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ジャマール・カルト・ブランシュ ジャマール・カルト・ブランシュ ジャマール・カルト・ブランシュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ジャマール・カルト・ブランシュ

JAMART CARTE BLANCHE

750ml
4,640 円 (5,011 円 税込)
46 ポイント獲得!

総合評価:

4.0
数量: 
生産者 ジャマール
JAMART
タイプ ワイン > スパークリングワイン
味わい ふくよか
品種 ピノ・ムニエ95%、シャルドネ5%
おすすめ料理 牡蠣のソテー、魚介のマリネ
生産地 > フランス > シャンパーニュ
シーン 贈り物に最適 / とっておきワイン
  • 01

    750ml

    4,640 円 (5,011 円 税込)

    46 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    白くきめ細かい泡がグラスの底から美しく立ち上がり、ブドウの砂糖漬け、アプリコット、マルメロペースト、熟したリンゴのアロマが心地よく広がります。はちみつや熟した果物のニュアンス。柔らかくフィネスに富んだチョーク層由来のミネラルと複雑味、優しく甘く芳醇な果実味が感じられます。長く残る余韻もまた魅力的です。絢爛豪奢なシャンパーニュを造ることでは無く、この地域の個性である柔らかく繊細なシャンパーニュを楽しんでもらいたい、というジャマールの意思を表現した味わいに仕上がっています。

    ピノ・ムニエ95%、シャルドネ5%

    数量:
    買い物カゴ_1

注目エリアの新星、家族経営の小さなメゾンの造る、
樹齢80年の古樹のピノ・ムニエが織りなす優美さ。
ミネラルとフィネスに富んだ隠れた名品。


ジャマールの創設は1934年。
パン屋を営んでいたエミリアン・ジャマールが、
モエ・シャンドンのカヴィストとして働いていた義父と共に
村の醸造所を購入してシャンパーニュ造りが始まりました。

創設以来、家族経営を続けているジャマール。
現在4.8haの自社畑を所有しています。本拠地は、
ヴァレ・ド・ラ・マルヌとコート・デ・ブランの間に位置する、
1996年に誕生した新たな注目地域である
コトー・デ・シュッド・デペルネ村にあります。
こちらでは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌの柔らかさとコート・デ・ブランの
酒質の強さ、この両方の素養を持った優良なシャンパーニュが造られます。

さらに白く大きな石灰質の石がたくさん混じる良質な
チョーク層の土壌がこの村の宝。
4代目のマキシム氏は、
「このチョーク層こそが私達のシャンパーニュの主役。
軽やかなアロマと繊細なミネラルをもたらしてくれる。」
と語っています。

そしてジャマールの自慢は自社畑に1930年代に植えられた
樹齢80年のピノ・ムニエ。この地域でも非常に稀少な存在で
古樹はチョーク層に深く根を下ろし、地中のミネラル分を存分に吸い上げ、
繊細な果実味と長い余韻を表現しています。

こちらのカルト・ブランシュ・ブリュットは、その樹齢80年の古木から
採られるピノ・ムニエを95%も贅沢に使用した逸品。


白くきめ細かい泡がグラスの底から美しく立ち上がり、
ブドウの砂糖漬け、アプリコット、マルメロペースト、
熟したリンゴのアロマが心地よく広がります。
はちみつや熟した果物のニュアンス。
柔らかくフィネスに富んだチョーク層由来のミネラルと複雑味、
優しく甘く芳醇な果実味が感じられます。
長く残る余韻もまた魅力的です。

絢爛豪奢なシャンパーニュを造ることでは無く、
この地域の個性である柔らかく繊細なシャンパーニュを楽しんでもらいたい、
というジャマールの意思を表現した味わいに仕上がっています。
クラッシックなシーンからカジュアルなシーンまで、幅広い場面にお楽しみ頂ける
ジャマールのシャンパーニュは、買っておいて損はない1本です。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

関連情報

ジャマール・カルト・ブランシュ
JAMART CARTE BLANCHE

750ml   4,640 円 (5,011 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 3.0
ボリューム 3.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:1

noniko さん

3件のクチコミ

投稿者情報:

2016/1/22

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

すばらしい

大みそかに、鍋を囲みながら飲みました。主張しすぎない、品のある香り、口あたりで、他地域のスパークリングとは一線を画す品質です。お買い得だと思います。

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ジャマール・カルト・ブランシュ
JAMART CARTE BLANCHE

750ml   4,640 円 (5,011 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
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