冬の泡フェスティバル
フランシス・コッポラ・ダイヤモンド・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア フランシス・コッポラ・ダイヤモンド・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア フランシス・コッポラ・ダイヤモンド・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


フランシス・コッポラ・ダイヤモンド・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア

FRANCIS COPPOLA DIAMOND COLLECTION CABERNET SAUVIGNON CALIFORNIA

2015年  750ml
3,600 円 (3,888 円 税込)
36 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
伝説的ワイナリー「イングルヌック」を再建した、フランシス・コッポラ。
プライドをかけて磨き上げた、品種の個性を堪能するシリーズ。
肉厚な果実味を備えた複雑な味わいが魅力。
生産者 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー
FRANCIS FORD COPPOLA WINERY
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい フルボディ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン80%、セガリン15%、プティ・ヴェルド5%
おすすめ料理 サーロインステーキ、赤ワイン煮
生産地 > アメリカ > カリフォルニア
  • 01

    2015 750ml

    3,600 円 (3,888 円 税込)

    36 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    濃い赤紫色の外観。スグリやブラックベリーの濃密なアロマに、煙草やトーストのニュアンスが折り重なります。タンニンは良く溶け込んでいて、アーシーなスパイスやオーク由来のバニラのニュアンス。プラムやチェリーなどの豊かな果実味が、豊満な余韻へと導きます。

    カベルネ・ソーヴィニヨン100%

    数量:

伝説的ワイナリー「イングルヌック」を再建した、フランシス・コッポラ。
プライドをかけて磨き上げた、品種の個性を堪能するシリーズ。
肉厚な果実味を備えた複雑な味わいが魅力。

映画監督のフランシス・フォード・コッポラ氏は、1975年に
ナパ・ヴァレーの歴史あるニーバム・エステート(現イングルヌック)の一部を購入して以来、
カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。
ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、
コッポラ氏の祖父アゴスティーノ氏はニューヨークの自宅の地下で
自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。
現在コッポラ氏が造っているワインはその頃のワインとは異なりますが、 スピリットは同じです。

2006年、彼はソノマ・カウンティに新しいワイナリーを購入し、
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーをオープンしました。
そこで昔と変わらないスピリットと情熱で、
家族や友人と楽しめるワインを造り続けています。
ここからコッポラ監督の新しいカリフォルニア・ワインの物語が再び始まります。

現在ワイナリーは、エレノア、ロッソ&ビアンコ、ダイヤモンド・コレクション、
ヴォトル・サンテ、ディレクターズ・カット、ソフィアの全6ブランドをリリース。
それぞれにコッポラ氏の物語や愛情が込められています。

こちらのダイヤモンド・コレクションは、
品種の個性を最高レベルまで引き出しつつも、手ごろな価格帯のワインを造るという
1997年に始まった野心的な試みであり、
コッポラ氏自らが、「これらのワインは我々のプライドだ」と言い切るシリーズです。
カリフォルニアの素晴らしい畑で、地域の基準に則って栽培されたブドウを使用。
果実味が前面に出て、幾層にも重なる風味を持つ
今すぐに飲んでも美味しい典型的なカリフォルニアワイン
です。

このカベルネ・ソーヴィニヨンは、北のエル・ドラドと南のパソ・ロブレスに位置する
2つの理想的なアペラシオンで栽培されたブドウを使用しています。
そのうちのいくつかの畑は、昼夜の寒暖差が非常に激しいのが特徴
その気候により、ゆっくりと成熟したブドウは、
リッチで肉厚な風味を生み出し、複雑な味わいが生まれます

関連情報

フランシス・コッポラ・ダイヤモンド・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア
FRANCIS COPPOLA DIAMOND COLLECTION CABERNET SAUVIGNON CALIFORNIA

2015年   750ml   3,600 円 (3,888 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

フランシス・コッポラ・ダイヤモンド・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニア
FRANCIS COPPOLA DIAMOND COLLECTION CABERNET SAUVIGNON CALIFORNIA

2015年   750ml   3,600 円 (3,888 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
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