シモン・セロス・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュ シモン・セロス・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュ シモン・セロス・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

限定84本!
シモン・セロス・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュ

SIMON SELOSSE BLANC DE BLANC BRUT GRAND CRU

750ml
6,900 円 (7,452 円 税込)
69 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
限りなくシンプルな手法で生み出される、
シモン・セロスのスタンダード・キュヴェ。
上質な泡立ちと純粋な果実味に魅了される1本。
  • 01

    限定84本!

    750ml

    6,900 円 (7,452 円 税込)

    69 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    グラスに注ぐときめ細やかな泡が立ち上り、シトラスや青リンゴなどのフレッシュなアロマが溢れます。クリーミーな口当たりで、どこまでも透明でピュアな果実味にブリオッシュやミネラルのニュアンスが重なり、非常にバランスのとれた軽やかな印象。ブラン・ド・ブランならではのエレガンスを持ち合わせた上質な仕上がりです。

    シャルドネ(100%)

    数量:

限りなくシンプルな手法で生み出される、
シモン・セロスのスタンダード・キュヴェ。
上質な泡立ちと純粋な果実味に魅了される1本。

「シモン・セロス」は、アヴィーズ村のRM「レオン・シモン」の当主クリスチャン・シモンと、
同村のジャック・セロス氏(同名RMの現当主アンセルム・セロスの父)の妹、
オデット・セロスとの結婚によって、1960年に誕生したRMです。

同年に生を受けた彼らの息子、フィリップ・シモンが1990年にメゾンを継承し、
3代目当主となりました。両方のセロスを扱うロンドンのワイン商いわく、
「ジャック・セロスが赤く燃える太陽なら、シモン・セロスは碧く光る月である。」
と表現されるように、
シモン氏が造るピュアなシャルドネは、飲む人に静かに訴えかけてくる魅力をもっています。

シモン・セロスが所有する畑は4.8ヘクタール。創業時にセロス家とシモン家から
相続した畑に加え、新たに畑を取得。アヴィズやクラマン、オジェになどに広がっています。

フィリップ氏の哲学は、
「コート・デ・ブランのシャルドネの美質を、ストレートに表現する」こと。
シャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」に
1991年から加盟し、極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践。

収穫に関しても日々ブドウを観察しながら理想的なブドウを収穫するよう心がけています。

醸造に関しては極めてシンプルで原理的な手法を貫いており、
シャルドネのピュアなアロマを表現するため、
マロラクティック発酵もステンレスタンクを使用
しています。

こちらのブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュは、
平均樹齢約40年のアヴィズ産のシャルドネを100%使用しています。
2012年産のキュヴェを75%、2010年産のヴァン・ド・レゼルヴを25%ブレンドした
シモン・セロスの最もスタンダードなブリュットのシャンパーニュです。

関連情報

シモン・セロス・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュ
SIMON SELOSSE BLANC DE BLANC BRUT GRAND CRU

750ml   6,900 円 (7,452 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

▲ページ上部に戻る

クチコミ

シモン・セロス・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュ
SIMON SELOSSE BLANC DE BLANC BRUT GRAND CRU

750ml   6,900 円 (7,452 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
全てのカテゴリー
↑PAGETOP
お届けについて

●毎日出荷、即日出荷可能!

完全温度・湿度管理のワイン専用倉庫から、毎日出荷しています。 午前9:00までのご注文に限り、即日出荷可能!

お届け日数はこちら

●配送料金

配送料660円 (712円 税込)
クール代300円 (324円 税込)
代引き手数料300円 (324円 税込)
税抜き10,000円以上お買い上げの方は送料無料

お支払い方法について

●クレジットカード払い

ご利用頂けるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、AMERICANEXPRESS、DINERS CLUBとなります。
VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Club
Amazon Pay 楽天ペイ
ほか、代金引換、Amazon Pay、楽天ペイ、ECON、コンビニ後払い、銀行振り込みでのお支払いが可能です。

クラブエノテカVISAカードならとってもお得!
よくあるご質問

エノテカでのお買い物について、よくあるご質問とその答えをご用意しました。

よくあるご質問
お問い合わせ

0120-81-3634
[ 受付時間 10:00-18:00 ] (年中無休)

メールでのお問い合わせ