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2011年 コルトン・ブレッサンド グラン・クリュ 2011年 コルトン・ブレッサンド グラン・クリュ 2011年 コルトン・ブレッサンド グラン・クリュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

【限定24本】
2011年 コルトン・ブレッサンド グラン・クリュ

CORTON BRESSANDES GRAND CRU

2011年  750ml
  特別価格  12,800 円 (13,824 円 税込)
※この商品は特別価格のため、各種割引特典の対象外です。

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総合評価:

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ヴォルネイのトップ生産者として名高いドメーヌ。
甘美なアロマと柔和なタンニンが溶け合う、
今まさに飲み頃を迎えつつある優良ヴィンテージ。

ヴォルネイのトップ生産者として名高いドメーヌ。
甘美なアロマと柔和なタンニンが溶け合う、
今まさに飲み頃を迎えつつある優良ヴィンテージ。

ブルゴーニュ地方に18ha以上にも及ぶ広大な畑を持つプース・ドールは、
その畑がほぼグラン・クリュかプルミエ・クリュという恵まれたドメーヌ。
この地はかつてロマネ・コンティのオーナーであった、デュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部であり、
1964年に投資家たちにより再構築されました。
当時の醸造長、ジェラール・ポテル氏が1997年に亡くなった後ドメーヌは売却され
それを買い取ったのが、現オーナーのパトリック・ランダンジェ氏です。

その後は多額の資金を投じて、醸造施設や発酵用の木桶、その他の設備も一新。
1999年に完成した醸造施設は6層構造になっており、収穫から醸造、ビン詰めまで
ポンプを一切使わず重力でブドウ果汁やワインが流れる新たな仕組みへと改変しました。
またランダンジェ氏は醸造設備だけでなく、畑の拡張にも注力しました。
モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、コルトン、ポマール、
ヴォルネイ、ピュリニー・モンラッシェ、サントネイと広範囲に渡っており、
“クロ・デ・ソワサント・ウヴレ”、”クロ・ド・ラ・ブースドール”など
単独所有の畑もいくつか所有
しています。
またコルトンの2つのグラン・クリュに加え、
それまで赤だけだったドメーヌにサントネイの白などが追加されました。

畑においては除草剤、化学肥料の類は一切使用せず、
醸造所内での果汁は、ポンプは用いずに重力で移動。
また、発酵は1階にあるタンクでおこない、熟成には30%新樽が用いられます。
仕上がるワインは総じて、ピュアな果実味を持つ洗練されたスタイルで
力強さとエレガンスを兼ね備えた見事なバランスが魅力。

若いうちから愉しめるのもプース・ドールのワインの特徴です。

こちらのコルトン・ブレッサンドは、コルトンの中でも群を抜いて高い品質を誇る小区画です。
東向きの斜面で、土壌は主に石灰質と粘土質。
凝縮した果実の感動的なアロマを湛えた仕上がりのワインが多く生み出されています。

2011年のブルゴーニュは、暑い春により開花時期が早まり、
夏に気温が上がらなかったため、2010年同様収穫量は例年より低めでした。
果実の糖度は上がりすぎず、酸も穏やかな、柔らかく親しみやすいヴィンテージ。
2009年、2010年のビックヴィンテージに及ばないまでも、
結果としてエレガントで豊かな味わいの仕上がりに
多くの評論家が驚きを示したヴィンテージ
です。
また2011年のコート・ド・ボーヌは、ワインアドヴォケイト誌、ワインスペクテーター誌の
両誌のヴィンテージチャートにおいて90点という高得点を獲得。

熟した果実由来のピュアな果実味とアロマを備えた仕上がりの
ワインが多く生産されています。

外観は美しく洗練されたルビーレッドの色調。
グラスに注ぐと、完熟したブドウ由来の凝縮した甘やかな果実の風味に、
クローヴなどのスパイスや、スミレやバラを思わせるフローラルの
上品で華やかなアロマがグラスから溢れ出します。

舌触りは非常に滑らかで、ブルーベリーやブラックチェリー、
フランボワーズなど赤・黒系果実の濃密な果実味。
豊満で肉厚な印象が感じられます。
いきいきとした酸と豊富なミネラル、タンニン、果実味の全ての要素が一つにまとまっていて
熟成を重ねていく事でそれらが溶け合い、円熟した味わいが堪能できる1本です。

今まさに飲み頃を迎えつつある優良ヴィンテージ。
価格高騰が進行する中、飲み頃のコルトン・ブレッサンドが
比較的お値ごろな価格で手に入れられる滅多とない機会です。
是非この機会をお見逃しなく!

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