冬の泡フェスティバル
コト-・デュ・ジェノワ・ル-ジュ・レ・テット・ド・シャ コト-・デュ・ジェノワ・ル-ジュ・レ・テット・ド・シャ コト-・デュ・ジェノワ・ル-ジュ・レ・テット・ド・シャ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


コト-・デュ・ジェノワ・ル-ジュ・レ・テット・ド・シャ

COTEAUX DU GIENNOIS ROUGE LES TETES DE CHATS

2011年  750ml
3,500 円 (3,780 円 税込)
35 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
ビオロジックの伝統を引き継ぐ自然派ワイナリー。
たくさんの可愛らしい猫のエチケットが特徴的で、
凝縮したジューシーな果実味に満ち溢れた1本。
生産者 マチュー・コスト
MATHIEU COSTE
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい ライトボディ
品種 ピノ・ノワール80%、ガメイ20%
おすすめ料理 ポークソテー、チキンの香草焼
生産地 > フランス > ロワール
  • 01

    2011 750ml

    3,500 円 (3,780 円 税込)

    35 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    明るい赤色の外観。チェリーやラズベリーなどの赤系果実とミネラルのニュアンスを含む香り。高樹齢のブドウ樹から造られるワインの味わいは、イチゴやカシスなどの凝縮したジューシーな果実味が魅力的です。ソフトなタンニンが優しい余韻へと導きます。コストパフォーマンスに優れ、フルーティーな味わいに満ち溢れた1本です。

    ピノ・ノワール80%、ガメイ20%

    数量:

ビオロジックの伝統を引き継ぐ自然派ワイナリー。
たくさんの可愛らしい猫のエチケットが特徴的で、
凝縮したジューシーな果実味に満ち溢れた1本。

ロワール地方に位置するドメーヌ・マチュー・コストは、
ビオロジック(有機農法)の伝統を引き継ぐ自然派ワイナリー。

当主マチュー・コスト氏は、かつてボーヌの醸造学校「リセ・ヴィティコル・ド・ボーヌ」で
醸造学の教鞭を執り、醸造長も務めていた名教授。
2007年、マチュー氏は、ビオロジック栽培を貫いてきた「コトー・ド・ジェノワ」の巨人、
アラン・ポーラ氏に気に入られ、ともに醸造を始めます。
2008年、跡取りに恵まれなかったアラン氏からドメーヌを買い取り、
「ドメーヌ・マチュー・コスト」が誕生しました。

マチュー氏は、「自分が飲んで美味しいと納得できるワインを造って、
はじめてお客様にも自信を持って販売することができる」
と言っており、本当に美味しいワインを追求。
自身の信念とブドウ本来のポテンシャルを十二分に発揮したワイン造りを行っています。

こちらの 「レ・テット・ド・シャ」は、
畑の区画の名前であり、「猫の頭」という意味
があります。
マチュー氏自身も大の猫好きで、エチケットにたくさんの猫の絵が描かれているのが特徴的。
粘土石灰質、キンメリジャン土壌で育った樹齢50年以上のブドウ樹を使用しており、
伝統的な開放発酵槽中で天然酵母により発酵を行います。
50~70%をステンレスタンクで、30~50%を600Lの樽で48ヶ月熟成。
その後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰めを行います。
凝縮したジューシーな果実味としっかりとしたミネラルを感じられる1本です。

関連情報

コト-・デュ・ジェノワ・ル-ジュ・レ・テット・ド・シャ
COTEAUX DU GIENNOIS ROUGE LES TETES DE CHATS

2011年   750ml   3,500 円 (3,780 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

コト-・デュ・ジェノワ・ル-ジュ・レ・テット・ド・シャ
COTEAUX DU GIENNOIS ROUGE LES TETES DE CHATS

2011年   750ml   3,500 円 (3,780 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料600円 (648円 税込)
クール代200円 (216円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club 楽天ペイ
ほか、代金引換、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ