2018.01 よりどり
シャトー・ラトゥール シャトー・ラトゥール シャトー・ラトゥール
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【限定1本!】初売り特選グラン・ヴァン
シャトー・ラトゥール

CH.LATOUR

1999年  750ml
  特別価格  80,000 円 (86,400 円 税込)
※この商品は特別価格のため、各種割引特典の対象外です。

800 ポイント獲得!

総合評価:

4.5
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完璧なまでの品質主義から生み出す、
"常に最高の品質、力強くタニックで荘厳"なスタイル。
世界最高峰に君臨する偉大なワイン。
生産者 シャトー・ラトゥール
CH.LATOUR
タイプ ワイン > 赤ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ25%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド1%
生産地 > フランス > ボルドー > ポイヤック
格付け 第1級

完璧なまでの品質主義から生み出す、
"常に最高の品質、力強くタニックで荘厳"なスタイル。
世界最高峰に君臨する偉大なワイン。

メドック格付け 第一級

格付け第一級の一角にして、その序列に揺さぶりをかけるシャトー・ラトゥール。
「常に最高級、力強く、タニックで、荘厳。」
どのヴィンテージを味わってもシャトー・ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性を放っています。

ラトゥールの畑はポイヤックとサンジュリアンの村境という印象的な立地にあり、
実は壁をめぐらしたレオヴィル・ラス・カーズの畑の隣でもあります。

世界で最も凝縮感のある豊かで、タニックなフルボディのワインの1つと形容されるラトゥール。
スギやヒノキといった特徴的なアロマがラトゥールらしさを印象づけています。

ロバート・パーカー曰く、
「ラトゥールは年月がたつにつれて良くなっていくワイン」と評価しています。
良くなるとは、ワインが瓶の中ではるかに楽しく興味深いものになること、
若い時に飲むよりも熟成させた方が楽しみが増すということを意味しています。

シャトー・ラトゥールに使われるブドウは、
畑の中心部「ランクロ」と呼ばれる特別な区画で育てられることで有名。
ラトゥールでは長期的な品質管理のため、常にブドウの樹の入れ替えを行っており、
十分な樹齢を重ねていない若樹にブルーのテープを貼り、それを目印に樹齢によって別々に収穫します。
通常のシャトーでは畝や区画まるごとを植え替え、管理するものですが、
ラトゥールでは樹1本1本ごとに管理を行っています。

シャトー・ラトゥールは2012年以降プリムール販売から撤退することを発表しています。
その理由は、ラトゥールの完璧なまでの品質主義によるもので、大きく2つが挙げられます。

ひとつめの理由は「最高のブレンドを追求する」ということ。
プリムールは、収穫の翌年にテイスティング出来る状態にしなければいけませんが、
シャトー・ラトゥールとしては、個々の区画ごとにワインを仕立て、樽熟成が完了した後に、
最適なキュヴェを選びブレンドを決定したいという意向がありました。

もうひとつには「最高の飲み頃で味わってほしい」ということ。
ボルドーワインの最新ヴィンテージは、収穫年の約3年後に一斉にリリースされますが、
飲み頃に入った本当のラトゥールのワインを楽しんでもらうため、
シャトー側がワインをリリースする時期をコントロールすることにしたのです。

このような理由から、プリムール撤退を決定したシャトー・ラトゥール。
今後、ますます入手困難なワインなることは必至でしょう。

1999年というヴィンテージの中では、なかなか入手しにくかった1級シャトーであるラトゥール。
もう現地の在庫を見ても見当たらないかもしれません。

1999年はかのグレートヴィンテージ“2000”年と
グッドヴィンテージの“1998”年の影に潜んで、
あまり日の目を見ないヴィンテージですが、さすがは5大シャトーです。

十数年の熟成を経て、タンニンは柔らかくなり、
ボディも落ち着いていきていますがまだまだ若さの溢れる1本。
カシスなど、黒果実系の甘く熟した香りと
熟成からくるなめし皮のような香りは非常に魅惑的です。
既に飲み頃に差し掛かったてはいますが、
飲み頃は2030年過ぎまで続くとこのこと。
今ご購入されて、10年寝かしておくのも楽しみです!

飲み頃予想;〜2032年
評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて94点を獲得
ワインスペクテーター誌にて93点を獲得

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