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ソライア ソライア ソライア
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【限定2本!】初売り特選グラン・ヴァン
ソライア

SOLAIA

2006年  750ml
  特別価格  28,000 円 (30,240 円 税込)
※この商品は特別価格のため、各種割引特典の対象外です。

280 ポイント獲得!

総合評価:

4.8
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イタリアワイン界に革命を起こした
3大スーパータスカンの一つ、ソライア。
様々な要素が一つにまとまった絶妙なハーモニー。

イタリアワイン界に革命を起こした
3大スーパータスカンの一つ、ソライア。
様々な要素が一つにまとまった絶妙なハーモニー。

1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。
サッシカイア一族とは血縁関係にあり、
当初はサッシカイアのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。
1970年代に「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、
トスカーナワインの品質向上を牽引していきました。

現当主は、26代目となるピエロ・アンティノリ侯爵。
3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。

アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に”その土地のスペシャリスト”
と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していること
です。

代表的なワイナリーとして、キャンティ・クラシコに3つのエステートを所有しており、
フラッグシップのワインを生みだすテヌータ・ティニャネロ、
キャンティ・クラシコのペポリ、
キャンティクラシコ・レゼルヴァのバディア・ア・パッシニャーノです。

その中でテヌータ・ティニャネロ・エステートは、
ティニャネロ、ソライアの2つのスーパータスカンを造り生み出しているエステート。
特徴は世界でアンティノリだけが取り入れている、
「アルベレーゼ」という白い石を使用したサンジョヴェーゼの栽培方法
にあります。
畑にもともとあった大きな白い石を砂利の大きさまで砕き、
ブドウの樹の列に地中20?程度から地表まで捲きます。
そうすることにより、水はけがよく、ブドウが水っぽくならず、また雑草の繁殖も防いでくれ、
石によって反射された光がサンジョヴェーゼの穏やかな果熟を助け、質の良い味わいが生まれる
のです。
これらは大変な手間とコストがかかり、
アンティノリでも、テヌータ・ティニャネロのみがこの方法を取り入れています。

近年イタリアで爆発的人気を博している「スーパータスカン」
そもそもスーパータスカンとは、古くから伝わるイタリアのワインの法律に縛られずに、
自由にワインを造りたいという発想から生み出されたもので、
特徴としてあげられるのは、
・イタリアの土着品種でない外来品種のブドウを使用すること
・高品質なワインを生産し、評論家から高い評価を得ていること


そのスーパータスカンであるアンティノリの代表格ソライアは、
造り手のユニークな発想により生まれました。
サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンの相性の良いことがティニャネロにより証明されたので、
その比率を逆にしたらどうか?という遊び心で造られたのが、何とソライアなのです。

これが、イタリア国内では異端視されましたが、海外で評価が高まり、
イタリアでの格付けを超えて「スーパータスカン」と呼ばれ値段が一気に高騰したのです。
まさに、サッシカイアと並び、革命を起こした、スーパータスカンの走りと言えるでしょう。

カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に造られるソライア。
良質なブドウが収穫できた年のみ造られる、大変貴重なワイン
2006年のソライアは、熟したブラックベリーやチェリーの香りが豊かで、
オーク樽由来のバニラやダークチョコレートのニュアンスも感じられます。
口に含むとタンニンが豊富で、パワフルな印象がありますが、
サンジョヴェーゼがブレンドされていることにより、
重厚になりすぎず絶妙なハーモニーを奏でています。

飲み頃:~2026年
評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて94点を獲得
   ワインスペクテーター誌にて97点を獲得

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.8
星5つ 3
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 1.0
香り 3.5
ボリューム 3.2
余韻の長さ 3.5

クチコミ件数:4

赤の虜 さん

25件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/6/30

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

女性的な優雅さと優しさ

初めてソライアを頂きました。
バラの香水のような優しい優雅な香り、女性的で繊細な味わい、とても美味しかったです。ドミナス2012も一緒に飲みましたが、どちらも素晴らしくとても幸せな時間でした。

ミルクティー さん

1件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/10/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

夫からのクリスマスプレゼント

濃厚でしっかりした香りで、飲む程に味わい深く、重ためのワインでしたが、するすると飲み干してしまいました。

kunny さん

1件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/10/16

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

世界最高峰のカベルネ

うっとりするくらい、おいしいですよね!
世界最高峰のカベルネと言っても過言ではありません!すばらしい!

クアトロポルテ さん

2件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/10/12

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

有象無象のスーパータスカンと一線を画す、ホンモノ

黒系果実に西洋杉の清涼感。これはホンモノのスーパータスカン。ボルドースタイルであるものの、20%配合されたサンジョベーゼ由来の酸がきちんと役割を果たし重厚感を感じない。このサンジョベーゼこそがトスカーナの矜持。流行りを追ったスタイルではなく、サンジョベーゼを極めたものこそが作ることのできる唯一無二の存在。これ、ちょっとした自分へのご褒美として、静かに向き合ってみるのもいいかも。

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