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シャトー・ラフィット・ロスチャイルド シャトー・ラフィット・ロスチャイルド シャトー・ラフィット・ロスチャイルド
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【限定1本!】初売り特選グラン・ヴァン
シャトー・ラフィット・ロスチャイルド

CH.LAFITE ROTHSCHILD

2012年  750ml
  特別価格  75,000 円 (81,000 円 税込)
※この商品は特別価格のため、各種割引特典の対象外です。

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総合評価:

5.0
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「気品」という言葉なくしては語れない、
ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現。
複雑かつ優美なクラシックな佇まいのヴィンテージ。
生産者 シャトー・ラフィット・ロスチャイルド
CH. LAFITE ROTHSCHILD
タイプ ワイン > 赤ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニィヨン91%、メルロ9%
生産地 > フランス > ボルドー > ポイヤック
格付け 第1級

「気品」という言葉なくしては語れない、
ボルドーの真髄を極めた究極のエレガンスを体現。
複雑かつ優美なクラシックな佇まいのヴィンテージ。

メドック格付け第一級

1855年の格付けが決定して以来、第一級の首位の座を一度たりとも
譲り渡したことのない、不屈の栄光を誇るシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。
その基礎を築いたのは、1670年から1784年まで所有していた、
ボルドーの有力者、ニコラス・ド・セギュールとその息子ニコラスアレクサンドル。
1868年に、ジェームズ・ロスチャイルド男爵が厳しい競売の末に勝ち抜いて落札して以来、
シャトーの栄光はロスチャイルド家によって守られています。

1944年からシャトーのテクニカル・ディレクターを務めるシャルル・シュヴァリエは、
ブドウ畑の小区画ごとのきめ細やかな管理を実践しています。
これは、ただ低収量にするのではなく(実際シャトーの平均生産量は1haあたり50hlと多い)、
ブドウ樹にグランヴァンのための適正なセレクションを行うことを意味します。
収穫の時期についても慎重に決定され、成熟が頂点に達したら、
450名以上の労働者を雇い、ラフィットとデュアール・ミロンのブドウをわずか11日間で摘果。
彼はこれについて、「我々はよいブドウが良いワインを造るという原則を実践している。
私の仕事はブドウの能力を十分に発揮させることにある」
と言っています。
現代的な醸造法を多く試み、また取り入れたものを廃しながらも、
そこで重要視されているのは、例えばマロラクティック発酵の促進のさせ方などではなく、
圧搾ワインの質を重視することで、投資に関しても同様の哲学が取り入れられています。

ラフィットを形容するとき「気品」という言葉なくしては語れません。
10年の熟成にもなんなく耐えうる熟成ポテンシャルを秘め、
長期熟成を遂げたその味わいは
ボルドーの真髄ともいえる究極のエレガンスを体現しています。

2012年は夏は乾燥し、9月後半から10月にも予期せぬ雨が降ったりと2011年に続き、
生産者にとって決して平坦ではない年となりました。
シャトーによって出来にばらつきがあったものの、優良シャトーはタンニンと酸が豊富で、
熟成のポテンシャルを備えた、古典的スタイルのワインを産出している魅力的な年です。

干しブドウ、チェリー、黒スグリの香り、タバコや鉛筆、スパイスのニュアンスが感じられます。
余韻はとても長く、タンニンと酸、アルコールのバランスがとても良い1本です。
この機会にぜひセラーのコレクションに加えてはいかがでしょうか。

飲み頃:~2035年
評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて91点を獲得
    ワインスペクテーター誌にて94点を獲得

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