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ポメリー ロイヤル・ブルー・スカイ [ボックス付]-0
ポメリー ロイヤル・ブルー・スカイ [ボックス付]-1
ポメリー ロイヤル・ブルー・スカイ [ボックス付]-2

ポメリー ロイヤル・ブルー・スカイ [ボックス付] POMMERY ROYAL BLUE SKY [BOX]

750ml

辛口シャンパーニュを生み出した革新的メゾン。ボリューム感のあるシルキーでリッチな味わいの、氷を入れて愉しむために生まれた甘口シャンパーニュ。

10,560

(税抜価格9,600円)

96pt

進呈

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シャンパーニュ地方のランスにて1836年に誕生した老舗メゾンであるポメリー。こちらは、鮮やかなブルーのボトルが目を引くx甘口シャンパーニュ。氷を浮かべて飲めば、心地よい冷たさと爽やかな味わいをいつまでもご堪能いただけます。暑い夏にぜひお愉しみいただきたい、魅惑の甘口シャンパーニュです。

4

甘くすっきりした味わい

雑誌で「氷を入れて飲む」ことを勧めていたので、ドキドキしながらトライしてみました。甘みの中ですっきりした味わいが、夏に飲むシャンパンとして最高でした!リピートしたくなる1本です。

商品情報

甘口度合い

1

やや甘口

甘口

極甘口



在庫一覧

  • 10,560

    (税抜価格9,600円)


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    味わい

    輝きのあるペール・イエロー。最初にドライイチジクと香ばしいアーモンドの香りの後、焼き菓子やハチミツとともにエレガントな柑橘類のニュアンスとブレンドされ、最後にスパイシーな印象があります。ボリューム感のあるシルキーでリッチな味わいが、完熟したマンゴーやオレンジマーマレードを思わせ、フレッシュなフィニッシュに向けた長い余韻が心地よく続きます。

商品の紹介

こちらは、美しいビーチリゾートの空と海のように鮮やかなブルーのボトルが目を引く、夏にぴったりなビジュアルの甘口シャンパーニュ。


モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブラン中心の40ものクリュのブドウを使用。シャルドネ 34%、ピノ・ノワール 33% 、ムニエ33%のブレンドで仕立てられます。瓶内熟成は最低でも36カ月以上行われ、ドサージュは38g/Lと甘口に仕立てられます。


大きめのグラスに氷を浮かべて飲めば、心地よい冷たさと爽やかな味わいをいつまでもお愉しみいただけ、華やかなパーティーやテラスでのリラックスタイムなど、カクテルのように愉しめる、新しいシャンパンスタイルです。飲み方としては、大粒の氷4、5個をグラスに入れ、シャンパーニュを注ぐのが生産者のおすすめ。冷たく魅惑的な味わいとシャンパーニュの海に浮かぶ美しい氷山をお愉しみ下さい。

生産者について

ポメリー

ポメリー POMMERY

辛口シャンパーニュを生み出した革新的メゾン

ポメリーは、シャンパーニュ地方のランスにて1836年に誕生した老舗メゾン。綿工業で一財を築いたポメリー家が設立しました。その20年後、事業にルイ・アレクサンドル・ポメリー氏が携わり、2年後にルイ氏が亡くなると、彼の妻であるマダム・ポメリーが引き継ぎます。マダム・ポメリーはランス市の中心の50haにも及ぶ敷地に、ブドウ農園と醸造設備を持つエリザベス王朝様式の館(ドメーヌ)を完成させました。カーヴは116段の階段を降りた地下にあり、その規模は全長18km、地下30mにもおよび、ローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれました。また彼女は、シャンパーニュの歴史に大きな変革をもたらした人物としても知られています。当時のシャンパーニュは甘口が主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案。「できる限り辛口な、しかし厳格になりすぎない味わいで、舌触りは絹のように柔らかい、とりわけフィネスに富んだワインを造らなくてはならない。」という思いから始めたこの取り組みは、当初敬遠されていました。しかし、デザートワインのような食後酒とされていたシャンパーニュが、食前や食事中にも広く楽しめるようになり大きな反響を獲得。このことは、シャンパーニュにおける革命と評され、「溢れんばかりのフィネスと陽気な軽快さ」を湛えたポメリーのシャンパーニュは、世界中の愛好家に愛されるようになりました。更に、1930年代にはVPSplitという200ml入りのボトルでシャンパーニュを販売。「誰の真似もしてはならない、たとえ自分自身であっても」というマダム・ポメリーのリスクを厭わない不屈の精神がポメリーに成功をもたらしたのです。現在ポメリーは、約2000haにも及ぶ畑と契約関係にあり、自社所有面積も255haに及びます。

生産地について

フランス シャンパーニュ

フランス シャンパーニュ

最高峰のスパークリングワインを生む銘醸地。

きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン)。パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。


クチコミ

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4

1 件のクチコミ

  • ごおんさん

    甘くすっきりした味わい

    雑誌で「氷を入れて飲む」ことを勧めていたので、ドキドキしながらトライしてみました。甘みの中ですっきりした味わいが、夏に飲むシャンパンとして最高でした!リピートしたくなる1本です。

    2020.08.17

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この商品は専用箱入りです。ボックスをご購入いただく必要がありません。

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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