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ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン [ボックス] ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン [ボックス] ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン [ボックス]
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン [ボックス]

PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE BLANC DE BLANCS [BOX]

200年を超える伝統と革新。
「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパーニュの華)」に封じられた、
ペリエ ジュエの中で最も希少な最高級のキュヴェ。

200年を超える伝統と革新。
「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパーニュの華)」に封じられた、
ペリエ ジュエの中で最も希少な最高級のキュヴェ。


1811年、シャンパーニュ地方エペルネ市に創設された「ペリエ ジュエ」。
ピエール・ニコラ・マリー・ペリエと、その妻アデル・ジュエによって、
丁寧につくられた芸術的なシャンパーニュは、たちまち評判になりました。

1902年には、 現在はペリエ ジュエのシンボルとなっている、
ジャパニーズ・アネモネのボトル
が誕生。その美しいデザインは、
「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパーニュの華)」と称されるほど。
ペリエ ジュエの3代目社長、アンリ・ガリス氏が生きた19世紀前半は、
「ベル エポック(美しき優雅な時代)」と呼ばれる、パリの最も華やかな時代でした。
それは同時に、良質な芸術性が求められたアール・ヌーヴォーの時代でもありました。
そんな中、ガリス氏は友人であったアール・ヌーヴォーの巨匠、
エミール・ガレにボトルデザインを依頼
したのです。

その後、第一次世界大戦の混乱の中、長い眠りについていたそのボトルは、
当時のセラーマスターであるアンドレ・パブレによって発見。
シャルドネを主体としたプレスティージュ・キュヴェ
「ベル エポック」として復活を遂げました。

創設当時からヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった各国の王族や、
グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティたちにも愛されてきたペリエ・ジュエ。

その200年の華々しい歴史をいまに受け継ぐのが、
7代目セラー・マスターであるエルヴェ・デシャン氏。
ブリュット、ヴィンテージシャンパーニュを他社に先駆けて製造した
ペリエ ジュエならではの精神である、「革新をつくり続ける」という伝統を
守りながら、世界中から支持を得るシャンパーニュを造っています。

ブラン・ド・ブランは単一年・単一畑・単一品種をモットーとしており、
ペリエ ジュエが所有する特級畑のなかでも、 伝説的とも言われる、
ブロン・ルロワとブロン・デュ・ミディーという
特に優れた二区画で収穫されたシャルドネのみを用いて造られた特別キュヴェです。
これらの区画は、シャルドネの聖地コート・デ・ブランの心臓部、クラマン村に位置し、
毎朝降り注ぐ朝日の恩恵を受けて、ゆっくりブドウが完熟することができる南南東向きの斜面に広がっています。
まさに、シャルドネの栽培にとっては、理想的な環境と言うことが出来るでしょう。
このような立地で、収穫されたシャルドネは十分に成熟しており、白い花のアロマを感じることが出来ます。
当メゾン、セラー・マスターのエルヴェ・デシャン氏は、このキュヴェについて
「ペリエ ジュエのテロワールならではの純粋さと正当性を体現するキュヴェ。」と表現しています。

その甘美な味わいだけでなく、これまで多くの一流アーティストとコラボレーションを行い、見た目にも私たちを楽しませてくれるペリエ ジュエ。
2004年ブラン・ド・ブランは、ヴェネツィア北東に位置するムラーノ島で修業を積み、
2001年にはロンドン、サザビーズにおいて、ジョルジョ・アルマーニ賞を受賞した
ガラス作家三嶋りつ恵氏とコラボレーションしています。
三嶋氏の素材のもつ生命力や躍動を感じさせる作品の数々は、
品質を追及するクラフトマンシップ、エレガンス、
そして自然への敬意
という「ペリエ ジュエ」の哲学に合致しているのです。

2004年のシャンパーニュ地方はワインアドヴォケイト、ワインスペクテーターともに
90点越えの優良ヴィンテージ
です。
収穫量にも恵まれ、ライムやシャリュトリューズ、ヒメコウジのニュアンスを持った
静謐な印象のシャンパーニュを生み出しました。
特にシャルドネは素晴らしい出来栄えとなっています。
そのためシャルドネのみを用いて造られた、ベル・エポック・ブラン・ド・ブランの2004年ヴィンテージは、
糖度と酸度の理想的なバランスを実現した申し分のない品質となりました。

カットされたダイヤモンドのようとも形容されるペリエ・ジュエのシャンパーニュですが、
2004年のブラン・ド・ブランは、そんな透明感のある輝きのなかに、
ややグリーンがかった乳白色の色彩が印象的です。
美しい外観からは、ライラックの花、桃、グレープフルーツなどのアロマが立ち上り、
その芳醇で繊細な香りに続いて、
ほのかなオレンジのコンフィチュールやバニラ、クリームのブーケがより一層の豊かさをもたらしてくれます。
口に含むと、フレッシュでベル・エポックのブラン・ド・ブランならではの
魅力的なアタック
が迎えてくれ、すぐに繊細さと力強さが口いっぱいに広がります。
最後は、優美な余韻が長く舌を魅了し続けてくれます。



この商品はオリジナルのボックスに入っています

★…この商品は1本用の紙袋には入りません。紙袋をご希望の場合は、2~3本用をお選びください。

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