2018.01 よりどり10本1万
シャトー・ムートン・ロスチャイルド シャトー・ムートン・ロスチャイルド シャトー・ムートン・ロスチャイルド
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【限定1本!】初売り特選グラン・ヴァン
シャトー・ムートン・ロスチャイルド

CH.MOUTON ROTHSCHILD

2012年  750ml
  特別価格  70,000 円 (75,600 円 税込)
※この商品は特別価格のため、各種割引特典の対象外です。

700 ポイント獲得!

総合評価:

4.8
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ボルドーワインの頂点に君臨し続ける王者。
5大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なトップシャトー。
深みと力強さを備えたムートン・スタイルを見事に表現した1本。

ボルドーワインの頂点に君臨し続ける王者。
5大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢なトップシャトー。
深みと力強さを備えたムートン・スタイルを見事に表現した1本。

メドック格付け 第一級

100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。
それを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーが、
このシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。

ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。
ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず1級を取ると思われていたムートンは、
2級に格付けされてしまいました。これに奮起したロスチャイルド家は、
「1級にはなれないが2級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」
と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、
1級になるために様々な働きかけを行ってきました


118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、
シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。
その時、「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、
されどムートンは昔も今も変わらず」

という名句を残したという、有名な逸話が残されています。

シャトー・ムートン・ロスチャイルドは5大シャトーの中では、
最も豪勢なワインと言われています。
カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、
飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。

エレガントなブーケと豊かなボディを持った"比類ない"ワイン。 
シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香 、
そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、
理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。

収穫は10月1日から15日。昨季から新たな醸造設備が整い
これまでの26タンクから56タンクに増え、
より少量で区画別に醸造することが可能となりました。

2012年は、夏は乾燥し、9月後半から10月にも予期せぬ雨が降ったりと
2011年に続き、生産者にとって決して平坦ではない年となりました。
しかし出来上がったワインは、しっかりと抽出された果実味が豊かで
驚くほどソフトで丸みのある出来ばえ。
2009年に通じる豊かな果実味とバランスに秀でたヴィンテージと言えます。

グラスに注いだ外観は深く鮮烈な赤。
とても上品な赤系果実とスパイスが香ります。
口に含むと、なめらかさと力強さを感じ、
ふくよかで柔らかなタンニンが素晴らしい余韻をもたらします。
フィニッシュにはバニラとココアの風味が広がり花の香りも加わります。
しっかりとして深みのある典型的なムートンスタイルを堪能できる素晴らしい味わいです。

飲み頃:~2051年
評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて96点を獲得
ワインスペクテーター誌にて94点を獲得

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