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ピュリニー・モンラッシェ ル・トレザン ピュリニー・モンラッシェ ル・トレザン ピュリニー・モンラッシェ ル・トレザン
※ 一部ワインショップでは商品のお取扱いがある場合もございます。
PULIGNY MONTRACHET LE TREZIN

PULIGNY MONTRACHET LE TREZIN

2011  750ml[Full]
9,000 Yen (9,720 Yen (Tax included))
90 Points!

総合評価:

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    2011 750ml[Full]

    9,000 Yen (9,720 Yen (Tax included))

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好立地のテロワールを余すことなく体現。
1級に迫る巧妙なスタイル、
ピュリニー・モンラッシェ ル・トレザン。

アントワーヌ・ジョバールは、1978年生まれ30代のアントワーヌ氏が切り盛りする
ムルソーを中心にワイン造りを行ってるドメーヌです。

若いうちから楽しめるものが多いムルソーの中でも、
長熟なワインで定評のあった父フランソワ氏を継承
し、
ラベルのドメーヌ名を2002年には「フランソワ・エ・アントワーヌ・ジョバール」、
そして2007年以降は「アントワーヌ・ジョバール」へとラベルも一新しスタートしています。

現在6ha弱の畑を所有し、ムルソーにおいてはジュヌヴリエールやシャルム、
ポリュゾ、ブラニーと4つの1級畑を所有するなど、高水準なラインナップを誇っています。

ブドウ造りにおいては、認証は得ていないものの、
一切化学肥料や農薬を使用しないビオロジック農法を行っています。
発酵後のワインは、小樽にて他のドメーヌよりも
長い時間シュール・リー(澱の上でワインを熟成させること)が行われています。
また、新樽率はフランソワの10%からわずかに増え15%となっているものの、
ムルソーの他の生産者よりは少ない比率となっています。

このように時間をかけ丹念に造られたワインは、
若いうちは強烈なミネラルとストラクチャーを持っているものの、
熟成を重ねると驚くほどに柔らかな味わいへと変化
していきます。

こちらは、アントワーヌ・ジョバールが手掛けるピュリニー・モンラッシェの村名単一畑。
ル・トレザンは、ピュリニー・モンラッシェの中でも西側の1級畑が集まる丘陵地にあり、
1級のラ・ガレンヌの上部、同じく1級スー・ル・ピュイの左にある三角地帯にあります。
1956年に植樹されており、アントワーヌ・ジョバールが持つ畑の中でも、特に樹齢の高い畑です。
日照に恵まれた南向きの斜面は、村名畑としては大変良好な場所であり、
長期熟成に耐えうる村名ピュリニー・モンラッシェです。


2011年のブルゴーニュの白は総じて、
今すぐにでも楽しめる、表情豊かで外交的な仕上がり。
それでいてしっかりとした骨格があり、
十分な酸と果実味を備えているため、将来も楽しみな出来栄えです。

黄色いリンゴ、ドライアプリコット、華やかな花のアロマ。
豊かなミネラルに、ほのかにスパイスのニュアンスも混ざり合い、
イキイキとした酸が味わい全体に快活さを与えています。

アントワーヌ・ジョバールの村名ワインの中でも、
オープンで親しみやすいスタイルなので、
すぐに開けても良し、数年寝かすことも楽しみな優秀な村名ピュリニー・モンラッシェです。



ブドウ品種:シャルドネ 100%

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

ピュリニー・モンラッシェ ル・トレザン
PULIGNY MONTRACHET LE TREZIN

2011   750ml[Full]   9,000 Yen (9,720 Yen (Tax included))
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