ボジョレー・ヌーヴォー2017 11月1日以降
エル・モンド・シャルドネ エル・モンド・シャルドネ エル・モンド・シャルドネ
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エル・モンド・シャルドネ

EL MUNDO CHARDONNAY

750ml
1,250
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毎日飲んでも飽きない味わいをエノテカが追求した
"ワイン屋のハウスワイン" 。
お魚にもお肉にも合う、懐の深さが魅力の辛口白ワイン。
生産者 エル・モンド
EL MUNDO
タイプ ワイン > 白ワイン
品種 シャルドネ
生産地 > チリ

毎日飲んでも飽きない味わいをエノテカが追求した
"ワイン屋のハウスワイン" 。
お魚にもお肉にも合う、懐の深さが魅力の辛口白ワイン。

「ワインラヴァーの皆様にご満足いただけるデイリーワイン」を造つくる
というコンセプトのもとに生まれたのが、「エル・モンド」です。
世界中の素晴らしい品質のワインに親しんだワインラヴァーの皆様がご満足いただけるように
ワインのプロとして、試行錯誤を繰り返してようやく満足のいくワインが誕生しました。

エル・モンドを造っているのは、チリの歴史的な名産地クリコ・ヴァレーに拠点を置く、
1950年創業の家族経営ワイナリー「ビニェードス・プエルタス」。
クリコ・ヴァレーとその近隣に計650haもの自社畑を所有し、高品質なブドウを育てています。
エノロゴのカルロス・トーレス氏は、ワイン農学研究者としても知られており、
1981年には、「ベスト・チリ・ワインメイキング論文」賞を受賞
しているほど。
設備にも惜しみない投資を行っており、最新の醸造施設で質の高いワインを生み出しています。

そのワインは、2011年のジャパン・ワイン・チャレンジをはじめ、
世界のワインコンクールで数多くの賞を受賞。

高い品質と手頃な価格で、チリ国内はもちろん、北米やヨーロッパ、
アジアなど世界各国の食卓で親しまれています。

今回エノテカではバイヤーだけでなく、
毎日ワインを飲むという「デイリーワインの味にうるさい」スタッフもテイスティングに参加。
世界中から選りすぐった数十種類のワインサンプルをテイスティングし、
さらにブレンド比率を何度も変えながら試行錯誤
して、
ようやく、「毎日飲んでも飲み飽きない味わい」のワインが誕生しました。
ブドウ本来のみずみずしい果実味がしっかりと感じられながらも、
甘みと酸味とのバランスが秀逸な、毎日の食事と合わせて楽しんでいただける味わいです。

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 4.0
ボリューム 3.0
余韻の長さ 3.0

クチコミ件数:1

第三の男 さん

115件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/12/15

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

コスパの良いシャルドネ

エノテカが何度も試行錯誤をして作り上げたシャルドネは毎日、飲んでも飽きが来ない味わいです、お気軽に飲んでみては、、、、、。

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