2018.01 よりどり10本1万
シャトー・オー・ブリオン シャトー・オー・ブリオン シャトー・オー・ブリオン
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【限定1本!】初売り特選グラン・ヴァン
シャトー・オー・ブリオン

CH.HAUT BRION

1999年  750ml
  特別価格  75,000 円 (81,000 円 税込)
※この商品は特別価格のため、各種割引特典の対象外です。

750 ポイント獲得!

総合評価:

4.2
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五大シャトーの中で最も香り高いワイン!
まだまだ熟成可能なシャトー・オー・ブリオン。
絹のようになめらかな舌触りが魅力の1999年。

五大シャトーの中で最も香り高いワイン!
まだまだ熟成可能なシャトー・オー・ブリオン。
絹のようになめらかな舌触りが魅力の1999年。

メドック格付け 第一級

五大シャトーの中で唯一グラーヴ地区から選ばれたシャトー・オー・ブリオン。
ボディは厚く、タイトで、ポテンシャルが十分に発揮されるまでに
長期熟成を要する伝統的な造りが特徴です。
ときにメルロがカベルネ・ソーヴィニヨンより多くなる
アッサンブラージュも独特のもの。

味わいの面では、年々様々な変遷を遂げてきました
1950年代から1960年代はじめにかけては現在と似た
とびきりリッチで、土っぽく、甘いスタイル。
1966年から1974年の間には、より軽く、穏やかな、
いくらか単純なスタイルの赤ワインに変わってしまい、
少し低迷を見せていましたが、1975年のヴィンテージからは、
1966年以前に備わっていた土っぽい豊かさと凝縮感を取り戻し
まぎれもなく一級シャトーにふさわしいワインを現在まで造り続けています

香りの面では、 「オー・ブリオンの偉大なヴィンテージの右に出るものはない」、
と言われるほど香り高いワインとして有名です。
特徴はスモーキーで、ミネラル、葉巻や甘いカシスを感じる香り
「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、
アロマの複雑なワインをつくっている
。1980年代初め以降、
オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」
(『ボルドー第4版』より)とロバート・パーカーは評する程なのです。

1999年のフランス・ボルドー地方は収穫量は多く、
飲み手に優しい絹のようになめらかな舌触りのワインが誕生しました。
グレートヴィンテージ2000年の前年ということで忘れられがちですが、
今日のボルドーでは最良といえるお値打ちヴィンテージの一つとなっています。

深みのあるプラム、ブラックカラントの香り、ミネラリーで凝縮感のある
見事なまでにバランスがとれたヴィンテージです。
ほのかな黒鉛やミネラルが溢れんばかりの果実味の中にはっきりと見られます。
ミディアムからフルボディで深みがあり、驚くほどエレガント。
甘いタンニンが繊細さと力強いブドウの完熟感を結び付け、
極めて長いフィニッシュへと導いてくれます。

飲み頃:〜2025年
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 55%、メルロ 25%、カベルネ・フラン 20%
評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて93点を獲得!
    ワインスペクテーター誌にて92点を獲得!

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