6本1万円
ディレクターズ・カット シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ディレクターズ・カット シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ディレクターズ・カット シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ディレクターズ・カット シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー

DIRECTOR’S CUT CHARDONNAY RUSSIAN RIVER VALLAY

価格:3,980 円 (4,298 円 税込) ~

総合評価:

伝説的ワイナリー「イングルヌック」を再建した、フランシス・コッポラ。
ソノマワインに独自の演出が加えられた「ディレクターズ・カット」。
爽やかなアロマと丸みのある味わいを兼備した1本。
生産者 フランシス・フォード・コッポラ
FRANCIS FORD COPPOLA
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい コクあり
品種 シャルドネ100%
おすすめ料理 クリーム系パスタ、ムニエル
生産地 > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ
  • 01

    2015 750ml

    3,980 円 (4,298 円 税込)

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    このヴィンテージについて

    2015年のカリフォルニアは、冬の終わりから春先にかけて例年になく暖かな気候が続き、発芽が平年より早く始まりました。干ばつの影響で収穫量は減少しましたが、その分1粒1粒よく凝縮された果実が実り、芳しく風味豊かなワインが造られました。

    パイナップルやメロン、桃などのゴージャスな芳香。クローヴやエキゾチックな花のようなニュアンスも加わります。口当たりは非常に厚みがある印象。ミカンやグァヴァの果実味や、樽由来のバニラやバタースコッチの風味が広がる、コクがありながらも爽やかな味わいです。

    シャルドネ100%

    数量:  
    買い物カゴ_1

伝説的ワイナリー「イングルヌック」を再建した、フランシス・コッポラ。
ソノマワインに独自の演出が加えられた「ディレクターズ・カット」。
爽やかなアロマと丸みのある味わいを兼備した1本。

映画監督のフランシス・フォード・コッポラ氏は、1975年に
ナパ・ヴァレーの歴史あるニーバム・エステート(現イングルヌック)の一部を購入して以来、
カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。
ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、
コッポラ氏の祖父アゴスティーノ氏はニューヨークの自宅の地下で
自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。
現在コッポラ氏が造っているワインはその頃のワインとは異なりますが、 スピリットは同じです。

2006年、彼はソノマ・カウンティに新しいワイナリーを購入し、
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーをオープンしました。
そこで昔と変わらないスピリットと情熱で、
家族や友人と楽しめるワインを造り続けています。
ここからコッポラ監督の新しいカリフォルニア・ワインの物語が再び始まります。

現在ワイナリーは、エレノア、ロッソ&ビアンコ、ダイヤモンド・コレクション、
ヴォトル・サンテ、ディレクターズ・カット、ソフィアの全6ブランドをリリース。
それぞれにコッポラ氏の物語や愛情が込められています。

映画界で「ディレクターズ・カット」とは、
映画製作者の独創的なヴィジョンを示す物ということを意味します。
ディレクターであるコーリー・ベック氏が典型的なソノマのワインに、
彼独自の演出を加えて造られるのがこちらの「ディレクターズ・カット」シリーズ
です。
2006年ソノマに購入したワイナリーのオープンを祝し、新たにリリースされたシリーズで、
特定のアペラシオン、厳選して選別されたブドウ、
幾度も繰り返されるブレンド試作
などを通じ、
ソノマらしい明確なニュアンスを持ちながらも、
上品な料理によく合う見事に洗練されたワインが造られます。

ラベルは映画の起源ともいえるゾーエトロープというフィルム調のテープが
ボトルに巻きつけられているデザインで、
ワインも映画もカリフォルニアが発信したアートであるという想いが込められています。

こちらのシャルドネが造られるロシアン・リバー・ヴァレーは、
太平洋から流れ込む冷たい霧の影響を強く受ける地域。
日中温まった土地をこの霧が朝まで冷やすことで、豊富な酸を保ったままの
果実味豊かな完熟したシャルドネが実ります。

収穫されたブドウは全てフレンチオークの小樽で発酵。
その結果、ロシアン・リヴァーらしい青リンゴやスイカズラ、
柑橘系のアロマに加え、甘いバニラのニュアンスと、
魅惑的な丸みを帯びた輪郭を備えたワイン
が造られます。

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