よりどり 10本1万円
モレ・サン・ドニ トリロジー モレ・サン・ドニ トリロジー モレ・サン・ドニ トリロジー
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モレ・サン・ドニ トリロジー

MOREY SAINT DENIS TRILOGIE

2015年  750ml
11,000 円 (11,880 円 税込)
110 ポイント獲得!

総合評価:

WA 92

数量: 
世界的に高い評価を受けるモレ・サン・ドニの老舗ドメーヌ。
1級畑に隣接する3つの区画のブドウを使用。
熟成ポテンシャルを秘めた肉厚な味わい。
  • 01

    2015 750ml

    11,000 円 (11,880 円 税込)

    WA 92

    110 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、素晴らしいヴィンテージだった2005年と比べられる程、高いクオリティが期待できるヴィンテージ。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑かったため、日照時間も例年より大変長く、雨が少ないのが心配されました。しかし、生育期にちょうど良く雨が降ったことで、収穫量は低かったものの、濃縮していて色合いも濃く、豊かな糖分とアロマのある、成熟したブドウを収穫することができました。

    プラムやブラックチェリーのアロマに、心地よいスパイス香が重なった華やかな香りがグラスから溢れ出します。口当たりは非常に滑らかで、古樹に由来する凝縮した果実味が印象的。リッチで骨格がしっかりした深みのある味わいで、フレッシュな酸が味わいをリフトアップし、長い余韻をもたらします。ワインアドヴォケイト誌において、「この素晴らしいワインよりも優れた村名モレ・サン・ドニを見つけるのは難しいだろう」と絶賛された、見事な出来栄えです。

    飲み頃:~2050年

    ピノ・ファン(100%)

    数量:

世界的に高い評価を受けるモレ・サン・ドニの老舗ドメーヌ。
1級畑に隣接する3つの区画のブドウを使用。
熟成ポテンシャルを秘めた肉厚な味わい。

ユベール・リニエはモレ・サン・ドニの歴史あるドメーヌ。
ドメーヌの歴史は1880年頃、ジャック・リニエ氏が
モレ・サン・ドニにブドウ畑を購入して始まります。
その後ドメーヌは4代に渡り引き継がれ、
現当主ユベール・リニエ氏の代には8haに拡大しました。

1992年にユベール氏は息子のロマン氏にドメーヌの将来を託しましたが、
2004年、ロマン氏が他界してしまうという悲劇に襲われます。
以降、ユベール氏は引退を撤回し、もうひとりの息子ローラン氏とともに
歴史あるドメーヌでワインを造り出しています。

現在9haに広がる畑では、1990年代より除草剤と殺虫剤を使用せず、
2011年からは有機栽培を導入
醸造に関しては、人的介入を最低限に抑え、
テロワールをそのまま反映したワイン造りを実践
しています。

ユベール・リニエのワインは、かつてはリッチで凝縮感が高く、
新樽の香りも強いというのが特徴でしたが、故ロマン氏がスタイルを微調整し、
バランスのよいスタイルへと変更。昔のユベール・リニエを支持していた
アメリカ市場だけでなく、世界的に高い評価を受けるようになりました。

ロマン氏が他界し、ユベール氏が現場に返り咲いてからも、
スタイルを過去に戻すことはせず、亡き息子、ロマン氏の思いを継いだ
バランスを重視したワインが造られています。


ユベール・リニエが手掛ける村名モレ・サン・ドニ トリロジーは、
シュヌヴリー、クロ・ソロン、プルーの3区画で栽培される、
ピノ・ファンの古樹をブレンド
して造られます。
この3区画が位置するのは、モレ・サン・ドニの1級畑群に隣接する斜面下方。
ブドウは1936年、1942年、1964年、1972年に植えられた古樹のため、
収量が非常に少なくなるのが特徴です。
造られるワインは色合いが濃く、濃厚で、肉付きの良い味わい。
優れた熟成ポテンシャルも備えた、モレ・サン・ドニの魅力を凝縮させたような1本です。

関連情報

モレ・サン・ドニ トリロジー
MOREY SAINT DENIS TRILOGIE

2015年   750ml   11,000 円 (11,880 円 税込)
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クチコミ

モレ・サン・ドニ トリロジー
MOREY SAINT DENIS TRILOGIE

2015年   750ml   11,000 円 (11,880 円 税込)
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