ボジョレー・ヌーヴォー2017 11月1日以降
ミラヴァル・ブラン(コート・ド・プロヴァンス・ブラン) [ボックス付] ミラヴァル・ブラン(コート・ド・プロヴァンス・ブラン) [ボックス付] ミラヴァル・ブラン(コート・ド・プロヴァンス・ブラン) [ボックス付]
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ミラヴァル・ブラン(コート・ド・プロヴァンス・ブラン) [ボックス付]

MIRAVAL BLANC(Cotes de Provence Blanc) [BOX]

総合評価:

4.5
ブラッド・ピット、アンジェリーナ・ジョリー夫妻と
南仏屈指の5つ星生産者が生みだす、
フルーティーでミネラル溢れるリッチな白ワイン。
生産者 ミラヴァル(ジョリー・ピット&ペラン)
MIRAVAL(JOLIE - PITT & PERRIN)
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい フルーティー
品種 ロール100%
おすすめ料理 魚介のムニエル、ポークソテー
生産地 > フランス > プロヴァンス

ブラッド・ピット、アンジェリーナ・ジョリー夫妻と
南仏屈指の5つ星生産者が生みだす、
フルーティーでミネラル溢れるリッチな白ワイン。

『ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが南仏のワイナリーを購入』
世界的スターである夫妻の話題は、ワイン業界に止まらず、世界的なニュースとなりました。
そのワイナリーというのが、こちらの「ミラヴァル」です。

そこでワイン造りを任されているのは、
なんとパーカー100点を連発するシャトーヌフ・デュ・パプの最高峰、
「ボー・カステル」を所有するペラン・ファミリー。

「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、
ローヌで初めて有機農法を取り入れるなど、
先駆的なワイン造りでロバート・パーカー氏からも
「南ローヌ最高のワイン」と5つ星の評価を受けています。

ミラヴァルはプロヴァンス地方の中心にある古い村、コランスに位置しており、
紀元前3世紀に敷設されたアウレリア街道沿いにある邸宅は、
王族や貴族の館として、そして近代以降は音楽家や映画人などに愛されてきました。

標高350mの高さにあるテラス状の畑は、
粘土と石灰質の土壌で保水性と適度な水はけの良さを持ち、
昼と夜の寒暖差が激しい海洋性の気候の中、
健全でフレッシュ、バランスの取れた果実を生みだします。
100%オーガニックの造りを取り入れ、除草剤や殺虫剤などの化学薬品は使用しません。

こちらのミラヴァル・ブランは、
ペラン氏がプロヴァンスで初めてリリースする白ワイン
です。
用いられているブドウは、プロヴァンス原産のロール。
豊かなアロマと、温暖な地域でも爽やかな酸味が感じられる品種です。
ミラヴァルは2つのアペラシオンに畑を所有し、コート・ヴァロワと
コート・ド・プロヴァンスの2種類の白ワインを造っています。
こちらは格上のコート・ド・プロヴァンスで、優良な畑のブドウのみを
選別し造られているワンランク上の白ワインです。
このロールが植えられているのは、
緩やかな斜面で、粘土質と石灰質、泥炭など多様なテロワールが見られる畑。
収穫は気温が高くなる前の午前中に手摘みで行い、選果。
優しくプレスした後、温度管理した木樽とステンレスタンクに
半分ずつ分けて丁寧に発酵・熟成されます。


こちらのワインは、落ち着いたゴールドを帯びた、美しく淡い麦わら色。
パイナップルやマンゴーなどフレッシュなトロピカルフルーツの華やかな香りに、
泥炭や石灰質に由来するミネラルや、ほのかにスモーキーなニュアンスが感じられます。
肉厚でコクのある味わいで、口に含むと桃やライチなどフレッシュな果実味が広がり、
アーモンドやアプリコットのリッチな風味が余韻に響きます。
ミネラル感とフレッシュさのバランスが絶妙で、
一口目からフィニッシュまで、豊かな味わいを楽しめる、上品な一本です。

コート・ヴァロワ・ブランに比べ、コート・ド・プロヴァンス・ブランの輸入量は約1/4。
取り扱っているショップも少なく、非常に希少なワインです。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.5
星5つ 1
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 5.0
ボリューム 4.0
余韻の長さ 4.0

クチコミ件数:2

とぅーりお さん

36件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/10/28

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

プロヴァンス気分♪

ロゼが気に入ったので、こちらも購入してみました。
上品な香りに癒されます・・♪
すっきりとしたフルーティーな味わいで、普段あまり飲まない友人も美味しいと言ってくれました(^_^)/

KAMKAM さん

83件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/12/25

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

上質な味わいで手土産に最適!

綺麗な箱に入っていて、手土産に大変重宝しました。
果実味が豊かで、エレガントな味わいが最後に残り、幅広いお料理とも相性抜群。
話題性もあり、ワインを普段召しあがらない方にも、美味しい!と喜ばれました。

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