冬の泡フェスティバル
ポマール プルミエ・クリュ レ・ペズロル ポマール プルミエ・クリュ レ・ペズロル ポマール プルミエ・クリュ レ・ペズロル
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

限定12本!
ポマール プルミエ・クリュ レ・ペズロル

POMMARD 1ER CRU LES PEZEROLLES

2007年  750ml
14,000 円 (15,120 円 税込)
140 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
ブルゴーニュで最も早く元詰めを始めた老舗ドメーヌのひとつ。
熟成によってポマールらしいおおらかな佇まいに、
深みが加わった見事なピノ・ノワール。

ブルゴーニュで最も早く元詰めを始めた老舗ドメーヌのひとつ。
熟成によってポマールらしいおおらかな佇まいに、
深みが加わった見事なピノ・ノワール。

もとは19世紀の初めからヴォルネイに続くジヨット家のドメーヌであり、
娘のマリーがマコネ出身のアンリ・ラファルジュ氏と結婚して
誕生した、ドメーヌ・ミッシェル・ラファルジュ。
一部ながらもブルゴーニュでは最も早い1934年にドメーヌ元詰めを
開始したと言われています。

現当主のミッシェル氏が父の後を継いだのは1949年。
1978年には息子のフレデリック氏が加わり、
現在は高齢のミッシェル氏に代わってフレデリック氏がブドウ栽培、
ワイン醸造の一切を取り仕切っています。

ブドウ栽培においては、1997年から一部の畑で実験的にビオディナミを始め、
2000年には完全ビオディナミに転換
しています。

ロバート・パーカー氏が
「樽の中であろうと、数年寝かせた後であろうと、それらはいつでも飲めるようになっていて、
他のブルゴーニュの赤が悩まされる『沈黙の期間』は経験したことがないようだ」と絶賛。
熟成させても早飲みしても素晴らしい品質を持つことで評価が高いドメーヌです。

レ・ぺズロルはポマールの旧家にちなみ名づけられた畑で、
泥灰質でポマールにしては軽快な赤を生産しています。
ミシェル・ラファルジュは、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェや
ド・モンティーユらとともに、この畑から上質な赤を生産する生産者の1人。
チャーミングな赤系果実のアロマ、しなやかなストラクチャーを有しており、
熟成によってよりおおらかであって、野性的なジビエと合うような
見事なピノ・ノワールに変化します。

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