冬の泡フェスティバル
ボジョレー ヴァン・ド・プリムール ボジョレー ヴァン・ド・プリムール ボジョレー ヴァン・ド・プリムール
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早期完売必至!限定100本入荷
ボジョレー ヴァン・ド・プリムール

BEAUJOLAIS VIN DE PRIMEUR

2017年  750ml
3,800 円 (4,104 円 税込)
38 ポイント獲得!

総合評価:

5.0
在庫がありません
ブルゴーニュにおける自然派ワインの代表的ドメーヌ
フィリップ・パカレが手掛けるボジョレー・ヌーヴォー。
透き通るようなピュアな果実味が楽しめる逸品。
生産者 フィリップ・パカレ
PHILIPPE PACALET
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい ミディアムボディ
品種 ガメイ100%
おすすめ料理 チーズ(モンドール、ブリー)、ポークソテー、チキンの香草焼
生産地 > フランス > ブルゴーニュ > ボジョレー
  • 01

    早期完売必至!限定100本入荷

    2017 750ml

    3,800 円 (4,104 円 税込)

    38 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2017年のボジョレー地区は、乾燥した気候と日照量に恵まれた太陽のヴィンテージ。収穫されたブドウは非常に健康で果皮が厚く引き締まり、凝縮した果実味を備えています。ボジョレーの栽培醸造の研究機関シカレックスの幹部であるベルトラン・シャトレ氏は「2017年の出来は、収穫量こそ少ないものの今世紀最高と称された2015年を思い起こさせる。しかも、一層溌剌としていて、優美さという点でもレベルが高い。」と称賛しています。

    ボジョレー・ヌーヴォーについて、『ヌーヴォーを造ると決めたからには最高のものを造るよ。僕の他のどのワインとも共通するフィリップ・パカレのワインにする。』そう語るパカレ氏が手掛けるこちらは、フレッシュな果実の甘味と旨味がギュッと詰まった毎年大人気の1本。ガメイ種は本来エレガントで気品のある品種と考えるパカレ氏のヌーヴォーはフェミニンで透き通る様な飲み口み魅力です。ヌーヴォーながら熟成のポテンシャルさえ感じさせる、ヌーヴォーを超えたヌーヴォーと言える仕上がりです。

    ガメイ100%

    在庫がありません

ブルゴーニュにおける自然派ワインの代表的ドメーヌ
フィリップ・パカレが手掛けるボジョレー・ヌーヴォー。
透き通るようなピュアな果実味が楽しめる逸品。

自然派ワインの代名詞とも言われるフィリップ・パカレ。
繊細なピノ・ノワールにテロワールの特徴を密に反映させ、
造り出される純度の高い味わいは、自然派の枠に捉われず、
多くのブルゴーニュワインラヴァーを魅了しています。


現当主であるフィリップ・パカレ氏は、
代々続くボジョレーのブドウ栽培・醸造家で育ち、
自然派ワインの神様とも呼ばれる、故・マルセル・ラピエールの甥にあたり、また
自然派ワインの祖、ジュール・ショヴェ氏の最後の愛弟子。

彼の指導のもと大学で研究を深めた後、ワイン造りを極めるために
ローヌ地方シャトーヌフ・デュ・パフの第一人者「ドメーヌ・シャトー・ラヤス」、
ブルゴーニュの名門ドメーヌ、「ルロワ」で修業を積んだ後、
D.R.C.の社長が共同経営を務める「ドメーヌ・プリューレ・ロック」の
醸造及び販売責任者を務めました。

その後自らの理想とするワイン造りを目指し独立。
2001年よりフィリップ・パカレとしてワインを発表しました。
リリースするやいなや、華やかな経歴と確かな腕を持つパカレ氏のワインは
ワイン界の話題を独占。
エシェゾー、リュショット・シャンベルタンを含むグラン・クリュに加え、
ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニ-の1級畑をなどが
パーカーポイントで高得点を獲得しているように、
自然派ワインの代表格というだけではなく、
ブルゴーニュの入手困難な造り手の一人として人気を集めています。


こちらのボジョレー ヴァン・ド・プリムールは、
自然派のスター生産者フィリップ・パカレ氏が手掛けるボジョレー・ヌーヴォー。
フレッシュなだけでなく、ピュアな味わいと華やかな香りが魅力、
ヌーヴォーとは思えないほどの繊細さを備えています。
もちろんすぐにお楽しみいただけますが、1~2年の熟成もお楽しみいただけます。
ガメイ種は本来エレガントで気品のある品種と考える、パカレ氏。
その理念通り、フェミニンで透明感のある味わいが魅力です。

関連情報

ボジョレー ヴァン・ド・プリムール
BEAUJOLAIS VIN DE PRIMEUR

2017年   750ml   3,800 円 (4,104 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 4.0
ボリューム 4.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:1

ロゼっ子 さん

22件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2015/11/18

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

果実味の美しい上品な味わい

早速届いたワインを頂きました!非常に上品で綺麗でありながら、親しみやすく愛らしい味わいが気に入りました。

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ボジョレー ヴァン・ド・プリムール
BEAUJOLAIS VIN DE PRIMEUR

2017年   750ml   3,800 円 (4,104 円 税込)
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