よりどり3本11,000円 2024年3月
ポール・クルーバー・シャルドネ-0
ポール・クルーバー・シャルドネ-1

ポール・クルーバー・シャルドネ ポール・クルーバー PAUL CLUVER CHARDONNAY PAUL CLUVER

南アフリカ随一の注目生産者が造る、南アフリカ産シャルドネの1位にも輝いた高評価キュヴェ。冷涼産地から生み出されるエレガントな逸品。

オンライン限定商品

4,070

(税抜価格3,700円)

2020年

750ml

V 91

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タイプ・スタイル

白ワイン

エレガント&ミネラリー


ミディアムボディ+

ライト

フル

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4

口当たりが良く飲みやすい

エルギンの魅力溢れる1本

南アフリカの注目産地、エルギンの家族経営の造り手、ポール・クルーバー。ワインジャーナリストであるジャンシス・ロビンソン女史も「南アフリカの優秀なワイナリー」とコメントするなど、国際的に高く評価される造り手です。こちらはオークの風味を押さえた、フレッシュな風味が前面に出ているエレガントなスタイルのシャルドネ。DWWAにて南アフリカのシャルドネの1位にも輝いた味わいをぜひお楽しみください。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

シーフードサラダ、サーモンのクリームソースパスタ

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • オンライン限定商品

    2020

    4,070

    (税抜価格3,700円)

    • V 91

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    味わい

    ミカンやレモン、ライムなどの柑橘類、黄色い花のアロマに、バターを塗ったトースト、ブリオッシュ、バニラ、アーモンドフレークなどの香りが心地良く重なります。口に含むと、フレッシュかつ豊かで綺麗な酸味、フルーティで滑らかな口あたりが印象的。オークの風味が綺麗に溶け込み、フレッシュな風味が前面に出ているエレガントなスタイルです。

    コルク

商品の紹介

こちらのワインはワイン・アドヴォケイトやティム・アトキン・レポートで90点以上を幾度も獲得している他、DWWA(デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード)にて南アフリカのシャルドネの1位にも輝いたことのある高評価キュヴェ。夜中の涼しい時間に収穫されたブドウは、スキンコンタクトを経て、新樽率20%のフレンチオーク内で天然発酵。その後15%をマロラクティック発酵し、そのままオーク樽にて9カ月間の熟成後リリースされます。生み出されるワインは、オークの風味を押さえた、フレッシュな風味が前面に出ているエレガントなスタイルです。

生産者について

ポール・クルーバー

ポール・クルーバー PAUL CLUVER

南アフリカ随一の注目産地、エルギンに位置する家族経営の造り手。

南アフリカ随一の注目産地、エルギンに位置する家族経営の造り手、ポール・クルーバー。マスター・オブ・ワインであるティム・アトキン氏が毎年発行する、南アフリカを代表するワインガイド『南アフリカ スペシャル・レポート』の、ボルドー1855年の格付けに緩く基づいた格付け「ケープ・クラシフィケーション」では、2013年から2018年まで全ての年において第一級を維持している数少ない生産者のひとりです。

国際的にも高く評価されており、ワインジャーナリストであるジャンシス・ロビンソン氏は、「南アフリカの優秀なワイナリー」とコメント。また2007年には、著名なワイン評論家トム・スティーブンソン氏のワイン・レポートにおいて、「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」にも選ばれるなど、国内外の注目を集めています。

ワイン造りに関しては、「徹底した質にこだわるワイン造り」というコンセプトの基、ひとつひとつ丁寧な手作業を実践。また、ワインに複雑味を与えるため、熟成に使用するオーク樽をフランスの5社から取り寄せ、それぞれの特徴を活かし組み合わせるといったこだわりも持っています。

生産地について

南アフリカ エルギン

エレガントなワインで世界的な評価を獲得する冷涼産地。

南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区。ここは、フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しく、そのためワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが採れる地域として知られています。主に栽培されている品種は、シャルドネ、リースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、シラーズなど。生み出されるエレガントなワインは、世界的な評価を獲得しています。


クチコミ

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3.7

7 件のクチコミ

  • 2019年

    美しさを保ったまろやかさ

    0人の役に立ちました

    2023.04.24

  • 2019年

    エレガント

    0人の役に立ちました

    2023.01.13

  • 2018年

    楽しいシャルドネ

    1人の役に立ちました

    2022.03.23

  • 2018年

    初の南アフリカワイン

    1人の役に立ちました

    2021.06.17


スタッフレビュー

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  • エルギンの魅力溢れる1本

    南アフリカのシャルドネ。最近特に美味しいものを見かける機会が増えてきたように感じます。リンゴや洋梨、桃の華やかな香りに、樽の効いたスモーキーさとバニラビーンズの甘やかな香りが調和するこちらのワイン。クオリティーがめっちゃ高いです。ボディ感もしっかりと感じ、酸味はきれいにまとまっていて樽感はしっかりと感じながらも食事に寄り添うようなスタイル。この価格で実現しているのが驚きですね。しっかり冷やして飲むよりもちょっと温度を上げて楽しむのがオススメです。

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    • グッドバランス
    • 飲みごたえあり
    • 後引く美味しさ

    2023.11.16

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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