2018.01 よりどり10本1万
シャトー・ラトゥール シャトー・ラトゥール シャトー・ラトゥール
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【限定1本!】初売り特選グラン・ヴァン
シャトー・ラトゥール

CH.LATOUR

2000年  750ml
  特別価格  150,000 円 (162,000 円 税込)
※この商品は特別価格のため、各種割引特典の対象外です。

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総合評価:

4.5
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五大シャトーの中で最も安定した造りを誇る、力強いボルドーワインの王。
豊潤なアロマが特徴の骨格あるスタイル。
入手困難が予想されるグレートヴィンテージ限定入荷。
生産者 シャトー・ラトゥール
CH.LATOUR
タイプ ワイン > 赤ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロ20%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1%
生産地 > フランス > ボルドー > ポイヤック
格付け 第1級

五大シャトーの中で最も安定した造りを誇る、力強いボルドーワインの王。
豊潤なアロマが特徴の骨格あるスタイル。
入手困難が予想されるグレートヴィンテージ限定入荷。

メドック格付け 第一級

格付け第一級の一角にして、その序列に揺さぶりをかけるシャトー・ラトゥール。
「常に最高級、力強く、タニックで、荘厳。」
どのヴィンテージを味わってもシャトー・ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性を放っています。

ラトゥールの畑はポイヤックとサンジュリアンの村境という印象的な立地にあり、
実は壁をめぐらしたレオヴィル・ラス・カーズの畑の隣でもあります。

世界で最も凝縮感のある豊かで、タニックなフルボディのワインの1つと形容されるラトゥール。
スギやヒノキといった特徴的なアロマがラトゥールらしさを印象づけています。

ロバート・パーカー曰く、
「ラトゥールは年月がたつにつれて良くなっていくワイン」と評価しています。
良くなるとは、ワインが瓶の中ではるかに楽しく興味深いものになること、
若い時に飲むよりも熟成させた方が楽しみが増すということを意味しています。

シャトー・ラトゥールに使われるブドウは、
畑の中心部「ランクロ」と呼ばれる特別な区画で育てられることで有名。
ラトゥールでは長期的な品質管理のため、常にブドウの樹の入れ替えを行っており、
十分な樹齢を重ねていない若樹にブルーのテープを貼り、それを目印に樹齢によって別々に収穫します。
通常のシャトーでは畝や区画まるごとを植え替え、管理するものですが、
ラトゥールでは樹1本1本ごとに管理を行っています。

シャトー・ラトゥールは2012年以降プリムール販売から撤退することを発表しています。
その理由は、ラトゥールの完璧なまでの品質主義によるもので、大きく2つが挙げられます。

ひとつめの理由は「最高のブレンドを追求する」ということ。
プリムールは、収穫の翌年にテイスティング出来る状態にしなければいけませんが、
シャトー・ラトゥールとしては、個々の区画ごとにワインを仕立て、樽熟成が完了した後に、
最適なキュヴェを選びブレンドを決定したいという意向がありました。

もうひとつには「最高の飲み頃で味わってほしい」ということ。
ボルドーワインの最新ヴィンテージは、収穫年の約3年後に一斉にリリースされますが、
飲み頃に入った本当のラトゥールのワインを楽しんでもらうため、
シャトー側がワインをリリースする時期をコントロールすることにしたのです。

このような理由から、プリムール撤退を決定したシャトー・ラトゥール。
今後、ますます入手困難なワインなることは必至でしょう。

2000年のボルドーは近年でも有名なグレートヴィンテージ。
果汁の色も十分に濃厚で、タンニンも力強いのが特徴です。
ボルドー全域が素晴らしい天候に恵まれ、どの品種のブドウも最高の出来。
格付けシャトー以外の比較的無名のシャトーも偉大なワインを誕生させており、
ロバート・パーカー氏が90点以上と評価したワインが100以上もある、
史上最高のヴィンテージです。

フレッシュなブラックカラントやプラムなどの黒系果実の香りに、
バラやライラックの花香りが例年よりも華やかさを添え、
クルミ、コーヒーなどの熟成のニュアンスも感じられます。
タンニンがしなやかで、力強くも複雑な香りを楽しむことが出来ます。
15年もの熟成を経ていますが、これほどのグレートヴィンテージのワインにとっては
わずかな時間に感じられるほどの熟成ポテンシャルを感じます。

入手困難が予想される史上最高のヴィンテージを限定入荷。
底知れない熟成ポテンシャルを秘めたボルドーの至宝です。


飲み頃:〜2060年
評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)では98点を獲得
   ワインスペクテーター誌にて100点を獲得

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