冬の泡フェスティバル
ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタン ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタン ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

限定22本!
ヴォルネイ プルミエ・クリュ レ・ミタン

VOLNAY 1ER CRU LES MITANS

2007年  750ml
13,000 円 (14,040 円 税込)
130 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
400年以上の歴史を誇る、ヴォルネイの老舗名門ドメーヌ。
凝縮感のある熟したアロマに、スモーキーなニュアンスを纏った
複雑で力強い、男性的なスタイルの一級畑。

400年以上の歴史を誇る、ヴォルネイの老舗名門ドメーヌ。
凝縮感のある熟したアロマに、スモーキーなニュアンスを纏った
複雑で力強い、男性的なスタイルの一級畑。

モンティーユは、ブルゴーニュの真髄ともいえる、人を魅了して止まない、
素晴らしい香味をもった長期熟成型のワインを造りだします。
他の生産者からも、ワイン業界の関係者からも
絶大な信頼と人気
を集める造り手です。

モンティーユ家は、コート・ド・ボーヌで最も優雅なワインを産出するといわれるヴォルネイ村に、
17世紀後半のフランス革命前から居を構える旧家。
ワイン造りの歴史は、 フランソワ・ド・モンティーユ氏の代、
1920年後半から始まり、前当主ユベール・ド・モンティーユ氏(2014年他界)が
その後確固たる基礎を築き、
1995年、以前より仕事を手伝っていた子供たちにドメーヌが託されました。

ブドウの栽培には1991年からリュット・レゾネを採用、
1997年からは有機栽培へ、そして近年ビィオディナミへ移行し、
よりナチュラルな栽培
へ変化しています。

レ・ミタンは、ヴォルネイの中でもポマール寄りの斜面中腹から下部にある
代表的な1級畑です。
表土が厚く、粘土質の多い土壌のため、エレガントなスタイルのヴォルネイにありながら、
レ・ミタンからは豊富な果実味を備えた男性的なワインが生み出されています。

熟したチェリーの赤系果実の豊かな香り、スパイスやダージリン、
ミネラルのニュアンスのある複雑なアロマ。
果皮のエキスを十分に感じとれる、チェリータルトのような深い味わい。
良年の恵みにより、果実味には高い凝縮感があり、
赤身の肉のような噛みごたえ。
スモーキーでビターな余韻の中には、
熟成により開きつつある、モンティーユらしい華やかさが感じとれます。

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