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安心院ワイン 小公子-0
安心院ワイン 小公子-1

安心院ワイン 小公子 AJIMUWINE SHOKOSHI

720ml

2019年

日本ワインコンクール部門最高賞に幾度も輝く、日本屈指の実力派。山ブドウの小公子で仕立てる濃厚かつ爽やかな酸の赤ワイン。

4,004

(税抜価格3,640円)

36pt

進呈

「ワイン造りを通じて、安心院の文化、風土、ブドウのよさを全国に広げていきたい」という思いから、大分県安心院産の原料にこだわり、最新の設備や醸造方法を用いて良質なワイン造りを行う生産者。こちらのワインは、山ぶどうの父、故澤登晴雄氏が様々な山ブドウ品種を交配して生み出した品種、小公子で仕立てる赤ワイン。まろやかで心地よい酸味と膨らみのある濃厚な味わいが印象的で、長時間熟成のポテンシャルも備えている1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

生産地

容量

720ml

おすすめ料理

ジューシーな肉料理、ハードチーズ

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

美しい酸を感じる滑らかな赤ワイン

  • 酸味

  • 渋味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2019

    4,004

    (税抜価格3,640円)


    詳しく見る

    味わい

    艶やかで濃い紫色を帯びたルビーレッドの色調。カシス、ブルーベリー、プラムなどの熟した黒系果実のアロマに、バルサミコ、リコリス、シナモンなどのスパイシーな印象が加わった複雑な香りが広がります。口に含むと感じられる、厚みのある果実味に円みのある酸が印象的。長期熟成のポテンシャルを備えており、熟成させることでさらに複雑な味わいお愉しみいただけます。

    アルコール度数

    13.5%

    コルク

商品の紹介

こちらのワインは、山ぶどうの父、故澤登晴雄氏が様々な山ブドウ品種を交配して生み出した品種、小公子で仕立てる赤ワイン。このブドウは房は小さく、実は小粒で、真っ黒な色調で、糖度、酸度共に高く特徴的な香味を持っていることが特徴です。

まろやかで心地よい酸味と膨らみのある濃厚な味わいが印象的で、長時間熟成のポテンシャルも備えているワインです。芳醇な味わいのため肉料理やハードチーズなどと合わせるとより一層お愉しみいただけます。

生産者について

安心院葡萄酒工房

安心院葡萄酒工房 AJIMU BUDOUSHU KOUBOU

コンクール受賞歴多数、日本を代表する大分県の老舗ワイナリー

安心院葡萄酒工房は、大分県宇佐市安心院(あじむ)に位置するワイナリー。2001年に木々に囲まれた「杜のワイナリー」として設立されました。「ワイン造りを通じて、安心院の文化、風土、ブドウの良さを全国に広げていきたい」という思いから、安心院産の原料にこだわり、最新の設備や醸造方法を用いて良質なワイン造りを行っています。また、先を見据えた研究開発にも意欲的に取り組んでおり、2011年に開園した5haの自社畑には日本品種だけでなく赤白14種以上の国際品種を試験栽培。魅力的な個性をもったワインを続々生み出しています。造られるワインは品質が高く評価されており、多くの賞を獲得、特に日本ワインコンクールでは、幾度も部門最高賞を獲得しています。

生産地について

日本 大分県

日本 大分県

盆地ならではの寒暖差を活かしたブドウ栽培が行われている産地。

大分県は、安心院や由布院など盆地ならではの寒暖差を活かしたブドウ栽培が行われている産地。温暖ながらも放射冷却により昼夜の寒暖差が激しい気候を活かし、凝縮した風味の強いブドウ作りを行っています。安心院葡萄酒工房は日本ワインコンクール部門最高賞に5度輝いた注目株で、スティルワインだけでなくスパークリングワインでも高い評価を受けています。


クチコミ

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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