クリュッグ グランド・キュヴェ [ボックス付]

最高の評価を欲しいままに世界中の賞賛を浴び続ける、
「帝王」の名を持つシャンパーニュ・メゾン、クリュッグ。
独自のすばらしい味わいのシャンパーニュ造りを成し遂げた初代、
ヨーゼフ・クリュッグ氏の考えを貫き、
1843年の創業以来6世代にわたり伝統の製法が忠実に継承されてきました。
小規模のメゾンでありながら、
その評価の高さにより主要なメゾンのひとつに数えられるクリュッグの品質は、
一族の誇りと情熱、一切の妥協を許さない職人気質により守り続けられています。

型にはまらないこと、妥協しないこと、そして細部までのこだわりに表れる情熱や職人技、
小規模生産者故の希少性により、
クリュッグは「オートクチュールの世界に属していると」も言われます。
生み出されるシャンパーニュは類まれなるゴーシャス感、
たくましいテクスチャー、濃密な香り、深く鎮まる重厚な味わいを誇ります。
そのスタイルに、楽しむ人はただただ圧倒されることでしょう。

最高品質と卓越性をもったプレステージ・キュヴェだけを造り続けているクリュッグは
世界の最高峰として広く認められているだけでなく、
世界のワイン通やワイン評論家たちにも深く愛されています。
クリュッグの蠱惑的な魅力にとり憑かれ、
クリュッグしか愛せない愛好家たちは「クリュギスト」と呼ばれ、
かのココ・シャネル、ヘミングウェイ、マリア・カラスといった
世界の偉人たちを虜にした品質はもはや伝説となっています。

それぞれの区画が持つ個性を重視して、
収穫されたブドウを区画ごとに異なる樽で熟成させた後、
10〜15年に渡るリザーヴワインを使用しています。
芸術にも喩えられるアッサンブラージュによって
150〜200種類ほどのワインから約50種をブレンド。
これが年度ごとに異ならない、クリュッグスタイルを支える大きな柱です。
また最低7年もの長く静かな熟成を経て、独自の深く複雑な味わいが生まれます。

こちらのグランド・キュヴェは
クリュッグの味とスタイルを代表するシャンパーニュ。
クリュッグは世界の最高峰として広く認められているだけではなく、
世界のワイン通やワイン評論家たちのお気に入りシャンパーニュです。

その根幹は、複雑なアッサンブラージュ。
実に10以上のヴィンテージに渡る約120種類のワインをブレンドし、
セラーの中で少なくとも6年熟成させるため、1本のクリュッグを造るまでに、
20年以上の時間を要していることとなります。

第一次発酵はすべてオークの小樽で行われ、
6年以上のもの長期熟成を経て、 独特の深く複雑な味わいが生まれます。

間違いなく、比類のない非常に印象深いシャンパーニュ。
きめ細かい泡、ふくよかで力強く、またすがすがしく優雅なその味わいは、
どの料理も引き立ててくれます。

★…この商品は1本用の紙袋には入りません。紙袋をご希望の場合は、2～3本用をお選びください。